2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Matumizi ya vitunguu kwa chakula yalianza zaidi ya miaka 4,000. Vitunguu ni mboga maarufu ya msimu wa baridi ambayo inaweza kupandwa kutoka kwa mbegu, seti au kupandikiza. Vitunguu ni zao ambalo ni rahisi kustawi na kudhibitiwa, ambalo vikivunwa vizuri, linaweza kuwa chakula kikuu katika msimu wa vuli na baridi.
Mafanikio ya Uvunaji wa Vitunguu
Mafanikio yako katika kuvuna vitunguu yatategemea upandaji na matunzo sahihi katika msimu wote wa kilimo. Panda vitunguu mara tu bustani inaweza kufanyiwa kazi. Udongo tajiri, unyevu thabiti na halijoto ya baridi husaidia ukuaji wa balbu. Ni bora kuunda vilima vya vitunguu ambavyo vitatumika kwa vitunguu kijani lakini usiweke vile vya kutumika kwa balbu.
Wakati wa Kuvuna Vitunguu
Mbali na upandaji mzuri, unahitaji kujua wakati wa kuvuna vitunguu kwa ladha bora. Vuna vilele vya vitunguu vya kijani mara tu vinapofika inchi 6 (cm.) kwa urefu. Kadiri unavyosubiri kuvuna vilele vya kijani kibichi, ndivyo vinazidi kuwa na nguvu zaidi.
Balbu zozote zilizofunga, au kuunda mabua ya maua, zinapaswa kuvutwa na kutumika mara moja; si nzuri kwa hifadhi.
Wakati wa kuvuna vitunguu balbu unaweza kuanza wakati vilele vya vitunguu vikianguka na kuwa kahawia. Hii ni kawaida siku 100 hadi 120 baada ya kupanda, kulingana na aina. Kitunguuwakati wa kuvuna unapaswa kuwa mapema asubuhi wakati halijoto si ya joto sana.
Jinsi ya Kuvuna Vitunguu
Kujua jinsi ya kuvuna vitunguu pia ni muhimu, kwani hutaki kuharibu mimea au balbu za vitunguu. Vuta kwa uangalifu au chimba vitunguu juu kutoka ardhini na vilele vilivyo sawa. Tikisa udongo kwa upole kutoka kuzunguka balbu.
Kukausha na Kuhifadhi Balbu za Kitunguu
Baada ya kuvunwa, ni lazima kuhifadhi balbu za vitunguu. Vitunguu lazima vikaushwe kwanza kabla ya kuhifadhiwa. Ili kukausha vitunguu, vitandaze kwenye sehemu safi na kavu mahali penye hewa ya kutosha, kama vile gereji au banda.
Vitunguu viponywe kwa angalau wiki mbili hadi tatu au hadi shingo ziwe kavu kabisa na ngozi ya nje ya kitunguu iwe nyororo kidogo. Kata sehemu za juu hadi ndani ya inchi moja (sentimita 2.5) baada ya kukausha kukamilika.
Hifadhi vitunguu vilivyokaushwa kwenye kikapu cha waya, kreti au mfuko wa nailoni mahali ambapo halijoto ni kati ya 32 hadi 40 F. (0-4 C.). Viwango vya unyevu vinapaswa kuwa kati ya asilimia 65 na 70 kwa matokeo bora. Ikiwa eneo ni unyevu sana, kuoza kunaweza kutokea. Vitunguu vingi vinaweza kuhifadhiwa kwa hadi miezi mitatu vikikaushwa na kuhifadhiwa vizuri.
Ilipendekeza:
Taarifa za Kutembea Vitunguu - Jinsi ya Kupanda Vitunguu vya Kimisri kwenye Bustani
Vitunguu vya kutembea vya Misri vinajulikana kwa majina kadhaa, ikiwa ni pamoja na vitunguu vya juu na vitunguu vya miti. Je, unahitaji maelezo zaidi ya vitunguu vya kutembea? Unaweza kujifunza zaidi kuhusu mmea huu wa kuvutia na wa kuvutia kwa kubofya kwenye makala inayofuata
Je, Unaweza Kuotesha Vitunguu Kibichi Kwenye Maji - Jinsi Ya Kupanda Vitunguu Kibichi Kwenye Maji
Kupanda upya vitunguu kijani hufanya kazi vizuri kwa sababu kwa kawaida huuzwa huku mizizi ikiwa bado imeshikamana. Jifunze zaidi kuhusu jinsi ya kukua vitunguu kijani katika maji kwa kutumia habari kutoka kwa makala hii. Bofya hapa ili kuanza
Kukuza Upya Vitunguu Saumu - Vidokezo Kuhusu Kukuza Vitunguu Vitunguu Kwenye Maji
Kuna sababu kadhaa za kukuza mazao yako mwenyewe. Lakini vipi kuhusu kuzikuza tena, kama vile vitunguu vya vitunguu? Kukua vitunguu saumu kwenye maji bila udongo hakungekuwa rahisi. Bofya hapa ili kujua jinsi ya kuotesha tena vitunguu saumu
Kuvuna na Kuhifadhi Vitunguu vya Pilipili - Lini na Jinsi ya Kuvuna Vitunguu Safi
Vitunguu swaumu ni nyongeza nzuri kwa bustani, kwa majani yake yenye ladha ya vitunguu na maua mazuri. Swali ni, lini na jinsi ya kuvuna vitunguu. Bofya makala haya ili kupata taarifa zaidi kuhusu uvunaji na uhifadhi wa chives
Kupanda na Kuvuna Vitunguu vyekundu - Jinsi ya Kukuza Vitunguu vyekundu
Ingawa kuna aina nyingi za vitunguu vya njano, binamu yake ambayo haitumiki sana, kitunguu chekundu, kina nafasi yake jikoni pia. Kwa hiyo, ni rahisi kukua vitunguu nyekundu? Ni wakati gani wa kupanda na kuvuna vitunguu nyekundu? Jifunze zaidi katika makala hii
