2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Vitafunio vya kawaida miongoni mwa watu wanaokula chakula, kilichojaa siagi ya karanga wakati wa chakula cha mchana cha shule, na mapambo yenye lishe yaliyowekwa katika vinywaji vya Bloody Mary, celery ni mojawapo ya mboga maarufu zaidi nchini Marekani. Mboga hii ya kila baada ya miaka miwili inaweza kukuzwa kwa urahisi katika bustani nyingi za nyumbani, lakini huathiriwa na masuala kama vile ugonjwa wa moyo mweusi wa celery. Ugonjwa wa celery blackheart ni nini na je, blackheart katika celery inaweza kutibika?
Ugonjwa wa Blackheart ni nini?
Celery ni mwanachama wa familia ya Umbelliferae miongoni mwa washiriki wake wengine ni karoti, fenesi, iliki na bizari. Mara nyingi hupandwa kwa ajili ya mabua yake magumu, yenye chumvi kidogo, lakini mizizi ya celery na majani pia hutumiwa katika maandalizi ya chakula. Celery hukua vizuri zaidi kwenye udongo wenye rutuba, unaotoa maji maji mengi na viumbe hai.
Ikiwa na mfumo mdogo wa mizizi, celery ni mtafutaji lishe duni, kwa hivyo mabaki ya kikaboni ya ziada ni muhimu. Ukosefu huu wa kunyonya virutubisho kwa ufanisi ni sababu ya ugonjwa wa celery blackheart, matokeo ya upungufu wa kalsiamu katika celery. Ufyonzwaji wa kalsiamu ni muhimu kwa ukuaji wa seli.
Upungufu wa celery blackheart unajidhihirisha kama kubadilika rangi kwa majani machanga laini katikati mwammea. Majani haya yaliyoathiriwa yanageuka nyeusi na kufa. Blackheart pia ni ya kawaida katika mboga nyingine kama vile:
- Lettuce
- Endive
- Radicchio
- Mchicha
- Artichoke
Inajulikana kama kuchomwa kwa ncha inapopatikana kati ya mboga hizi, na kama jina linavyopendekeza, hujidhihirisha kama vidonda vyepesi hadi vya hudhurungi na nekrosisi kando ya kingo na ncha za majani mapya yanayotokea ndani ya mboga.
Upungufu huu wa kalsiamu katika celery hupatikana wakati wa Julai na Agosti wakati hali ya mazingira ni bora zaidi na ukuaji wa mmea uko katika kilele chake. Upungufu wa kalsiamu sio lazima uhusiane na viwango vya kalsiamu ya udongo. Huenda zikawa tu matokeo ya hali zinazopendelea ukuaji wa haraka kama vile joto na urutubishaji mwingi.
Jinsi ya Kutibu Upungufu wa Celery Blackheart
Ili kukabiliana na blackheart kwenye celery, kabla ya kupanda, fanya kazi katika inchi 2 hadi 4 (sentimita 5-10) ya samadi iliyooza vizuri, mboji ya kikaboni, na mbolea kamili (16-16-8) kiwango cha pauni 2 (kilo 1.) kwa futi 100 za mraba (9.29 sq. m.). Chimba mchanganyiko kwenye udongo wa bustani hadi kina cha inchi 6 hadi 8 (sentimita 15-20).
Umwagiliaji mzuri pia ni muhimu kwa mimea ya celery inayostawi. Umwagiliaji thabiti huzuia mkazo kwenye mimea na huruhusu mfumo duni wa kunyonya virutubishi ili kuongeza ulaji wake wa kalsiamu. Celery inahitaji angalau inchi 1 hadi 2 (sentimita 2.5-5) za maji, ama kutokana na umwagiliaji au mvua, kila wiki wakati wa msimu wa ukuaji. Dhiki ya maji pia itasababisha mabua ya celery kuwa ya kamba. Kumwagilia mara kwa mara kutakuzacrisp, mabua zabuni. Mfumo wa umwagiliaji kwa njia ya matone ni mojawapo ya mbinu bora zaidi za kumwagilia mimea ya celery.
Mbali na mbolea ya awali inayowekwa wakati wa kupanda, celery itafaidika na mbolea ya ziada. Weka kando ya mbolea iliyokamilika kwa kiwango cha pauni 2 (kilo 1) kwa futi 100 za mraba (9.29 sq. m.).
Ilipendekeza:
Mimea Katika Mawimbi ya Joto: Kuweka Mimea Katika Mawimbi ya Joto Ikionekana Bora Zaidi
Uangalifu maalum unahitajika kwa mimea wakati wa wimbi la joto, na kuna mapendekezo ya upandaji bustani katika hali hizi. Bofya hapa ili kujifunza zaidi
Mambo ya Kufanya Katika Bustani za Mimea – Jifunze Kuhusu Shughuli Katika Bustani ya Mimea
Kuna takriban bustani 2,000 za mimea zinazozunguka nchi mbalimbali duniani. Kwa nini nyingi na bustani za mimea hufanya nini? Bustani za mimea hutumikia madhumuni mengi. Je, ungependa kujifunza zaidi? Bofya hapa kwa maelezo ya ziada
Celery Late Blight - Ni Nini Kinachochelewa - Kutambua Bright Blight kwenye Mimea ya Celery
Late blight disease katika celery ni ugonjwa mbaya wa ukungu ambao huathiri mimea ya celery kote ulimwenguni. Ugonjwa huu ni wa shida zaidi wakati wa hali ya hewa ya upole, yenye unyevunyevu, haswa usiku wa joto na unyevu, na ni ngumu sana kudhibiti. Bofya hapa kwa habari zaidi
Mimea ya Majani ya Celery - Vidokezo vya Kukuza na Kukata Celery ya Majani
Celery ya majani ni nyeusi, yenye majani, na ina mabua membamba kuliko celery ya kawaida. Majani yana ladha kali, karibu ya pilipili ambayo hufanya lafudhi nzuri katika kupikia. Kwa maelezo zaidi ya celery ya majani na matumizi ya mimea ya celery, makala hii itasaidia
Kumiminika Katika Mimea ya Selari - Nini cha Kufanya Wakati mmea wa Celery Una Maua
Kuweka kwenye celery kunamaanisha kuwa mmea unajaribu kuweka mbegu na kuhakikisha kwamba nyenzo zake za kijeni zitaendelezwa katika hali nzuri zaidi ya kukua. Je, celery bado ni nzuri baada ya kufungia? Bofya makala hii kwa habari zaidi
