Kupanda Selari - Vidokezo vya Jinsi ya Kukuza Selari

2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01

Kulima celery (Apium graveolens) kwa ujumla huchukuliwa kuwa changamoto kuu ya ukulima wa mboga. Ina msimu mrefu sana wa kukua lakini inastahimili chini sana kwa joto na baridi. Hakuna tofauti kubwa ya ladha kati ya aina zinazokuzwa nyumbani na duka ilinunua aina mbalimbali ili wakulima wengi hukuza mmea wa celery kwa ajili ya changamoto hiyo. Endelea kusoma ili kujua zaidi kuhusu njia bora ya kukuza celery kwenye bustani yako.

Kuanzisha Mbegu za Selari

Kwa sababu mmea wa celery una muda mrefu wa kukomaa, isipokuwa kama unaishi katika eneo lenye misimu mirefu ya kukua, unahitaji kuanza mbegu za celery ndani ya nyumba angalau wiki nane hadi 10 kabla ya tarehe ya mwisho ya baridi ya eneo lako.

Mbegu za celery ni ndogo na ni gumu kuzipanda. Jaribu kuchanganya na mchanga na kisha nyunyiza mchanganyiko wa mbegu za mchanga juu ya udongo wa sufuria. Funika mbegu na udongo kidogo tu. Mbegu za celery zinapenda kupandwa kidogo.

Mbegu za celery zikishachipuka na kuwa kubwa vya kutosha, ama punguza miche au itoe kwenye vyungu vyake.

Kupanda Celery kwenye Bustani

Viwango vya joto nje vinapozidi 50 F. (10 C.), unaweza kupanda celery yako kwenye bustani yako. Kumbuka kwamba celery ni nyeti sana kwa joto, hivyo usifanyepanda mapema au utaua au kudhoofisha mmea wa celery.

Isipokuwa unaishi katika eneo ambalo ni bora kwa kupanda mimea ya celery, panda celery yako ambapo itapata jua kwa saa sita, lakini ikiwezekana mahali ambapo mmea wa celery utatiwa kivuli kwa siku yenye joto zaidi.

Pia, hakikisha kuwa mahali utakapolima celery kuna udongo wenye rutuba. Celery inahitaji virutubisho vingi ili ikue vizuri.

Lima Celery katika Bustani Yako

Mmea unaokua wa celery unahitaji maji mengi. Hakikisha kuweka udongo unyevu sawasawa na usisahau kumwagilia. Celery haiwezi kuvumilia ukame wa aina yoyote. Ikiwa ardhi haijawekwa unyevu kila wakati, itaathiri vibaya ladha ya celery.

Utahitaji pia kuweka mbolea mara kwa mara ili kuendana na mahitaji ya virutubishi vya mmea wa celery.

Blanching Celery

Wafanyabiashara wengi wa bustani wanapendelea kusaga celery ili kuifanya iwe laini zaidi, lakini fahamu kuwa unapokausha celery, unapunguza kiwango cha vitamini kwenye mmea wa celery. Kukausha celery hugeuza sehemu ya kijani ya mmea kuwa nyeupe.

Kukausha celery hufanywa kwa njia mbili. Njia ya kwanza ni kujenga polepole tu kilima karibu na mmea unaokua wa celery. Kila baada ya siku chache ongeza uchafu zaidi na wakati wa kuvuna mmea wa celery utakatwa.

Njia nyingine ni kufunika sehemu ya chini ya mmea wa celery kwa karatasi nene ya hudhurungi au kadibodi wiki chache kabla ya kupanga kuvuna celery

Kwa kuwa sasa unajua jinsi ya kupanda celery, unaweza kujaribu katika bustani yako mwenyewe. Hatuwezi kukuhakikishia kuwa utakuwainaweza kukuza celery kwa mafanikio, lakini angalau unaweza kusema ulijaribu.