2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Ikiwa wewe ni mtu anayethamini mboga zako za majani, unaweza kutaka kupanda mmea wa chard ya rangi ya Uswisi (Beta vulgaris subsp. cicla). Kwa watu wanaokula mboga mboga au keto, chard ni kiandamani kikamilifu cha mchicha na kale.
Nyota zaidi kuliko mchicha, lakini laini zaidi kuliko koleo, mboga hii nzuri huja katika safu ya rangi ya kushangaza. Kitaalam, chard ni beet, lakini haina mizizi ya bulbous. Inajulikana kama mwanachama wa familia ya "goosefoot" kutokana na umbo la majani yake.
Ni nini kinaifanya iwe Uswizi? Ilitambuliwa na kupewa jina na mtaalam wa mimea wa Uswizi. Imejaa Vitamini A na C, chard ya Uswizi huhesabiwa kuelekea sehemu ya mboga ya majani meusi kwenye lishe yako. Ikiwa ni nyeupe, nyekundu au njano, imejaa lishe. Ni rahisi kukuza, kwa hivyo soma ili ujifunze yote kuhusu utunzaji wa chard wa Uswizi kwenye bustani yako.
Nitapandaje Swiss Chard?
Kujifunza jinsi ya kupanda Swiss chard kwenye bustani ni rahisi na mmea hustawi ukipewa hali zinazofaa. Chard anapenda eneo lenye jua kamili hadi kivuli kidogo. Udongo wako unapaswa kuwa huru vya kutosha kumwaga maji vizuri.
Tengeneza safu kwenye udongo na upande mbegu zako kwa kina cha takribani nusu inchi, na nane hadimbegu kumi kwa kila mguu. Weka takriban inchi 18 (sentimita 20) za nafasi kati ya safu mlalo zako. Wakati mimea ina urefu wa inchi kadhaa (sentimita 5.), punguza nyembamba ili iwe na umbali wa inchi nne hadi sita (sentimita 10-15). Chard kwa ujumla ni rahisi kukua. Inahitaji tu nafasi ya kutosha, maji na labda mbolea kidogo.
Kama sehemu ya bustani yako ya majira ya kuchipua, utataka kuvuna mbegu za Swiss chard ardhini mapema hadi katikati ya majira ya kuchipua, au angalau ukiwa na uhakika kwamba hakuna uwezekano wa baridi kali. Kanuni nzuri ya kidole gumba ni kuhakikisha udongo una angalau 50 F. (10 C.), ambayo ina joto la kutosha kwa mbegu kuota. Ikiwa unataka kuhakikisha ugavi wa kutosha wa chard, unaweza kutumia kupanda kwa mfululizo, kupanda mbegu mpya kila baada ya wiki kadhaa, ili kuongeza muda wa mavuno.
Ikiwa unapendelea kukuza chard ya Uswizi wakati wa msimu wa baridi, weka mbegu zako ardhini angalau mwezi mmoja kabla ya baridi ya kwanza ya msimu wa baridi. Kama mboga ya msimu wa baridi, chard hukua vizuri na mazao mengine ya mizizi, kama karoti, turnips na parsnips. Pia hukua vizuri pamoja na mchicha na korido zilizotajwa hapo juu.
Mboga hii nzuri na yenye lishe bora huwa na furaha zaidi halijoto ya msimu wa masika na vuli ni baridi na wastani. Bado itafanya vyema katika hali ya hewa ya kiangazi, lakini joto itaifanya ikue polepole zaidi.
Swiss Chard Harvesting
Unaweza kuendelea na kuanza kuvuna mboga zako mimea ya chard ikiwa na urefu wa takriban inchi 9-12 (sentimita 23-30). Ikiwa unasubiri hadi wawe mrefu zaidi kuliko hiyo, watapoteza baadhi ya ladha yao. Kata majani ya nje kwanza ili kuruhusu majani laini ya ndani kukua.
Mara mojaumevuna mmea wa chard kabisa, endelea kuuvuta na kutupa mzizi kwenye mboji yako. Imekamilika. Hii itaipa mimea yako iliyobaki nafasi zaidi ya kukua. Mimea ya chard ya Uswisi inaweza kukua hadi sentimita 60 kwa msimu ikiwa itapata maji ya kutosha! Tena, ukipanda mbegu mpya kila baada ya wiki kadhaa, unaweza kuendelea kuvuna mimea katika msimu mzima.
Swiss chard ni nyongeza nzuri kwa supu, bakuli, vyakula vya kukaanga na saladi. Majani ni tayari kuliwa mbichi au kupikwa. Mbavu ngumu za Chard zinaweza kuondolewa na kupikwa zikiwa laini kwa chakula chochote kinachohitaji lishe ya ziada.
Ilipendekeza:
Magonjwa ya Kawaida ya Swiss Chard - Jinsi ya Kutibu Mimea yenye Ugonjwa ya Swiss Chard
Magonjwa ya Uswisi si mengi, lakini ni moja tu ya magonjwa hayo yanaweza kuangamiza mazao yako kwa mwaka mzima. Lakini, ikiwa unajua kuhusu magonjwa haya na wadudu, unaweza kuchukua hatua za kuzuia au kutibu na kuokoa mavuno yako. Jifunze zaidi katika makala hii
Kukua Swiss Chard Kutoka kwa Mbegu - Jinsi na Wakati wa Kupanda Mbegu za Swiss Chard
Chard inaweza kuanza mapema wakati wa majira ya kuchipua na kuhesabika kutofunga (kawaida) kwenye joto la kiangazi. Unaweza kujifunza zaidi kuhusu utunzaji wa mbegu za Uswizi na wakati wa kupanda mbegu za chard katika makala inayofuata. Bofya hapa kwa habari zaidi
Mimea Inayoambatana na Chard - Vidokezo Kuhusu Kupanda Pamoja na Chard
Mimea shirikishi ya chard inaweza kuwa mboga kwa asili au kwa madhumuni ya urembo, kama vile maua ya kudumu au ya kila mwaka. Kwa hivyo ni nini hukua vizuri na chard? Makala hii itasaidia na mapendekezo. Bofya hapa ili kujifunza zaidi
Kukuza Mimea ya Poinsettia Nje: Vidokezo Kuhusu Kupanda Poinsettias Nje ya Kupanda Mimea ya Poinsettia Nje: Vidokezo Kuhusu Kupanda Poinsettias Nje
Ikiwa unaishi USDA katika maeneo yenye ugumu wa mimea kutoka 10 hadi 12, unaweza kuanza kupanda poinsettia nje. Hakikisha tu kwamba halijoto katika eneo lako haishuki chini ya nyuzi joto 45 F. (7 C.). Kwa habari zaidi kuhusu mimea ya poinsettia nje, bonyeza hapa
Maelezo ya Sea Buckthorn: Vidokezo Kuhusu Kupanda Mimea ya Sea Buckthorn Taarifa ya Buckthorn ya Sea: Vidokezo Kuhusu Kupanda Mimea ya Sea Buckthorn
Pia huitwa mimea ya Seaberry, Buckthorn ina spishi nyingi, lakini zote zina sifa zinazofanana. Kwa habari zaidi Sea Buckthorn, makala hii itasaidia. Kisha unaweza kuamua ikiwa mmea huu unafaa kwako
