2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Artichokes (Cynara cardunculus var. scolymus), inayochukuliwa kuwa tiba ya kupendeza na wengi, ni mimea inayoliwa ya kudumu ambayo inafanana kwa sura na mbigili. Wanaweza kukua hadi urefu wa futi 5 (m. 1.5) na kubeba machipukizi ya maua yanayofanana na pinecone ya kijani kibichi, karibu inchi 4 (sentimita 10) kwa kipenyo. Bract ya ngozi huzunguka ua la zambarau-bluu.
Artichoke nyingi za taifa hupandwa katika eneo la pwani la California kwa sababu hali ni nzuri zaidi. Artichoke hupenda msimu wa baridi usio na baridi na msimu wa joto wenye ukungu bora zaidi. Wakati na jinsi ya kuvuna artichoke kwenye bustani ya nyumbani inategemea aina unayopanda.
Aina za Artichoke
Kuna aina mbili kuu za artichoke - zile ambazo ni mviringo hujulikana kama "Globe" na zile ndefu na zilizofupishwa hujulikana kama "Violetta." Kichipukizi cha maua haya cha artichoke ndio sehemu inayovunwa.
The Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus), mmea wa kudumu unaokua kwa nguvu, unajulikana kama sunchoke na ni mwanachama wa familia ya alizeti. Sehemu inayoweza kuliwa ya zao hili iko chini ya ardhi katika umbo la kiazi.
Wakati na Jinsi ya Kuvuna Artichoke
Mavuno ya artichoke huanza mwishoni mwa Julai au mapema Agosti na hudumu vizuri hadi baridi kali. Buds kwa ujumlahuvunwa mara tu zinapofikia ukubwa kamili, kabla tu ya bract kuanza kuenea.
Kuvuna artichoke kunahitaji kukata chipukizi pamoja na inchi 3 (sentimita 8) za shina. Uvunaji wa mizizi ya artichoke ya Yerusalemu haufanyiki hadi baada ya baridi wakati mizizi inachimbwa kutoka ardhini.
Baada ya kuvuna, endelea kumwagilia na kulisha mimea. Baada ya theluji nyingi, kata mmea wa artichoke na tandaza sana.
Nitajuaje Wakati wa Kuchukua Artichoke?
Je, umejiuliza, nitajuaje wakati wa kuchuma artichoke, hata wakati muda unaonekana kuwa sawa? Ikiwa una wasiwasi juu ya jinsi ya kusema wakati artichoke imeiva, angalia mimea kwa uangalifu sana. Matawi ya maua yanapoanza kuota, ni muhimu kuweka mazingira yanayofaa kwa mmea ili yasiwe na mkazo.
Ukikosa mavuno yanayofaa ya artichoke kwa aina za Globe na Violetta na machipukizi hayajavunwa, yatatengeneza ua la zambarau ambalo linaweza kukatwa kwa mpangilio mbichi au kavu.
Wasiwasi wa Mavuno ya Artichoke
Ingawa artichoke sio mimea ngumu kutunza, haitachanua maua ikiwa haitapokea idadi ya kutosha ya siku za baridi. Ni vyema kupanda mapema ili kuhakikisha ukuaji ufaao.
Ilipendekeza:
Wakati wa Mavuno ya Chestnut - Jifunze Jinsi na Wakati wa Kuvuna Karanga
Miti ya Chestnut ni miti ya kuvutia inayopendelea majira ya baridi kali na majira ya joto. Miti hiyo hutoa kiasi kikubwa cha karanga zenye ladha nzuri, zenye lishe ndani ya miiba, inayojulikana kama burs. Unataka kujua jinsi ya kuvuna chestnuts? Bonyeza hapa
Wakati wa Mavuno ya Zabibu - Taarifa Kuhusu Jinsi na Wakati wa Kuchuma Zabibu
Zabibu huanza kuwa kijani kibichi na hubadilisha rangi polepole, ambayo ni kiashirio cha wakati ziko tayari kuchumwa. Hata hivyo, mambo mengine yanapaswa kuzingatiwa pia. Kwa hivyo, jinsi ya kujua ikiwa zabibu zimeiva na tayari kwa mavuno? Soma makala hii ili kujifunza zaidi
Wakati wa Mavuno ya Strawberry - Jinsi na Wakati wa Kuchuma Jordgubbar
Ikiwa unapenda jordgubbar, huenda unazila mara kwa mara wakati wa msimu wa kilele. Kuvuna jordgubbar yako mwenyewe kunathawabisha, kufurahisha na kitamu. Makala hii itasaidia jinsi na wakati wa kuchukua jordgubbar kwa ufanisi
Uvunaji wa Tomatillo - Jinsi ya Kujua Ikiwa Tomatillo Imeiva
Kupanda na kuvuna matunda ya tomatillo kutaboresha aina yako ya upishi na kukupa virutubisho na aina mbalimbali kwenye mlo wako. Lakini ni lini na jinsi gani unaweza kuvuna tomatillos kutoka bustani yako? Pata maelezo katika makala hii
Kuvuna Rhubarb - Jinsi ya Kujua Wakati Rhubarb Imeiva
Mkulima mpya wa rhubarb anaweza kuwa na maswali kama vile jinsi ya kujua wakati rhubarb imeiva na wakati wa kuvuna rhubarb. Soma nakala hii kwa majibu na ujifunze zaidi juu ya uvunaji wa rhubarb
