2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Sote tunakumbuka Popeye akifungua kopo la mchicha ili kupata nguvu ya hali ya juu katika katuni za utoto wetu. Ingawa mchicha hautakufanya ukue misuli mikubwa papo hapo ili kupambana na wahalifu, ni mojawapo ya mboga bora zaidi za kalsiamu, ambayo hutusaidia kukua mifupa yenye nguvu na yenye afya.
Kuhusu Mboga Mboga Yenye Kalsiamu
Kalsiamu ni muhimu kwa sababu husaidia kujenga na kudumisha afya ya mifupa na meno yenye afya, husaidia kuganda kwa damu, kusaidia utendakazi wa mfumo wa fahamu na kudhibiti mapigo ya moyo. Pia inaweza kusaidia kuzuia osteoporosis, ugonjwa unaosababisha mifupa dhaifu na yenye vinyweleo. Osteoporosis huchangia zaidi ya mifupa milioni 1.5 iliyovunjika au kuvunjika kila mwaka. Wanawake zaidi ya 50 wako katika hatari kubwa ya osteoporosis. Mahitaji ya kila siku ya kalsiamu yaliyopendekezwa ni 1,000 mg. kwa watu wazima wenye umri wa miaka 19-50 na 1, 200 mg. kwa watu wazima zaidi ya miaka 50.
Takriban 99% ya ulaji wetu wa kalsiamu huhifadhiwa kwenye mifupa na meno yetu, wakati 1% nyingine hupatikana katika damu na tishu laini zetu. Wakati maduka ya kalsiamu yanapungua katika damu yetu, mwili hukopa kalsiamu kutoka kwa mifupa. Ikiwa hii itatokea mara kwa mara, tunasalia na mifupa dhaifu, yenye upungufu wa kalsiamu. Kuongeza ulaji wetu wa kalsiamu kwa kula vyakula vyenye kalsiamu kunawezakuzuia matatizo ya mifupa katika siku zijazo. Zaidi ya hayo, vyakula vilivyo na vitamini D na K kwa wingi husaidia mwili kunyonya kalsiamu zaidi na kudhibiti hifadhi ya kalsiamu.
Kula Mboga Yenye Kalsiamu
Watu wengi wanafahamu kuwa maziwa na bidhaa nyingine za maziwa ni chanzo kikubwa cha kalsiamu. Hata hivyo, bidhaa za maziwa pia ni nyingi katika mafuta yaliyojaa. Pia, watu wenye uvumilivu wa maziwa au wale wanaochagua chakula cha vegan hawawezi kufaidika na kalsiamu ya juu katika bidhaa za maziwa. Kula mboga zenye kalsiamu nyingi kunaweza kuwasaidia wale ambao hawawezi kupata dozi yao ya kila siku ya kalsiamu kutoka kwa maziwa.
Majani meusi, na maharagwe yaliyokaushwa ni baadhi ya mboga zinazojulikana sana zenye kalsiamu, lakini sio vyanzo pekee vya kalsiamu ya mboga. Chini ni baadhi ya mboga bora kwa kalsiamu. Kumbuka: Ulaji mwingi wa sodiamu unaweza kusababisha kupoteza kalsiamu, kwa hivyo inaweza kuwa bora kuruka chumvi.
- Maharagwe ya Pinto
- maharage ya soya
- Njuchi za Kijani
- Peas Yenye Macho Nyeusi
- Chick Peas
- Beet Greens
- Collard Greens
- Mustard Greens
- Dandelion Greens
- Chicory Greens
- Turnip Greens
- Kale
- Mchicha
- Bok Choy
- Swiss Chard
- Okra
- Lettuce
- Parsley
- Brokoli
- Kabeji
- Viazi vitamu
- Rhubarb
Ilipendekeza:
Mimea ya Juu Juu Chini – Tengeneza Bustani ya Mimea inayoning'inia Juu Chini
Kukuza mimea chini chini kuna faida na hasara lakini kunaweza kuwa na manufaa katika bustani ndogo. Bofya hapa kwa vidokezo juu ya jinsi ya kupanda mimea ya juu chini
Je, Unaweza Kukuza Pilipili Juu Chini - Kupanda Mimea ya Pilipili Juu Juu
Naona kama nyanya iliyopinduliwa ni wazo sawa na mmea wa pilipili uliogeuzwa. Nikiwa na wazo la kukuza pilipili kichwa chini, nilifanya utafiti mdogo wa jinsi ya kukuza pilipili kwa wima. Bofya hapa ili kujua kama na jinsi gani unaweza kupanda pilipili kichwa chini
Kula Mboga kwa Ulaji wa Vitamini E: Jinsi ya Kukuza Mboga yenye Vitamini E Tajiri
Vitamin E ni antioxidant ambayo husaidia kudumisha afya ya seli na kinga imara. Pia hurekebisha ngozi iliyoharibiwa, inaboresha maono, husawazisha homoni na kuimarisha nywele. Bofya hapa kwa orodha ya manufaa ya mboga za vitamini Erich ambazo unaweza kukua katika bustani yako au kununua
Kalsiamu Nitrate ni Nini: Wakati wa Kutumia Nitrati ya Kalsiamu kwenye Bustani
Mbolea ya kalsiamu nitrati ndicho chanzo pekee cha kalsiamu mumunyifu katika maji kinachopatikana kwa mimea. Nitrati ya kalsiamu ni nini? Inafanya kazi kama mbolea na kudhibiti magonjwa. Bofya hapa ili kujifunza jinsi ya kutumia nitrati ya kalsiamu na uamue ikiwa itakuwa muhimu kwako kwenye bustani yako
Kalsiamu Katika Mimea: Je, Kalsiamu Inahitajika Katika Udongo wa Bustani?
Je, kalsiamu inahitajika katika udongo wa bustani? Je, mimea inaweza kuteseka kutokana na upungufu wa kalsiamu? Wataalamu wa mimea wanasema ndiyo. Udongo mzuri na kalsiamu huunganishwa. Soma makala hii ili kujua zaidi kuhusu kalsiamu katika mimea
