Matumizi ya Dandelion – Jinsi ya Kutumia Maua na Mimea ya Dandelion

Orodha ya maudhui:

Matumizi ya Dandelion – Jinsi ya Kutumia Maua na Mimea ya Dandelion
Matumizi ya Dandelion – Jinsi ya Kutumia Maua na Mimea ya Dandelion

Video: Matumizi ya Dandelion – Jinsi ya Kutumia Maua na Mimea ya Dandelion

Video: Matumizi ya Dandelion – Jinsi ya Kutumia Maua na Mimea ya Dandelion
Video: Jinsi ya kutengeneza masala ya chai / spice ya chai ya kunukia 2024, Mei
Anonim

Dandelions huchukuliwa kuwa wadudu waharibifu kwa watu wengi, lakini maua haya ni muhimu sana. Sio tu kwamba ni chakula na lishe, lakini pia ina jukumu muhimu katika mifumo ya ikolojia. Katika lawn yako, wao hulisha ladybugs, ambao nao hula aphids, na huingiza hewa na kuongeza rutuba kwenye udongo. Zingatia matumizi yote ya dandelions kabla ya kuondoa gugu hili la kawaida.

Matumizi ya Dandelion kwa Dawa

Kujua jinsi ya kutumia dandelion kwa madhumuni ya matibabu tangu zamani za kale. Wasiliana na daktari wako kila mara kabla ya kutumia mitishamba au dawa asilia, lakini kwa ujumla, dandelions huchukuliwa kuwa salama kuliwa.

Kijadi, dandelion imekuwa ikitumika kama diuretiki au hata laxative. Majani yanaweza kuwa na athari kidogo ya laxative na pia kuboresha digestion. Mizizi ya dandelion inaweza kutumika kutibu matatizo yanayohusiana na ini, figo na kibofu cha nyongo.

Dandelion hata inaweza kusaidia kudhibiti ugonjwa wa kisukari. Kuna ushahidi kwamba mizizi na majani yote, yanapotumiwa, yanaweza kupunguza viwango vya sukari kwenye damu.

Cha kufanya na Dandelions Jikoni

Sehemu zote za dandelion ni chakula na ni lishe. Wengikawaida kuliwa ni majani. Dandelion wiki ni matajiri katika vitamini, A, B, C, E, na K. Pia wana chuma, potasiamu, magnesiamu, na kalsiamu. Polyphenols katika majani hupambana na uvimbe katika mwili. Pika majani kama vile mboga nyingine yoyote, au ufurahie majani machanga, mabichi kwenye saladi.

Mizizi ya dandelion ni chanzo kizuri cha nyuzinyuzi. Unaweza kuvila vikiwa vibichi, ukavitumia kutengeneza chai, au kuvikausha kwa matumizi ya baadaye. Ukikausha, vikate vipande vidogo vikiwa vibichi kisha vikaushe.

Tumia maua ya manjano mahiri ya dandelion kutengeneza divai, kutia siki, mafuta na asali, au kutengeneza chai. Unaweza kuvuta petali kutoka kwa petali-sehemu za kijani kibichi ni chungu sana-na uzitumie katika vitandamlo, kama vile vidakuzi, keki na ubaridi.

Kuvuna Dandelions

Kuna njia nyingi sana za kutumia mimea ya dandelion, hii mara nyingi huchukiwa magugu, lakini kamwe usivune au kutumia mimea kutoka kwenye nyasi ambapo dawa za kuulia wadudu na magugu zimetumika. Unaweza kulima dandelions yako mwenyewe, au epuka tu kutumia kemikali kwenye lawn yako na kutumia maua yanayomea kwenye nyasi.

Majani huvunwa vyema mapema kabla ya maua kuota. Huu ndio wakati wao ni laini katika ladha. Ukivuna mboga kuu, ni bora kupikwa, sio kuliwa mbichi.

Ilipendekeza: