2025 Mwandishi: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-22 15:41
Ikiwa una nia ya kupanua aina za saladi za kijani unazotumia mara kwa mara, unaweza kutaka kujaribu kukuza radicchio. Kuna aina chache za radicchio za kuchagua, ambazo zote ni rahisi kutunza na kukua.
Radicchio ni nini?
Radicchio ni mwanachama wa familia ya Chicory (Asteraceae), inayopatikana sana na kutumika katika maeneo mengi ya Uropa. Umaarufu wa Radicchio umevuka kidimbwi hivi majuzi na sasa hutumiwa kwa kawaida katika mikahawa katika saladi, kuoka, na mara nyingi hutumiwa kama mapambo kwa sababu ya rangi yake ya rubi. Radicchio (Cichorium intybus) sasa inaweza kupatikana katika masoko ya wakulima na hata idara ya mazao ya ndani ya mboga.
Radicchio ina majani ya rangi ya burgundy na mbavu nyeupe, inayofanana na kichwa kidogo cha kabichi, na haipaswi kuchanganywa na radichetta, aina nyingine ya chicory yenye rangi nyekundu lakini haina umbo la kichwa. Umbile la jani la Radicchios ni sawa na lile la endive ya Ufaransa, aina nyingine maarufu ya chicory.
Jinsi ya Kukuza Radicchio
Kulingana na eneo lako la USDA, radicchio inaweza kukuzwa kama mboga ya masika, kiangazi au masika, lakini kichwa cha majani mekundu kinachojulikana zaidi radicchio hukuzwa vyema katika halijoto ya baridi. Radicchio inastahimili baridi kwa muda mfupi nahalijoto ya kukua inaweza kuwa kubwa kutoka nyuzi joto 30 hadi 90 F. (-1 hadi 32 C.). Hata hivyo, halijoto ya juu kwa muda wowote itachoma majani ya radicchio.
Ingawa mmea unapendelea mwanga mwingi wa jua, huvumilia kivuli kwenye bustani pia. Radicchio itastawi katika hali mbalimbali za udongo kutoka kwa mchanga hadi tifutifu kama mfinyanzi, lakini inapendelea zaidi pH ya udongo ya 7.5 hadi 8.0, mifereji bora ya maji, na umwagiliaji wa kutosha.
Radicchio inaweza kupandwa mbegu moja kwa moja au kupandwa kutegemea wakati wa mwaka na hali ya hewa uliyonayo. Ikiwa unapandikiza, anzisha mbegu ndani ya nyumba wiki nne hadi sita kabla ya kuzipandikiza. Kwa ujumla, unapaswa kuelekeza mbegu baada ya hatari ya baridi kupita. Mimea inapaswa kuwa na inchi 8 hadi 12 (sentimita 20-31) kutoka kwa safu kulingana na aina.
Upevushaji hutokea karibu na alama ya siku 125 hadi 130. Mimea ya Radicchio inahitaji umwagiliaji wa mara kwa mara kutokana na kuwa na mizizi midogo na ili kuhimiza ukuaji wa machipukizi nyororo.
Aina za Radicchio
Kuna aina nyingi za radicchio zinazokusudiwa ukuaji bora wa kibiashara katika hali ya hewa mahususi. Aina kadhaa, ambazo zinaweza kupatikana katika orodha nzuri ya mbegu, ni pamoja na:
- ‘Guilo’ – hufanya vyema katika sehemu kubwa ya nchi na hupandwa majira ya machipuko au mwanzo wa kiangazi, au hupandwa msimu wa vuli hadi msimu wa baridi kwa hali ya hewa sawa na Florida.
- ‘Augusto’ – inayopendekezwa kupandwa mwishoni mwa Agosti kwa mazao ya vuli.
Utunzaji wa Wadudu wa Radicchio
Mimea ya Radicchio mara nyingi hushambuliwa na aina sawa za wadudu kama jamii ya kabichi kama vileaphids, aina nyingi za mende, thrips na mchwa.
Utunzaji wa radicchio walioathiriwa na wadudu hawa unaweza kukabiliwa na idadi yoyote ya udhibiti wa kemikali au kibayolojia. Wasiliana na usambazaji wa bustani ya eneo lako kuhusu mbinu za udhibiti zinazohusiana na mvamizi mahususi wa wadudu, aina ya mmea na hali ya hewa.
Radicchio haishambuliki tu kwa athari kali za jua na wadudu wengi, pia inaweza kuathiriwa na magonjwa mbalimbali ya ukungu na ukungu wa unga. Kawaida hizi hutokea kutokana na upungufu wa mifereji ya maji na hupatikana zaidi katika maeneo ya nchi yenye hali ya unyevu kupita kiasi.
Ilipendekeza:
Uzazi wa Mimea Ni Nini - Jifunze Kuhusu Uzazi wa Mimea ya Mimea

Mojawapo ya mitindo isiyo ya kawaida ambayo milenia imeanza ni wazo la uzazi wa mimea. Kwa hivyo, ni nini na wewe ni mzazi wa mmea pia? Pata habari hapa
Sorrel ya Kifaransa Ni Nini – Jifunze Kuhusu Utunzaji na Matumizi ya Mimea ya Soreli ya Kifaransa

Sorrel ya Kifaransa ni nini? Kwa kuwa na historia ndefu ya matumizi, mimea hii ya kudumu inaweza kutumika safi au kwa kupikia, kukopesha ladha ya machungwa kwa sahani nyingi. Ikiwa unafikiri mmea wa mimea ya chika wa Kifaransa unaweza kuwa kile unachohitaji ili kukamilisha bustani yako ya jikoni, bofya hapa kwa habari zaidi
Je, Mimea Miti Migumu Ni Nini - Jifunze Kuhusu Mimea Mimea Inayostahimili Baridi

Kukuza mimea mingine mirefu kama mimea ya ndani kunazidi kuwa maarufu kwa watunza bustani wa ndani. Wengi wa watunza bustani hawa hawafahamu kuhusu mimea mingine baridi isiyoweza kuhimili kukua nje. Kifungu hiki kinatoa habari juu ya mimea succulents baridi kwa ukuaji wa nje
Utunzaji wa Bustani kwa Utunzaji Rahisi - Jifunze Kuhusu Mimea na Maua Yanayohitaji Utunzaji Kidogo

Kwa sababu tu huwezi kufanya juhudi nyingi haimaanishi kuwa huwezi kuwa na bustani nzuri. Kwa kweli, ikiwa unapanda tu smart, unaweza kujiokoa kazi nyingi za ziada. Makala hii itasaidia na mimea na maua ambayo yanahitaji matengenezo kidogo
Kichaka cha Kiganda cha Mkufu ni Nini: Maelezo Kuhusu Mimea ya Maganda ya Mkufu wa ManjanoJe, Kichaka cha Uganda wa Mkufu ni Nini: Maelezo Kuhusu Mimea ya Maganda ya Mkufu wa Njano

Ganda la mkufu wa manjano ni mmea wa kupendeza unaochanua maua unaoonyesha vishada vilivyolegea na vya manjano. Maua iko kati ya mbegu, ikitoa mkufu kuonekana. Jifunze zaidi kuhusu mmea huu wa kuvutia hapa