Kuvuna Selari: Lini na Jinsi ya Kuvuna Selari

2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01

Kujifunza jinsi ya kuvuna celery ni lengo linalofaa ikiwa umeweza kukuza mmea huu ambao ulikuwa mgumu hadi kukomaa. Kuvuna celery ambayo ni rangi na umbile sahihi na iliyounganishwa vizuri huzungumza na uwezo wako wa kijani gumba.

Wakati wa Kuvuna Selari

Wakati wa kuchuma celery kwa kawaida ni baada ya kupandwa kwa muda wa miezi mitatu hadi mitano na inapaswa kutokea kabla ya halijoto kupanda. Kwa kawaida, wakati wa kuvuna celery ni siku 85 hadi 120 baada ya kupandikiza. Wakati wa upandaji wa mazao utaamua wakati wa kuvuna celery.

Uvunaji wa celery unapaswa kufanywa kabla ya halijoto ya joto kutokea nje kwani hii inaweza kufanya celeri kuwa ngumu ikiwa haijatiwa maji vizuri. Mavuno ya celery kwa wakati unaofaa ni muhimu ili kuzuia uchungu, majani kuwa ya manjano, au mmea kwenda kwa mbegu au kufungia. Majani yanahitaji mwanga wa jua, lakini mabua yanahitaji kivuli ili kubaki meupe, matamu na laini. Hii kwa kawaida hufanywa kupitia mchakato unaoitwa blanching.

Jinsi ya Kuvuna Selari

Kuchuna celery kunafaa kuanza wakati mashina ya chini yana urefu wa angalau inchi 6 (sentimita 15), kutoka usawa wa ardhi hadi kifundo cha kwanza. Mabua bado yanapaswa kuwa karibu pamoja, na kutengeneza rundo la koni au koni kwa urefu unaofaa kwa kuvuna celery. Mabua ya juu yanapaswa kufikiaInchi 18 hadi 24 (sentimita 45.5-61) kwa urefu na kipenyo cha inchi 3 (sentimita 7.5) zinapokuwa tayari kwa kuvunwa.

Kuchuna celery kunaweza pia kujumuisha mavuno ya majani kwa ajili ya matumizi kama kionjo katika supu na kitoweo. Mimea michache inaweza kuachwa ili kuchanua maua au kupandwa mbegu, kwa ajili ya kuvuna mbegu za celery kwa ajili ya matumizi ya mapishi na upandaji wa mazao ya baadaye.

Uvunaji wa celery hufanywa kwa urahisi kwa kukata mabua hapo chini ambapo yameunganishwa pamoja. Wakati wa kuchuma majani ya celery, huondolewa kwa urahisi zaidi kwa mkato mkali pia.