2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Je, umewahi kusikia kuhusu kulazimisha mimea ya chikori? Kulazimisha mizizi ya chicory ni utaratibu wa kawaida ambao hubadilisha mizizi kuwa kitu cha ajabu. Ikiwa unakua chicory, na unashangaa "ni lazima kulazimisha chicory," jibu la sauti ni ndiyo! Kwa nini kulazimisha chicory? Endelea kusoma ili kujua jinsi na kwa nini unapaswa kulazimisha chicory.
Kwanini Ulazimishe Chicory?
Chicory na endive mara nyingi hutumika kwa kubadilishana, jambo ambalo linaweza kusababisha mkanganyiko. Hii ni kwa sababu bidhaa ya kulazimishwa ya chicory ya Witlook pia inaitwa endive ya Kifaransa au ya Ubelgiji. Endive hulimwa kwa ajili ya majani yake, ambayo hutumiwa kama mboga za saladi au kupikwa huku Witloof chicory ikilazimishwa kwa chikoni.
Kwa nini ulazimishe chicory? Sawa, kwa sababu kulazimisha mmea wa chiko hutokeza bidhaa bora kabisa, laini na tamu zaidi ambayo hufanya kula kwao kuwa jambo la kipekee zaidi.
Kuhusu Kulazimisha Mimea ya Chicory
Kama uvumbuzi mwingi, kulazimisha chicory mizizi ilikuwa ajali ya furaha. Miaka 200 hivi iliyopita, mkulima mmoja Mbelgiji alipata kwa bahati mbaya mizizi ya chiko aliyokuwa ameihifadhi kwenye pishi yake, ambayo ilikuwa imechipuka. Kwa kawaida, chicory ilikuwa inalimwa kama mbadala wa kahawa, lakini tukio hili la bahati lilisababisha chicory kuwaaina mpya kabisa wakati mkulima alipochukua sampuli ya majani meupe yaliyopauka na kuyapata kuwa mabichi na matamu.
Baada ya miongo michache, kulazimisha chikoni kuunda chikoni, vichwa vya majani meusi vilivyofungwa vikombe vikali vilikuwa vimeenea sana, hasa kwa watu wanaoishi katika hali ya hewa ya theluji ambapo mboga mbichi ni vigumu kupatikana. Kwa mizizi ya kutosha na kupanga kidogo, watunza bustani wanaweza kulazimisha chiko katika miezi yote ya msimu wa baridi.
Jinsi ya Kulazimisha Chicory
Chicory huvunwa kwa chikoni takriban siku 130 hadi 150 tangu kupandwa wakati mizizi ni mikubwa vya kutosha kulazimishwa, ambayo kwa ujumla ni kuanzia Septemba hadi Novemba. Sehemu nyeupe ya mzizi inapaswa kuwa angalau inchi ¼ (6 mm.); ikiwa ni kidogo, haitatoa chikoni zinazobana.
Chimba mizizi juu na ukate majani hadi inchi (2.5 cm.) na ung'oa machipukizi yoyote ya pembeni. Chagua chombo kirefu; inaweza hata kuwa mfuko wa plastiki, ambao ni wa kina zaidi kuliko mzizi mrefu zaidi. Jaza chini ya chombo na mchanga wa mchanganyiko na peat au mbolea. Simama mizizi katikati na ujaze chombo na mchanga uliochanganywa zaidi na peat au mboji. Bora zaidi, juu ya chombo na inchi ya kati hadi 7 (18 cm.) juu ya taji ya chicory. Mitandao ya upanzi inapaswa kuwa na unyevunyevu kidogo.
Weka chombo mahali penye giza katika eneo lenye halijoto ya nyuzi joto 50 hadi 60 F. (10-15 C.). Giza ni lazima. Ikiwa mizizi ya chicory hupata mwanga wowote, chicon inayosababisha itakuwa chungu. Matawi meupe ya chicon yanapaswa kuanza kuonekana baada ya wiki nne. Ukiwa tayari kuzitumia, ziondoe karibu na mzizina kisha ubadilishe chombo tena gizani kwa mseto wa pili, mdogo zaidi.
Ilipendekeza:
Je, Unaweza Kulazimisha Balbu za Freesia: Vidokezo vya Kulazimisha Balbu za Freesia Ndani ya Nyumba
Ingawa hakuna hitaji la kutuliza, kuna vidokezo vya jinsi ya kulazimisha balbu za freesia ambazo zitafanya mchakato kuwa rahisi na kukuruhusu faida za bustani ya maua nyumbani kwako. Jifunze zaidi kuhusu haya katika makala hii
Kulazimisha Balbu za Amaryllis Ndani ya Nyumba - Vidokezo vya Kulazimisha Balbu za Amaryllis kwenye udongo
Kuna baadhi ya shule za mawazo zinazosema kulazimisha balbu za amaryllis kwenye udongo dhidi ya maji ndiyo njia bora zaidi. Hapa kuna vidokezo vya jinsi ya kulazimisha balbu za amaryllis kwenye udongo kwa mradi uliofanikiwa ambao utaangaza nyumba yako na hisia zako
Kulazimisha Vichaka vya Maua - Jinsi ya Kulazimisha Matawi Wakati wa Majira ya baridi
Ikiwa siku za baridi zenye kuhuzunisha zimekusumbua, kwa nini usiziangazie kwa kulazimisha matawi ya vichaka vinavyotoa maua kuchanua. Anza kwa kusoma nakala hii na hivi karibuni utalipwa na ukuaji mpya na rangi
Kulazimisha Balbu nyeupe - Jinsi ya Kulazimisha Balbu nyeupe za Karatasi Ndani ya Nyumba
Msimu wa baridi kali ni wakati mzuri wa kujua jinsi ya kulazimisha balbu za karatasi nyeupe ndani ya nyumba. Kulazimisha balbu nyeupe ya karatasi ni juhudi ya kuinua, na nakala hii ina habari zaidi
Kulazimisha Balbu Ndani ya Nyumba: Jinsi ya Kulazimisha Balbu Kuchanua
Kulazimisha balbu wakati wa majira ya baridi ni njia nzuri ya kuleta chemchemi kidogo ndani ya nyumba mapema kidogo. Kulazimisha balbu ndani ya nyumba ni rahisi kufanya, iwe unalazimisha balbu kwenye maji au kwenye udongo. Soma hapa ili kujifunza zaidi