Mimea ya Majani ya Celery - Vidokezo vya Kukuza na Kukata Celery ya Majani

Orodha ya maudhui:

Mimea ya Majani ya Celery - Vidokezo vya Kukuza na Kukata Celery ya Majani
Mimea ya Majani ya Celery - Vidokezo vya Kukuza na Kukata Celery ya Majani

Video: Mimea ya Majani ya Celery - Vidokezo vya Kukuza na Kukata Celery ya Majani

Video: Mimea ya Majani ya Celery - Vidokezo vya Kukuza na Kukata Celery ya Majani
Video: Tumia majani ya maboga ...utapendwa na kutunzwa Kama kote 2024, Mei
Anonim

Unapofikiria celery, kuna uwezekano mkubwa kuwa unapiga picha ya mabua mazito ya kijani kibichi yaliyochemshwa katika supu au kuoka kwa mafuta na vitunguu. Kuna aina nyingine ya celery, hata hivyo, ambayo imekuzwa kwa majani yake tu. Selari ya majani (Apium graveolens secalinum), pia huitwa kukata celery na supu ya celery, ni nyeusi zaidi, yenye majani, na ina mabua nyembamba. Majani yana ladha kali, karibu ya pilipili ambayo hufanya lafudhi nzuri katika kupikia. Endelea kusoma kwa maelezo zaidi ya celery ya majani.

Kukuza Celery kama Mimea ya Mitishamba

Pindi inapoanza, celery ya majani ni rahisi kukuza. Tofauti na celery inayolimwa kwa ajili ya mabua yake, haihitaji kung'olewa au kupandwa kwenye mitaro.

celery ya majani hupendelea jua kidogo na huhitaji unyevu mwingi - ipande kwenye sehemu yenye unyevunyevu na kumwagilia mara kwa mara. Hustawi vizuri sana kwenye vyombo na nafasi ndogo, na kufikia urefu wa juu wa inchi 8-12 (sentimita 20-30).

Kuota ni gumu kidogo. Kupanda moja kwa moja hakuna kiwango cha juu sana cha mafanikio. Ikiwezekana, anza celery yako ya kukata ndani ya nyumba miezi miwili hadi mitatu kabla ya tarehe ya mwisho ya baridi ya majira ya masika. Mbegu zinahitaji mwanga ili kuota: zikanda kwenye sehemu ya juu ya udongo ili zibaki wazi na zimwagilie maji kutoka chini badala yajuu ili yasiwafunike kwa udongo uliovurugika.

Mbegu zinapaswa kuchipua baada ya wiki mbili hadi tatu na ziwekwe nje baada ya hatari ya baridi kupita.

Matumizi ya Mimea ya Selari

Mimea ya majani ya celery inaweza kutibiwa kama mmea uliokatwa na kurudi tena. Hii ni nzuri, kwani ladha ni kali na kidogo huenda kwa muda mrefu. Sawa sana kwa mwonekano na parsley ya jani tambarare, kukata celery ya majani kunauma sana na kunasaidia supu, kitoweo na saladi, na pia chochote kinachohitaji kupambwa kwa teke.

Huning'inizwa juu chini kwenye sehemu inayopitisha hewa, mabua hukauka vizuri sana na yanaweza kuhifadhiwa mzima au kusagwa.

Ilipendekeza: