Mimea ya Kudumu: Mazao ya Chakula ya Kudumu ambayo Hukua Kila Mwaka

2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01

Kupanda bustani ya chakula ni njia ya busara ya kuokoa pesa kwenye bajeti ya mboga. Wakati bustani ya mboga ya kila mwaka husaidia katika chemchemi hadi vuli, itakufa tena wakati kufungia kwa msimu wa baridi kunakuja katika eneo hilo. Ndio maana kupanda mimea ya kudumu inayoliwa ni sehemu nzuri ya kilimo cha chakula. Mimea ya kudumu inarudi mwaka baada ya mwaka, hukuokoa pesa kwenye mbegu au kupandikiza. Zaidi ya hayo, mimea mingi ya kudumu huishi kwa miongo kadhaa, huku wakiweka chakula kwenye meza yako kwa muda mrefu.

Kukuza Bustani ya Chakula cha Milele

Mimea ya kila mwaka huishi kwa muda mfupi pekee, kwa kawaida ni sehemu ya mwaka. Mimea huishi kwa muda mrefu zaidi, kulingana na aina. Wengi hutoa chakula mwaka mzima, wakati wengine hurejea wakati joto la joto linapoanza kuonekana. Kuna mazao mengi ya kudumu ya chakula ambayo yanaweza kusaidia kupunguza bajeti yako ya mboga. Ikiwa unaishi katika eneo lenye joto, kuna mimea mingi zaidi kuliko wakulima wa bustani ya kaskazini wanaweza kukua, lakini wakulima wa eneo lenye baridi bado wanaweza kutunza mimea mingi ya kudumu inayoliwa.

Kabla ya kuchagua miti ya kudumu, fahamu ukanda wako wa kukua. Mimea mingine inayoitwa mimea ya kudumu haiwezi kudumu kwenye hali ya kuganda kwa nguvu na kisha kukuzwa kama mwaka. Katika hali ya hewa ya joto, mimea hii ya kudumu inayoliwa itaishi na kustawi. Hakikisha mazao yako ya kudumu ya chakula yana nafasi ya kukua. Wengi wetu hatuwezi kumudu kununua mimea iliyokomaa na badala yake tutawezapata aina za vijana. Watakuwa kubwa zaidi, kwa hivyo panga nafasi kubwa ya kutosha kuchukua mimea ya ukubwa kamili. Usijaze mimea bali wape wanaohitaji, mshirika wa uchavushaji.

Kuchagua Mimea ya Kudumu Inayoweza Kuliwa

Kuna mboga kama vile artichoke na matunda, kama vile miti ya tufaha, ambayo inaweza kuwa sehemu ya bustani yako ya chakula cha kudumu. Unapochagua mimea, hakikisha kuwa una udongo sahihi na hali ya taa. Mambo machache ni ya kusikitisha kama kununua mmea lakini kuuweka katika tovuti mbaya ambapo hautakua na kustawi. Bustani yako ya chakula cha kudumu inaweza kuchanganywa na maua na mimea ya mapambo. Kuongeza kijani kibichi kila wakati kutahakikisha umbile la msimu wa baridi na rangi wakati mimea ya kudumu imeangusha majani au kufa.

Mimea Inayoweza Kuliwa ya Kudumu

Chaguo dhahiri ni miti ya matunda ambayo ni sugu kwa eneo lako, lakini kuna mengi zaidi ya kuchagua ambayo yatarudi mwaka baada ya mwaka:

Asparagus
Artichoke
Wild Leek
Rhubarb
Zabibu
Viazi vitamu (inategemea eneo)
Mchicha wa kudumu
Brokoli
Raspberries
Blueberries
Ground Nut
Radicchio
Chayote (inategemea eneo)
Kitunguu saumu
Water Cress

Kuna mimea mingi ambayo ni ya kudumu hata katika maeneo ya baridi:

Thyme
Oregano
Sorrel
Balm ya Ndimu
Vitumbua
Sage
Fennel
Catnip
Mint
Parsley
Rosemary
Lavender
Lovage

Na tuzungumze miti ya matunda:

Peari
Parakoti
Nectarine
Citrus
Apple
Papai
Kiwi (kweli ni mzabibu)
Cherry
Ndizi
Peach

Kunaweza kuwa na aina nyingi za kudumu zinazoweza kuliwa kwa ukanda wako, ikijumuisha mimea asilia kama vile persimmon na mayhaw. Usisahau kupanga miti ya karanga pia. Jaribu walnuts nyeusi au hazelnuts. Kwa juhudi kidogo, mlalo wako utajaa ngazi yako baada ya miaka michache.

Kwa kuwa umefanya kazi kwa bidii katika bustani msimu huu wa joto, tunataka kukuonyesha matunda (na mboga mboga) ya leba yako! Tunakualika ujiunge na Onyesho la Kutunza Bustani Know How Virtual Harvest kwa kuwasilisha picha za mavuno yako!