2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Je, na lini nitavuna fenesi yangu ya balbu? Haya ni maswali ya kawaida na kujifunza jinsi ya kuvuna balbu za fennel si vigumu hata kidogo. Wakati wa kuvuna balbu za fenesi huhusisha mengi zaidi, lakini kabla ya kuzungumzia jinsi na lini, hebu tuhakikishe kuwa tunazungumza kuhusu fenesi inayofaa.
Feneli ni mimea ambayo hukua kwa uhuru katika bustani kote katika maeneo yenye hali ngumu ya USDA 5 hadi 10. Mbegu na majani yanaweza kutumika katika mapishi mbalimbali, ikiwa ni pamoja na kuongeza ladha ya soseji ya Kiitaliano, na mabua ya majani hufanya tofauti na sahani nzuri ya mboga.
Kuna spishi kadhaa zinazopatikana kwa matumizi haya, ikiwa ni pamoja na Foeniculum vulgare (fenesi ya kawaida), fenesi mwitu ambayo hukua kando ya barabara katika maeneo mengi ya Marekani. Hata hivyo, ikiwa unataka kuzungumza kuhusu kuvuna balbu za fenesi kwa meza yako, ni lazima upande fenesi ya Florence, aina ya Foeniculum vulgare iitwayo Azoricum. Nchini Italia, ambapo aina hii imekuwa ikipandwa kwa karne nyingi, inaitwa finocchio. Hii ndiyo aina pekee ya kupanda ikiwa lengo lako ni kuvuna balbu za fenesi.
Wakati wa Kuvuna Balbu za Feneli
Nitavuna balbu yangu ya fenesi lini? Balbu za fenesi huchukua takriban wiki 12 hadi 14 kutoka kwa mbegu hadi kuvuna na hutegemea hali ya hewa ya baridi kwa ukuzaji wa balbu. Ikiwa hali ya hewainakuwa joto isiyofaa, fennel yote, ikiwa ni pamoja na finocchio, itafunga, ambayo inamaanisha kuwa itatoa maua hivi karibuni na balbu haitaunda. Hali zinapokuwa sawa, wakati wa kuvuna balbu za fennel hutegemea saizi yake pekee.
Balbu inapokua, ipime kwa rula. Balbu inapaswa kupima angalau inchi 2 (sentimita 5) kwa urefu lakini si zaidi ya inchi 3 (cm. 8), sawa na ukubwa wa mpira wa tenisi. Kuvuna balbu za shamari kubwa kuliko hii kutakatisha tamaa kwani balbu huwa na mikazo na kuwa ngumu kadri umri unavyosonga.
Kwa kuwa sasa unajua wakati wa kuvuna fennel, hebu tuzungumze kuhusu jinsi ya kuvuna balbu za fenesi.
Jinsi ya Kuvuna Balbu za Fennel
Tumia jozi ya viunzi vya bustani au kisu kikali kukata mabua na majani ya mmea, ukiacha inchi moja au mbili (sentimita 2.5-5) juu ya balbu. Usitupe kijani kibichi! Itumie kwa chakula kingine cha jioni kama nyongeza ya saladi au sahani ya kando.
Futa udongo kwa uangalifu mbali na msingi wa balbu. Ikiwa udongo wako ni huru, unaweza kutumia mikono yako. Ikiwa sivyo, tumia mwiko mdogo wa bustani lakini jaribu kutoboa balbu. Sasa, shikilia balbu na utumie kisu kikali kukata balbu mbali na mizizi. Ta-da! Umejifunza jinsi ya kuvuna balbu za fennel!
Safisha balbu zako za shamari kwa maji, na ikiwezekana, zitumie mara moja huku ladha yake ikiwa nzuri zaidi. Ikiwa huwezi kutumia balbu mara moja, zihifadhi kwenye mfuko wa plastiki usio na hewa kwenye jokofu kwa hadi wiki. Kumbuka, balbu yako itaanza kupoteza ladha mara tu inapokatwa, kwa hivyo itumie haraka iwezekanavyo.
Kwa hivyo, ni lini nitavuna fenesi yangu ya balbu?Wakati ninapohitaji! Mimi hupanda mbegu zangu chache kwa wakati mmoja ili balbu zisifanyike zote mara moja. Ninazigawanya kwenye saladi na kuzikoroga, kuzichoma au kuzikausha, na kuziongezea ladha na jibini kali la Kiitaliano. Ni tiba tofauti na ya kufurahisha wakati wa chakula cha jioni ambayo inaweza tu kupatikana katika muda mfupi wa mwaka, na hiyo huwafanya kuwa wa kipekee.
Kuvuna balbu za shamari moja kwa moja kutoka kwenye bustani yako kunaweza kukufaa pia!
Ilipendekeza:
Hakuna Maua kwenye Balbu za Maua – Nini cha Kufanya Wakati Balbu hazichanui
Tulips na daffodili ni dalili za kwanza za majira ya kuchipua, zinazotarajiwa kwa hamu baada ya majira ya baridi ndefu na yenye baridi. Inasikitisha sana wakati balbu hazichanui. Kuna sababu nyingi zinazowezekana kwa nini mimea yako ya balbu haitoi maua. Hebu tufanye uchunguzi hapa
Upandaji wa Balbu 8 - Wakati wa Kupanda Balbu Katika Hali ya Hewa ya Eneo la 8
Ingawa watunza bustani katika hali ya hewa ya baridi na ya kaskazini wanaweza kuchukua balbu za msimu wa joto kuwa kawaida, katika hali ya hewa ya joto na ya kusini, watunza bustani wanaweza kufurahia baadhi yao tu kama mimea inayopandwa kila mwaka na vyombo. Bofya makala haya ili kujifunza kuhusu kukua balbu katika ukanda wa 8
Wakati wa Kuvuna Pamba: Jifunze Wakati wa Kuvuna Pamba Inayopandwa Nyumbani
Watu wengi wanajaribu mkono wao katika kulima mazao ambayo kwa kitamaduni yanalimwa na wakulima wa kibiashara. Moja ya mazao hayo ni pamba. Jifunze kuhusu kuokota pamba ya mapambo na wakati wa kuvuna pamba yako ya nyumbani katika makala hii
Mimea ya Feneli iliyopandwa kwenye Chombo - Vidokezo Kuhusu Kupanda Balbu Fenesi Katika Vyungu
Fenesi ya balbu hulimwa kwa ajili ya balbu zake kubwa nyeupe zinazooanishwa vyema na samaki. Lakini unaweza kukua fennel katika sufuria? Jifunze zaidi kuhusu mimea ya fennel ya potted na jinsi ya kupanda fennel katika vyombo katika makala hii. Bofya hapa kwa maelezo ya ziada
Balbu za Maua Zinazoliwa - Unaweza Kula Balbu za Maua na Aina za Balbu zinazoliwa
Je, balbu zinaweza kuliwa? Ingawa kuna balbu za maua zinazoweza kuliwa, ni busara kujua kwa hakika kile unachomeza na ikiwa ni salama kabla ya kujaribu kuzitumia. Makala haya yatakusaidia na baadhi ya balbu zinazoweza kuliwa iwapo ungetaka kujifunza zaidi
