2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Vitamin E ni antioxidant ambayo husaidia kudumisha afya ya seli na kinga imara. Vitamini E pia hurekebisha ngozi iliyoharibiwa, inaboresha maono, husawazisha homoni, na hufanya nywele kuwa nene. Walakini, Shule ya Harvard ya Afya ya Umma inasema kwamba watu wengi hawapati 15 mg. vitamini E kwa siku - kiwango cha kila siku kinachopendekezwa kwa watu wazima. Endelea kusoma ili upate orodha muhimu ya mboga zenye vitamini E ambazo unaweza kupanda katika bustani yako au kununua katika soko la ndani la wakulima.
Vitamin-E Rich Veggies Inaweza Kusaidia
Idara ya Kilimo ya Marekani inakubali kwamba Waamerika wengi walio watu wazima hawapati virutubisho kadhaa muhimu vya kutosha, ikiwa ni pamoja na vitamini E. Watoto na watu wazima walio na umri wa zaidi ya miaka 51 wako katika hatari ya kutopata virutubishi hivyo muhimu vya kutosha.
Iwapo unafikiri kuwa wewe ni miongoni mwa wale ambao wanaweza kuwa na upungufu wa vitamini E, daima kuna uwezekano wa kuongeza mlo wako kwa tembe za vitamini. Hata hivyo, kulingana na Scientific American, mwili haunyonyi aina za sanisi za vitamini E kwa ufanisi kama vitamini E katika umbo lake la asili.
Njia bora zaidi ya kuhakikisha kuwa unakula vya kutosha ni kula mboga zenye vitamini E. Zinazolimwa ndani (aumboga za nyumbani) hutoa viwango vya juu vya vitamini na madini. Kula mboga ndani ya saa 72 baada ya kuvuna kwa sababu mbogamboga zinaweza kupoteza asilimia 15 hadi 60 ya virutubisho vyake ikiwa hazitaliwa wakati huo.
Mboga yenye Vitamin E kwa wingi
Aina kadhaa za matunda zinafaa kwa vitamini E, kama vile parachichi, lakini ni mboga gani zina vitamini E? Ifuatayo ni orodha ya mboga bora kwa ulaji wa vitamini E:
- Beet green
- Swiss chard
- Mbichi za Turnip
- Mbichi za Collard
- Mustard greens
- Kale
- Mchicha
- mbegu za alizeti
- Viazi vitamu
- Maziwa
- Nyanya
Ingawa mboga hizi tamu haziwezi kuwa miongoni mwa orodha ya mboga za vitamini E, kuzijumuisha kwenye mlo wako bado kunaweza kuongeza viwango vyako:
- Asparagus
- Lettuce
- Artichoke
- Brokoli
- Pilipili nyekundu
- Parsley
- Leeks
- Fennel
- mimea ya Brussels
- Vitunguu
- Maboga
- Rhubarb
- Maharagwe
- Kabeji
- Radishi
- Okra
- Mbegu za maboga
Ilipendekeza:
Mboga Kama Chanzo Cha Vitamini B - Jifunze Kuhusu Mboga yenye Vitamini B
Vitamini na madini ni muhimu kwa afya njema, lakini vitamini B hufanya nini na unawezaje kumeza kwa kawaida? Mboga kama chanzo cha Vitamini B labda ndiyo njia rahisi zaidi ya kukusanya vitamini hii. Jifunze zaidi kuhusu kutumia mboga kama chanzo cha Vitamini B hapa
Kula Mboga Kwa Ajili ya Ulaji wa Vitamin K - Jifunze Kuhusu Mboga yenye Vitamin K Tajiri
Vitamin K ni kirutubisho muhimu kwa mwili wa binadamu. Kazi yake kuu ni kama coagulant ya damu. Kulingana na afya yako binafsi, huenda ukahitaji kutafuta au kupunguza matumizi yako ya vyakula vilivyo na vitamini K. Jifunze zaidi katika makala haya
Mboga Mboga Yenye Kalsiamu Juu - Jifunze Kuhusu Kula Mboga Yenye Kalsiamu
Ingawa mchicha hautakufanya ukue misuli mikubwa papo hapo ili kupambana na wahalifu, ni mojawapo ya mboga bora zaidi za kalsiamu, ambayo hutusaidia kukuza mifupa yenye nguvu na yenye afya. Bofya makala hii ili kujifunza kuhusu vyanzo zaidi vya kalsiamu ya veggie
Mboga za Kawaida zenye Zinki - Kula Mboga kwa Ulaji wa Zinki
Mboga kwa wingi wa zinki lakini vyakula vingi vya mimea vina phytates, ambayo hupunguza kunyonya. Jua ni mboga zipi zilizo na zinki nyingi zinaweza kukufanyia kazi na uboreshe unyonyaji wake katika nakala hii. Bofya hapa kwa habari zaidi
Kula Mboga kwa Ajili ya Ulaji wa Vitamini A - Je, ni Baadhi ya Mboga yenye Vitamini A kwa wingi
Vitamini A iliyoko kwenye mboga inapatikana kwa urahisi, na ni rahisi kwa mwili kuipata, huku nyama nyingi zinazoibeba zina cholesterol nyingi. Kula mboga zinazofaa kwa Vitamini A ni rahisi wakati unajua ni aina gani zina kiasi kikubwa cha vitamini. Makala hii itasaidia
