Wakati wa Mavuno ya Strawberry - Jinsi na Wakati wa Kuchuma Jordgubbar

2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01

Ikiwa unapenda jordgubbar, huenda unazila mara kwa mara wakati wa msimu wa kilele. Kuvuna jordgubbar zako mwenyewe, kwenye shamba la U-Pick au kutoka kwa kiraka chako mwenyewe, kunakufaa na utapata matunda mapya na matamu iwezekanavyo. Kujua wakati na jinsi ya kuchuma jordgubbar kutakuruhusu kunufaika zaidi na shughuli hii.

Wakati wa Kuchuma Strawberry

Msimu wa sitroberi hudumu wiki tatu hadi nne pekee, kwa hivyo ni muhimu ujue sio tu jinsi ya kuvuna mmea wa sitroberi, bali pia wakati wa kuvuna sitiroberi unapoanza ili hakuna hata moja kati ya hizo itakayoharibika.

Katika mwaka wao wa kwanza wa kupanda, mimea ya beri hakika itajaribu kuweka matunda, lakini unapaswa kuwa na msimamo na uondoe wazo hili. Kwa nini? Ikiwa mimea itazaa matunda, nguvu zao zote huenda katika kufanya hivyo badala ya kuwafukuza wakimbiaji. Unataka kiraka kikubwa cha beri, ndio? Chagua maua kutoka kwa mimea ya mwaka wa kwanza ili kuruhusu mmea wa "mama" kutoa mimea ya "binti" yenye afya.

Katika mwaka wa pili, mimea huwa hukomaa siku 28 hadi 30 baada ya kuchanua kabisa. Berries kubwa zaidi hukua katikati ya kila nguzo. Matunda mapya yanapaswa kuchujwa wakati ni nyekundu kabisa. Sio matunda yote yataiva kwa wakati mmoja, kwa hivyo pangakuvuna jordgubbar kila baada ya siku mbili hadi tatu.

Jinsi ya Kuvuna Strawberry

Pindi beri likishapakwa rangi, chagua tunda lenye takriban robo moja ya shina iliyoambatishwa. Asubuhi, wakati matunda bado ni baridi, ndio wakati mwafaka wa kuchuma matunda ya sitroberi.

Jordgubbar ni tunda dhaifu na huchubuka kwa urahisi, kwa hivyo ni lazima uangalifu uchukuliwe wakati wa kuvuna. Matunda yaliyoharibiwa yataharibika kwa kasi, wakati matunda yasiyo na kasoro hudumu kwa muda mrefu na kuhifadhi bora. Baadhi ya aina za sitroberi, kama vile Surecrop, ni rahisi kuchuma kuliko nyingine, kwani hukatwa kwa urahisi na sehemu ya shina iliyoambatishwa. Nyingine, kama vile Sparkle, huchubuka kwa urahisi na ni lazima uangalifu uchukuliwe wakati wa kung'oa shina.

Njia bora zaidi ya kuvuna jordgubbar ni kushika shina kati ya kidole chako cha mbele na kijipicha, kisha kuvuta na kusokota kidogo kwa wakati mmoja. Acha beri iingie kwenye kiganja cha mkono wako. Weka kwa upole matunda kwenye chombo. Endelea kuvuna kwa njia hii, ukiwa mwangalifu usijaze chombo kupita kiasi au kufunga matunda.

Kuchuna aina za beri zinazokoma kwa urahisi ni tofauti kidogo. Tena, shika shina lililowekwa nyuma ya kofia na punguza kwa upole kwenye kofia kwa kidole chako cha pili. Beri inapaswa kulegea kwa urahisi, na kuacha kifuniko kikiwa salama kwenye shina.

Ondoa matunda yaliyoharibika unapovuna mazuri ili kuzuia kuoza kwa mimea. Usichukue berries na vidokezo vya kijani, kwa kuwa hazijaiva. Poza beri haraka iwezekanavyo baada ya kuvunwa, lakini usizioshe hadi uwe tayari kuzitumia.

Kuhifadhi Strawberry

Stroberi hudumu kwa siku tatu kwenye jokofu lakini baada ya hapo, huteremka haraka. Ikiwa mavuno yako ya sitroberi yalikuzaa matunda zaidi ya unavyoweza kula au kutoa, usikate tamaa, unaweza kuokoa mavuno.

Stroberi huganda kwa uzuri na inaweza kutumika baadaye kwa kitindamlo, laini, supu iliyopozwa ya sitroberi, au chochote kinachopikwa au kusagwa. Unaweza pia kufanya berries kuwa jam; mapishi ya jamu ya sitroberi waliogandishwa ni rahisi kupata na ni rahisi kutengeneza.