2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Ni vigumu kusubiri ladha hizo za kwanza za mavuno yako ya majira ya joto, na matango pia. Unapaswa kujua wakati wa kuchukua tango ili kupata nyama crisp, juicy inayofaa kwa saladi, pickling, na matumizi mengine mengi. Lakini unavuna lini na jinsi gani?
Kuna aina kuu mbili za tango. Aina za kukatwa zinakusudiwa kuliwa mbichi, wakati aina za kuokota ni ngumu, mbaya, na zinahitaji kung'olewa na kuokota kwa ladha bora. Kwa aina yoyote unayochagua kukuza, unahitaji kujua jinsi ya kujua wakati matango yako tayari kuchumwa.
Wakati wa Kuchagua Tango
Matango yanahitaji msimu mrefu wa kukua na yako tayari kuvunwa baada ya siku 50 hadi 70. Kuvuna matango yaliyoiva kwa wakati unaofaa hakikisha matunda matamu ambayo hayana uchungu. Matango yaliyoachwa kwenye mzabibu kwa muda mrefu sana yana ladha ya uchungu ambayo huharibu ladha safi. Matunda hukomaa kwa nyakati tofauti kwenye mzabibu, kwa hivyo ni muhimu kuyachuna yakiwa tayari.
Vuna wakati tunda ni la ukubwa unaofaa, ambayo kwa kawaida huwa siku nane hadi kumi baada ya maua ya kwanza ya kike kufunguka. Matango lazima yachunwe kabla ya kuonyesha dalili za kwanza za kuwa na rangi ya njano, ambayo inaonyesha kuwa matunda yamepita.
Jinsi ya Kutaja WakatiMatango Yako Tayari Kuchukua
Swali, "Je, matango yanaiva baada ya kuyachuna", lazima litimizwe na sauti kubwa, "hapana." Tofauti na matunda mengine, matango hayaendelei kukua baada ya kuvuna. Matango yaliyoiva yana nyama thabiti, ya kijani. Saizi halisi inategemea matumizi na anuwai. Matunda ya kuokota yanaweza kuwa na urefu wa inchi mbili hadi sita (sentimita 5-15). Matango ya kukata ni bora kwa inchi 6 (sentimita 15) na aina "isiyo na burpless" huvunwa vyema kwa inchi 1 hadi 1 ½ kwa kipenyo cha sentimita 2.5-4.
Wakati wa kilele cha msimu, utakuwa ukivuna matango yaliyoiva kila siku au mbili. Wakati mzuri wa kuokota ni mapema asubuhi wakati mizabibu iko baridi. Kwa kuwa sasa unajua wakati wa kuchuma tango, ni wakati wa kujifunza jinsi ya kuvuna matango.
Jinsi ya Kuvuna Matango
Ondoa matunda ambayo yamedumaa na hayakui, yenye ncha mbovu, au ambayo yamepita ubora wao. Hii huzuia mmea kuelekeza nguvu kwenye matunda ambayo ni taka hata hivyo.
Tumia visu au vipasua vya bustani unapovuna matango yaliyoiva. Kuondoa matunda kwa kutumia mkali kutazuia kuumia kwa mzabibu kwa kupotosha au kuvuta. Kata shina inchi ¼ (milimita 6) juu ya tunda.
Matango marefu yasiyo na burpsis huhisi michubuko. Viweke kwa upole kwenye kikapu au sanduku unapokusanya matunda yaliyoiva.
Kuhifadhi Tunda la Tango
Matango ni mbichi vyema zaidi lakini yanaweza kuhifadhiwa kwenye krisper kwa hadi siku tatu. Unaweza tu kuweka matunda kwenye mifuko ya plastiki au mifuko ya perforated. Epuka kuzirundika na kuzizuia zisivunjike kando ya droo nyororo. Kibiasharawakulima hutumia mipako ya nta wakati wa kuhifadhi tunda la tango ili kuzuia upotevu wa unyevu.
Matango ya kuchuna yatadumu kwa muda mrefu na si lazima yawekwe kwenye jokofu. Zihifadhi mahali pa baridi, na giza kwa muda wa hadi siku tano kabla ya kuzihifadhi.
Ilipendekeza:
Mawazo Bunifu ya Kuhifadhi Mbegu: Vyombo vya Kuvutia vya Kuhifadhi Mbegu
Kuhifadhi mbegu kwenye vyombo hukuwezesha kuziweka kwa njia salama hadi zitakapokuwa tayari kupandwa katika majira ya kuchipua. Ni nini hutengeneza vyombo vyema vya kuhifadhia mbegu? Kuna uwezekano kwamba una kadhaa ya hizi tayari zimelala karibu na nyumba mahali fulani. Bofya hapa ili kujifunza zaidi
Miiba kwenye Matango - Kuondoa Miche ya Matango kwenye Tunda la Tango la Prickly
Ikiwa hujawahi kuona miiba kwenye matango, basi unaweza kuwa unauliza kwa nini matango yangu yamechoma, na ni matango ya miiba ya kawaida? Hebu tuchunguze maswali haya na tupate majibu katika makala hii
Kuvuna na Kuhifadhi Viazi Vitamu: Jinsi ya Kuhifadhi Viazi vitamu Baada ya Kuvuna
Unaweza kuwa na mizizi ya viazi nyumbani kwa miezi kadhaa iliyopita msimu wa kilimo ikiwa unajua jinsi ya kuhifadhi viazi vitamu baada ya kuvuna. Uhifadhi wa viazi vitamu unahitaji kuponya kwa uangalifu ili kuzuia ukungu na kuchochea uundaji wa vimeng'enya vinavyozalisha sukari. Jifunze zaidi hapa
Tone la Matunda kwenye Miti ya Mulberry - Kurekebisha Tone la Matunda Yaliyoiva na Kabla ya wakati wake
Kushuka kwa matunda kwenye mikuyu ni jambo la kawaida sana. Wabebaji hawa wazito hukabiliwa na kushuka kwa matunda ya mulberry na wanaweza kuleta fujo kabisa. Jifunze zaidi juu ya nini husababisha hii katika makala inayofuata. Bonyeza hapa
Kuhifadhi Mbegu za Tango - Jinsi ya Kuvuna Mbegu za Tango
Kuokoa mbegu kunathawabisha na kuokoa gharama kwa mtunza bustani ya nyumbani, lakini baadhi ya mbegu huchukua TLC zaidi kuokoa kuliko nyingine. Mkusanyiko wa mbegu za tango, kwa mfano, unahitaji maarifa kidogo ili kuokoa vizuri. Jifunze zaidi katika makala hii
