Kuhifadhi Viazi vya Bustani: Jinsi ya Kuhifadhi Viazi Majira ya Baridi

Orodha ya maudhui:

Kuhifadhi Viazi vya Bustani: Jinsi ya Kuhifadhi Viazi Majira ya Baridi
Kuhifadhi Viazi vya Bustani: Jinsi ya Kuhifadhi Viazi Majira ya Baridi

Video: Kuhifadhi Viazi vya Bustani: Jinsi ya Kuhifadhi Viazi Majira ya Baridi

Video: Kuhifadhi Viazi vya Bustani: Jinsi ya Kuhifadhi Viazi Majira ya Baridi
Video: Стратегия ведения парового поля и аспекты посевной кампании 2024, Novemba
Anonim

Viazi zinaweza kuvunwa unavyohitaji, lakini wakati fulani, unahitaji kuchimba mazao yote juu ili kuvihifadhi kabla havijagandisha. Sasa kwa kuwa una rundo zima la spuds, jinsi ya kuweka viazi safi na kutumika? Kuhifadhi viazi za bustani ni rahisi mradi tu unayo nafasi na eneo la baridi. Unaweza kufanya mambo machache kabla ya kuchimba viazi ili kuhakikisha kuwa uhifadhi wa viazi baada ya kuvuna unafanikiwa zaidi.

Jinsi ya Kuhifadhi Viazi

Hifadhi ifaayo ya mazao yako huanza na mbinu chache za kulima kabla ya kuvuna. Punguza sana maji unayopa mimea kwa wiki kadhaa kabla ya kuvuna. Hii itaimarisha ngozi kwenye viazi. Hakikisha unaacha mizabibu kufa kabisa kabla ya kuchimba mazao. Mizabibu itageuka manjano na madoadoa kabla haijafa kabisa, kisha itakauka na kugeuka kahawia. Kusubiri hadi mmea umekufa huhakikisha ukomavu wa spuds. Tiba hizi za kabla ya kuvuna ni hatua muhimu za kuhifadhi viazi kutoka kwenye bustani yako.

Kuzingatia jinsi ya kuhifadhi viazi ni tiba. Kuponya ni mchakato ambao utaimarisha zaidi ngozi ya mizizi. Weka viazi mahali ambapo kuna joto la wastani lakini unyevu wa juu kwa siku kumi. Safiviazi baada ya kuvichimba na kuweka kwenye sanduku la kadibodi au mifuko ya karatasi wazi katika chumba ambacho ni 65 F. (18 C.) na unyevu hadi asilimia 95.

Baada ya spudi kuponya, angalia ikiwa imeharibika. Ondoa yoyote ambayo yana madoa laini, ncha za kijani kibichi au sehemu zilizo wazi. Kisha uwaweke katika mazingira ya baridi kwa uhifadhi wa muda mrefu. Chagua chumba cha kavu na joto la 35 hadi 40 F. (2-4 C.). Kwa kweli, jokofu hufanya kazi vizuri, lakini mazao yanaweza kuwa makubwa sana kuhifadhi kwenye friji yako. Basement isiyo na joto au karakana pia ni chaguo nzuri. Usihifadhi mizizi mahali ambapo halijoto huweza kuganda, kwani itapasuka.

Urefu wa muda na ubora wa viazi vilivyohifadhiwa huathiriwa na aina mbalimbali za kiazi unachopanda. Viazi nyekundu hazihifadhi kwa muda mrefu kama aina za ngozi nyeupe au njano. Russets zenye ngozi nene zina maisha marefu zaidi. Ikiwa unatazamia kulima aina mbalimbali za viazi, tumia spuds zilizochunwa ngozi kwanza.

Uhifadhi wa Viazi Baada ya Mavuno

Mizizi inaweza kudumu kwa miezi sita hadi minane ikihifadhiwa kwenye halijoto ya baridi. Wakati wa kuhifadhi viazi za bustani kwenye joto zaidi ya 40 F. (4 C.), vitadumu kwa miezi mitatu au minne tu. Spudi pia zitasinyaa na zinaweza kuchipua. Hifadhi chache kati ya hizi kwa kupanda katika Aprili au Mei. Usihifadhi viazi na tufaha au matunda ambayo hutoa gesi ambayo inaweza kuvifanya kuchipua.

Ilipendekeza: