2025 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-22 15:41
Maelekezo ya bustani kwenye jedwali yananufaika kutoka kwa lugha mpya zaidi ambayo ina mizizi ya kihistoria. Je, bustani ya meza ni nini? Maana ya bustani hadi mezani imekuja kuashiria mbinu endelevu ya kupanda chakula ambayo inamwezesha mkulima wa nyumbani kubeba chakula kwa ufanisi kutoka "shamba" lao moja kwa moja hadi mezani.
Bustani hadi Jedwali Maana
Iwapo mitindo ya bustani hadi meza itagonga kengele fulani, kuna uwezekano ni kutokana na dhana ya shamba kwa meza, ambapo jedwali liko shambani na chakula kinachotolewa hutoka moja kwa moja kutoka kwa mashamba yake au wazalishaji wengine wa ndani, endelevu.. Moja ya shamba la kwanza kwa mikahawa ya mezani ni Chez Panisse huko Berkeley, C. A. ilifunguliwa na Chef Alice Waters mnamo 1971.
Kwa hivyo bustani ya kula ni nini basi? Bustani kwa meza ni kama shamba kwa meza, bila shamba. Mwelekeo wa bustani kwa meza unahusu uzalishaji wa chakula katika yadi ya mtu mwenyewe iliyopandwa mahsusi kulisha familia; mtindo ambao umelipuka wakati wa janga hili.
Shamba la Nyuma hadi Jedwali
Kwa nini mafuriko ya watu waliruka kwenye bustani kwenye mwelekeo wa meza inaweza kujadiliwa, lakini faida ziko wazi. Kukuza mazao yako mwenyewe huruhusu udhibiti mzuri, njia za udhibiti. Unaamua kama ungependa kutumia udhibiti wa kemikali au ungependa kukuza kikaboni.
Kwa sababu, unaweza kukuza chochote ambacho moyo wako unatamani, mradi uko katika eneo sahihi la USDA na uwe na mwanga unaofaa.na mahitaji ya joto au kuwa na chafu. Shamba la nyuma kwa meza pia litaokoa pesa; pamoja na, haiwezi kuwa rahisi zaidi kutembea nje ya mlango wa nyuma na kuchagua mara moja mazao mapya zaidi kwa chakula cha jioni.
Mtindo wa upandaji bustani hadi mezani pia ni wa kufurahisha, unaelimisha, una changamoto za kimwili na unaridhisha kihisia. Hatimaye, hakuna kisingizio cha kutojaribu mtindo wa kutengeneza bustani kwa meza kwa kuwa harakati hii ni bora kwa wale walio na nafasi ndogo ya bustani na bora kwa bustani ya vyombo.
Ilipendekeza:
Kutoka kwa Mbegu Hadi Jedwali - Jinsi ya Kukuza Pai ya Maboga

Pai ya malenge ya kujitengenezea nyumbani ni mojawapo ya vivutio vya msimu wa vuli. Kukuza puree yako mwenyewe ya malenge kutoka mwanzo huanza na aina sahihi
Vidokezo 5 vya Bustani ya Kupikia kwa Jedwali: Mawazo ya Shamba Hadi Jedwali

Madhumuni ya kilimo cha mboga mboga ni kutoa nauli ya vyakula, afya na ladha kwa meza. Bofya hapa kwa vidokezo vichache vinavyoweza kutumika kwenye bustani ambavyo vinaweza kutusaidia kufuatilia
Shamba la Nyuma kwa Sherehe: Jinsi ya Kuandaa Shamba kwa Chakula cha Jioni

Sherehe ya shamba kwa meza ndiyo njia mwafaka ya kushiriki baraka zako na kufurahia kuwa na wengine. Kuweka pamoja shamba kwa meza ya chakula cha jioni si lazima iwe ngumu pia. Bofya hapa kwa mawazo
Mifugo ya Shamba la Hobby - Wanyama wa Kuwa nao kwenye Shamba la Mapenzi

Kuunda shamba la kufurahisha ni fursa nzuri kwa wale walio katika maeneo ya vijijini na makazi ya jiji. Bofya hapa kwa chaguzi za hobby za wanyama wa shamba
Maelezo ya Shamba la Hobby: Jifunze Kuhusu Kuanzisha Shamba la Hobby

Je, huna uhakika kuhusu tofauti kati ya shamba la hobby dhidi ya shamba la biashara? Bofya hapa ili kujifunza mashamba ya hobby ni nini na jinsi yanavyotofautiana