2025 Mwandishi: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-22 15:41
Unapofikiria celery, kuna uwezekano mkubwa kuwa unapiga picha ya mabua mazito ya kijani kibichi yaliyochemshwa katika supu au kuoka kwa mafuta na vitunguu. Kuna aina nyingine ya celery, hata hivyo, ambayo imekuzwa kwa majani yake tu. Selari ya majani (Apium graveolens secalinum), pia huitwa kukata celery na supu ya celery, ni nyeusi zaidi, yenye majani, na ina mabua nyembamba. Majani yana ladha kali, karibu ya pilipili ambayo hufanya lafudhi nzuri katika kupikia. Endelea kusoma kwa maelezo zaidi ya celery ya majani.
Kukuza Celery kama Mimea ya Mitishamba
Pindi inapoanza, celery ya majani ni rahisi kukuza. Tofauti na celery inayolimwa kwa ajili ya mabua yake, haihitaji kung'olewa au kupandwa kwenye mitaro.
celery ya majani hupendelea jua kidogo na huhitaji unyevu mwingi - ipande kwenye sehemu yenye unyevunyevu na kumwagilia mara kwa mara. Hustawi vizuri sana kwenye vyombo na nafasi ndogo, na kufikia urefu wa juu wa inchi 8-12 (sentimita 20-30).
Kuota ni gumu kidogo. Kupanda moja kwa moja hakuna kiwango cha juu sana cha mafanikio. Ikiwezekana, anza celery yako ya kukata ndani ya nyumba miezi miwili hadi mitatu kabla ya tarehe ya mwisho ya baridi ya majira ya masika. Mbegu zinahitaji mwanga ili kuota: zikanda kwenye sehemu ya juu ya udongo ili zibaki wazi na zimwagilie maji kutoka chini badala yajuu ili yasiwafunike kwa udongo uliovurugika.
Mbegu zinapaswa kuchipua baada ya wiki mbili hadi tatu na ziwekwe nje baada ya hatari ya baridi kupita.
Matumizi ya Mimea ya Selari
Mimea ya majani ya celery inaweza kutibiwa kama mmea uliokatwa na kurudi tena. Hii ni nzuri, kwani ladha ni kali na kidogo huenda kwa muda mrefu. Sawa sana kwa mwonekano na parsley ya jani tambarare, kukata celery ya majani kunauma sana na kunasaidia supu, kitoweo na saladi, na pia chochote kinachohitaji kupambwa kwa teke.
Huning'inizwa juu chini kwenye sehemu inayopitisha hewa, mabua hukauka vizuri sana na yanaweza kuhifadhiwa mzima au kusagwa.
Ilipendekeza:
Kukuza Mimea ya Kuzuia Virusi vya Ukimwi: Kuongeza Vyakula vya Asili vya Kizuia Virusi vya Ukimwi kwenye Bustani
Iwe unalima chakula kwa ajili ya jumuiya au familia yako, ukuzaji wa mimea ya kuzuia virusi kunaweza kuwa wimbi la siku zijazo. Jifunze zaidi hapa
Celery Late Blight - Ni Nini Kinachochelewa - Kutambua Bright Blight kwenye Mimea ya Celery
Late blight disease katika celery ni ugonjwa mbaya wa ukungu ambao huathiri mimea ya celery kote ulimwenguni. Ugonjwa huu ni wa shida zaidi wakati wa hali ya hewa ya upole, yenye unyevunyevu, haswa usiku wa joto na unyevu, na ni ngumu sana kudhibiti. Bofya hapa kwa habari zaidi
Kudhibiti Visiki vya Kukata Matawi - Jinsi ya Kudhibiti Wadudu wa Kukata matawi ya Apple
Ikiwa miti yako ya tufaha kila mara inakumbwa na matunda yaliyojaa mashimo, yaliyopotoshwa ambayo hudondokea tu mtini ghafla, endelea kusoma makala haya ili upate maelezo zaidi kuhusu kudhibiti wadudu wakata matawi. Bofya hapa kwa habari zaidi
Celery Blackheart Deficiency - Jinsi ya Kutibu Blackheart Katika Mimea ya Celery
Celery ni mojawapo ya mboga maarufu zaidi nchini Marekani na hukuzwa kwa urahisi katika bustani nyingi za nyumbani, lakini huathiriwa na ugonjwa wa celery blackheart. Ugonjwa wa celery blackheart ni nini na je, blackheart katika celery inaweza kutibiwa? Soma hapa ili kujifunza zaidi
Bustani ya Kukata Maua: Mawazo ya Kukuza na Kupanga Bustani ya Kukata
Kukuza bustani za kukata ni jambo linalofaa kwa mtu yeyote anayetaka maua maridadi kupamba nyumba yake. Hakuna mpango wa saizi moja wa kukuza bustani ya kukata, lakini unaweza kupata vidokezo hapa