2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Mbegu za aina nyingi zimekuwa kengele za mpira hivi karibuni. Pamoja na kuongezeka kwa umaarufu wa nafaka za kale, mafuta ya asili, matibabu ya mitishamba, na chaguzi nyingine za maisha ya afya, kutumia mbegu katika mlo wako kuna madhara mengi ya faida. Faida za mbegu za ufuta, kwa mfano, zinaonekana kwenda zaidi ya kuongeza nyuzinyuzi na lishe kwa kuponda kitamu. Faida za mbegu za ufuta pia huhimiza viwango vya juu vya HDL, kupambana na itikadi kali za bure, kuongeza kimetaboliki, kuongeza vioksidishaji mwilini, kuongeza afya ya mifupa, na matumizi mengine mengi yanayowezekana. Soma ili kufahamu zaidi.
Je, Mbegu za Ufuta zinafaa Kwako?
Je, vyakula vingi tuvipendavyo vya Asia vingekuwaje bila mbegu za ufuta? Mbegu hizi rahisi zimetumika katika kupikia na dawa kwa maelfu ya miaka - Wamisri, Wababiloni, Asia ya Kale, Wagiriki, na Mesopotamia. Dalili za matumizi yao katika Enzi ya Shaba kama unga na mafuta na katika Enzi ya Chuma kwa taa za uvumba pia zimepatikana hivi karibuni. Kwa hivyo ni wazi kwamba mimea ya ufuta imekuwa ikitumika kwa muda mrefu na lazima iwe na faida kubwa kama zaidi ya chakula tu.
Mbegu za ufuta zina karibu nusu ya uzani kwa uzani, ambayo si habari njema kabisa katika lishe ya kisasa inayozingatia mafuta. Hata hivyo, mafuta nimara nyingi haijajaa na mbegu pia ina protini, chuma, zinki, kalsiamu, magnesiamu, manganese, thiamin, shaba, na Vitamin E. Ili kuivunja, vijiko 3 vina kalori 160 na gramu 5 za protini na gramu 4 za nyuzi.
Kwa ujumla, mbegu za ufuta zinaonekana kuwa na vitamini na madini mengi muhimu pamoja na vijenzi vya seli na "kudumisha" nyuzinyuzi. Ongeza viambajengo hivi vya thamani na inaonekana kwamba kula ufuta ni jambo la manufaa la mara kwa mara.
Faida za Nje za Mbegu za Ufuta
Mbegu hizo ndogo mara nyingi hubanwa kwenye mafuta yenye harufu nzuri na ya kitamu. Mafuta haya pia yamekuwa yakitumiwa kwa jadi kutuliza hali ya ngozi. Inadaiwa kuwa ni kinga bora ya upele wa diaper inapotumiwa kwa watoto. Kwa watu wazima, sifa za kulainisha zinaweza kusaidia kuchelewesha mikunjo na dalili nyingine za uzee.
Baadhi ya wataalam wanapendekeza mafuta hayo pia ni dawa ya kuzuia bakteria na yanaweza kutumika kupambana na chunusi na kasoro nyinginezo za kawaida. Wanaosumbuliwa na eczema na psoriasis wanaweza kutaka kuzingatia. Kuna dalili kwamba mafuta ya ufuta yanaweza kusaidia kupunguza mwasho uchungu unaohusishwa na matatizo haya yote ya ngozi.
Faida za Ndani za Mbegu za Ufuta
Kula ufuta kila siku haipendekezwi kwa sababu zina viwango vya juu vya lectin, ambayo inaweza kuchochea majibu ya kinga ya mwili ambayo inakera utando wa utumbo. Kwa kweli, ungelazimika kula mbegu nyingi na mafuta ili kuwa na jibu kama hilo. Badala yake, tuzingatie matumizi mazuri ya mbegu na mafuta kwa magonjwa ya ndani.
Tafiti zimeonyesha mbegu zinaweza kupunguza damushinikizo kwa pointi nane kwa wastani. Pia kuna tafiti kadhaa kuhusu athari za mbegu kwenye cholesterol. Mmoja anasema mbegu zinaweza kuipunguza kwa 10% huku nyingine ikiwa haijakamilika.
Kutumia mbegu za ufuta kwenye chakula kunaweza kuongeza vioksidishaji na vimeng'enya ambavyo hulinda dhidi ya uharibifu wa vioksidishaji. Pia hutumiwa kutibu osteoarthritis, kupambana na kisukari, na inaweza kuimarisha afya ya mfupa na kulinda dhidi ya baadhi ya saratani. Hiyo ni orodha kamili ya mbegu ndogo.
Ilipendekeza:
Kuhifadhi Mbegu za Ufuta: Vidokezo vya Kukausha Mbegu za Ufuta Kutoka Bustani
Kila mtu anapenda mbegu za ufuta kwenye bagels, sushi na kukaanga, na mbegu ndogo pia zinaweza kusagwa na kuwa mafuta ya ufuta na kuweka tahini. Ikiwa una bustani, unaweza kupenda kuanza kukuza yako mwenyewe. Bofya makala hii kwa vidokezo vya kukausha na kuhifadhi mbegu za ufuta
Kupanda Ufuta Kutoka kwa Mbegu – Jinsi ya Kupanda Mbegu za Ufuta kwenye Bustani
Mbegu za ufuta ni kitamu na ni chakula kikuu cha jikoni. Wanaweza kukaushwa ili kuongeza lishe kwa sahani au kufanywa kwa mafuta yenye lishe na kuweka ladha. Ikiwa unapenda kukuza chakula chako mwenyewe, zingatia kukuza ufuta kutoka kwa mbegu kwa changamoto mpya na yenye kuridhisha. Makala hii itasaidia
Mwongozo wa Mavuno ya Ufuta: Mbegu za Ufuta Ziko Tayari Kuvunwa Lini
Je, umewahi kuuma ndani ya bakuli la ufuta au kutumbukiza ndani ya humus na ukajiuliza jinsi ya kukua na kuvuna hizo mbegu ndogo za ufuta? Na ni lini ufuta uko tayari kuchunwa? Pata majibu ya maswali hayo katika makala inayofuata
Matumizi ya Ufuta - Nini cha kufanya na Mbegu za Ufuta
Ikiwa yote unayojua kuhusu mbegu za ufuta ni kutokana na kula maandazi ya hamburger ya sesame seed, basi hukosa. Mbegu za mmea wa ufuta zina matumizi mengi zaidi ya burger hiyo. Kwa hivyo ni nini kingine unaweza kufanya na mbegu za sesame? Bofya hapa ili kujua jinsi ya kutumia mbegu za ufuta nyumbani
Muwa Ni Nzuri Kwako - Jifunze Kuhusu Faida za Miwa
Muwa unafaa kwa nini? Mara nyingi hupandwa kwa kiwango cha kibiashara, unaweza kuikuza kwenye bustani yako pia. Furahia nyasi nzuri, za mapambo, skrini asilia na mpaka wa faragha, na juisi tamu na nyuzi kutoka kwa vijiti vilivyovunwa. Jifunze zaidi katika makala hii
