Matumizi ya Mikarafuu: Jifunze Nini Cha Kufanya na Karafuu Kutoka Bustani

Orodha ya maudhui:

Matumizi ya Mikarafuu: Jifunze Nini Cha Kufanya na Karafuu Kutoka Bustani
Matumizi ya Mikarafuu: Jifunze Nini Cha Kufanya na Karafuu Kutoka Bustani

Video: Matumizi ya Mikarafuu: Jifunze Nini Cha Kufanya na Karafuu Kutoka Bustani

Video: Matumizi ya Mikarafuu: Jifunze Nini Cha Kufanya na Karafuu Kutoka Bustani
Video: PIPI KIFUA (TOPICAL MINT) INANOGESHA MAHABA CHUMBANI 2024, Aprili
Anonim

Ikiwa umebahatika kuwa na mkarafuu kwenye uwanja wako, unaweza kuvuna na kutumia kupikia na viungo vyako vya dawa. Katika duka unaweza kununua karafuu nzima au ya ardhi, lakini ikiwa unayo kwenye uwanja wako wa nyuma, kwa nini usiruke duka. Haya hapa ni baadhi ya mawazo ya nini cha kufanya na karafuu zako za nyuma ya nyumba.

Karafuu ni nini?

Mti wa karafuu hutumia anuwai kutoka kwa matumizi ya kimsingi ya bustani na mandhari hadi kuvuna na kupika kwa karafuu zako. Unaweza hata kutumia karafuu kwa dawa. Mti wa mikarafuu, Syzgium aromaticum, ni mti wa kijani kibichi ambao asili yake ni Asia ya Kusini. Inahitaji maji mengi na halijoto ya joto.

Mkarafuu halisi kutoka kwa mkarafuu ni chipukizi lisilofunguliwa la maua ya mti huo. Huvunwa kabla ya kuchanua na kisha kujaribiwa. Zinafanana na kucha ndogo na ni ngumu lakini zinaweza kusagwa na kuwa unga. Mafuta yanaweza pia kutolewa kutoka kwa karafuu. Kwa sababu ya kiwango kikubwa cha mafuta, karafuu zinahitaji kuhifadhiwa nje ya mwanga.

Cha kufanya na Karafuu Jikoni

Matumizi ya kawaida ya karafuu katika nchi za Magharibi ni katika kupikia na kupamba likizo. Kwa mfano, unaweza kupaka chungwa na karafuu wakati wa Krismasi kwa amaonyesho yenye harufu nzuri. Kwa kupikia, unaweza kutumia karafuu nzima au karafuu za ardhi. Unapotumia karafuu nzima, unahitaji kuziondoa kwenye chakula kabla ya kula ili mtu yeyote asivunje jino.

Matumizi mazuri ya karafuu nzima ni katika kutengeneza divai iliyotiwa mulled au cider iliyotiwa viungo. Pasha moto na mull divai nyekundu au cider kwenye sufuria kwenye jiko na karafuu, vijiti vya mdalasini, kokwa na allspice. Chuja kabla ya kunywa na una kinywaji kitamu, cha msimu wa viungo. Katika vyakula, karafuu huwa na ladha nzuri katika bidhaa za kuokwa za malenge, molasi na vidakuzi vya mkate wa tangawizi, pears zilizopigwa haramu, na desserts kama hizo. Pia huenda vizuri katika sahani za nyama kama vile ham iliyoangaziwa na asali au bata mzinga.

Jinsi ya Kutumia Karafuu kwa Dawa

Matumizi mengine ya karafuu ni dawa. Matumizi mengi ya dawa ya karafuu hutumia mafuta ya karafuu, lakini karafuu nzima mara nyingi hutumiwa kutibu maumivu ya meno, kwa kushikilia mbili au tatu mdomoni karibu na jino chungu. Mbali na kutenda kama anesthetic, karafuu ina mali ya kupinga uchochezi na antiseptic. Ingawa ushahidi kutoka kwa tafiti ni mdogo, mafuta ya karafuu wakati mwingine hutumiwa kutibu tumbo na kutokusaga vizuri, chunusi na majeraha.

Matumizi ya miti ya mikarafuu ni mengi, lakini pia ni mti mzuri kuwa nao kwenye bustani ikiwa una hali zinazofaa. Kutumia karafuu halisi kutoka kwa mti wako ni bonasi tu.

Ilipendekeza: