2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Fenesi ya baharini (Crithmum maritimum) ni mojawapo ya mimea ya kitamaduni iliyokuwa maarufu lakini ikakosa kupendwa. Na kama mimea hiyo mingi, inaanza kurejea - haswa katika mikahawa ya hali ya juu. Kwa hivyo fennel ya bahari ni nini? Endelea kusoma ili kupata maelezo zaidi kuhusu jinsi ya kupanda fennel bahari na matumizi ya shamari.
Matumizi ya Feneli ya Bahari
Mwanzoni mwake, fenesi ya bahari ilikuwa chakula pendwa kilicholishwa kwenye ufuo wa Bahari Nyeusi, Bahari ya Kaskazini, na Mediterania. Pia inajulikana kama Samphire au Rock Samphire, ina ladha tele, ya chumvi na ina nafasi katika upishi mwingi wa kitamaduni wa Uropa.
Kupanda fenesi baharini hufungua fursa nyingi za upishi. Fenesi ya bahari hutumika katika kupikia anuwai kutoka kwa kuokota hadi kuanika hadi kuoka. Ni muhimu kuipika kwa muda mfupi kabla ya kula, lakini blanching nyepesi tu inahitajika ili kutengeneza sahani bora ya kando.
Kwa sababu ya uchumvi wake asilia, mimea ya fenesi baharini inaoanishwa vyema na samakigamba. Pia hufungia vizuri - tu kuzipunguza kidogo na kuzifungia usiku mmoja zilizowekwa kwenye safu moja kwenye karatasi ya kuoka. Asubuhi iliyofuata, zifungie kwenye begi na uzirudishe kwenye friji.
Jinsi ya Kukuza Fenesi Bahari
Kupanda fenesi baharinibustani ni rahisi sana. Ingawa inatumika kwa udongo wa pwani wenye chumvi, itafanya vyema katika udongo wowote unaotoa maji vizuri na kwa kweli imekuwa ikilimwa katika bustani nchini Uingereza kwa karne nyingi.
Panda mbegu zako za fenesi ndani ya nyumba wiki chache kabla ya wastani wa baridi ya mwisho. Pandikiza miche nje baada ya uwezekano wa baridi kupita.
Mimea ya fenesi ya bahari inaweza kustahimili kivuli, lakini itafanya vyema zaidi jua likiwa mzima. Ni wazo nzuri kuchimba shimo kubwa na kujaza chini yake na changarawe ili kufanya mifereji ya maji iwe rahisi. Ruhusu udongo kukauka kati ya kumwagilia.
Vuna majani na mashina machanga wakati wote wa majira ya kuchipua na kiangazi kwa kuchuna kwa mikono au kukata kwa mkasi - sawa na uvunaji wa mimea ya kawaida ya mimea.
Ilipendekeza:
Matumizi ya Mimea ya Burdock: Vidokezo Kuhusu Kukuza Mimea ya Burdock Katika Bustani
Burdock ni mmea rahisi kuoteshwa kama dawa ya asili au mboga ya kuvutia. Kama sehemu ya bustani yako ya dawa au ya kuliwa, utunzaji mdogo sana wa mmea wa burdock ni muhimu ukishaanzishwa. Jifunze zaidi hapa
Bahari Daisy Care - Vidokezo Kuhusu Kupanda Daisy Kando ya Bahari Katika Bustani
Pia inajulikana kama aster ya ufukweni au daisy ya ufukweni, mimea ya daisy ya kando ya bahari ni maua ya kudumu ambayo hukua mwituni kando ya Pwani ya Pasifiki, kutoka Oregon na Washington kusini hadi Kusini mwa California. Soma makala hii ili kujifunza zaidi kuhusu maua haya ya kupendeza
Taarifa ya Kale ya Bahari - Kale ya Bahari ni Nini na Kale ya Bahari Inaweza Kuliwa
Kale wa baharini sio kitu chochote kama kelp au mwani na hauitaji kuishi karibu na ufuo wa bahari ili kukuza kale. Kwa kweli, unaweza kupanda mimea ya kale ya bahari hata kama eneo lako halina ardhi kabisa. Soma makala hii ili kujifunza zaidi. Bonyeza hapa
Chini ya Bahari Coleus Mimea - Vidokezo vya Kukua Coleus Chini ya Bahari
Nilipokutana na mimea ya Under the Sea coleus, nilishangaa sana. Hili lilikuwa jambo ambalo nilitaka sio kukua tu bali kushiriki uzuri wake usio wa kawaida na wengine. Hoopla yote inahusu nini? Soma makala hii ili kujifunza zaidi
Kilimo cha Roketi ya Bahari - Jifunze Kuhusu Kupanda Mimea ya Roketi ya Bahari
Kukuza roketi ya baharini ni rahisi ikiwa uko katika eneo linalofaa. Kwa kweli, ikiwa unaishi katika maeneo ya pwani, unaweza kupata mmea wa roketi wa baharini unaokua mwitu. Pata habari zaidi katika makala hii juu ya kukuza mmea huu wa maua