2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Ikiwa umewahi kutumia mbegu ya celery au chumvi katika mapishi, unachotumia si mbegu ya celery. Badala yake, ni mbegu au matunda kutoka kwa mimea ndogo. Ndogo imevunwa porini na kupandwa kwa karne nyingi na kutumika kama dawa kwa hali tofauti za ngano. Pia inaitwa celery mwitu na, kwa kweli, ina sifa nyingi sawa. Soma ili upate maelezo zaidi kuhusu kukua celery mwitu na maelezo mengine ya kuvutia ya mimea midogo.
Udogo ni nini?
Kama ilivyotajwa, udogo (Apium graveolens) mara nyingi hujulikana kama celery mwitu. Ina ladha na harufu inayofanana, lakini kali zaidi kuliko celery pamoja na mabua yanayofanana, lakini mabua hayaliwi kwa kawaida. Mabua madogo yana nyuzinyuzi nyingi zaidi kuliko mashina ya celery.
Majani yanaweza kutumika kwa njia mbalimbali na kuwa na ladha kali ya celery. Wanaonekana karibu sawa na parsley ya gorofa. Mimea hufikia takriban inchi 18 (sentimita 46) kwa urefu.
Maelezo ya Ziada ya Mimea Midogo
Huchanua maua madogo yenye maua meupe yasiyo na maana na kufuatiwa na mbegu ambazo mara nyingi hutumiwa kutengeneza chumvi ya celery. Mimea hiyo inasemekana kufukuza baadhi ya wadudu, kama vile kipepeo nyeupe ya kabichi. Hii inawafanyamuhimu kama mmea mwenza karibu na mimea katika familia ya Brassica.
Mchawi wa Renaissance Agrippa alibainisha kuwa udogo ulikuwa muhimu kwa kushirikiana na mimea mingine na akaichoma kama uvumba aidha kutoa au kukusanya roho pamoja. Warumi wa kale walihusisha udogo na kifo na waliutumia katika shada la maua la mazishi. Wamisri wa kale pia waliunganisha mimea hiyo na kifo na kuisuka kuwa masongo ya mazishi. Ilisemekana kuwa ilivaliwa shingoni mwa Mfalme Tutankhamen pia.
Inasemekana kutuliza na kutuliza au kuchochea ngono na kuamsha, kutegemeana na karne. Wagonjwa wa gout wametumia celery ya mwituni kupunguza viwango vya asidi ya mkojo katika damu yao, kwa kuwa mimea hiyo ina dawa kadhaa za kuzuia uvimbe.
mimea ndogo hairejelewi tu kama celery mwitu bali pia iliki ya marsh na celery ya majani. Seli tunayoijua leo iliundwa kwa ufugaji wa kuchagua katika kipindi chote cha 17th na 18th karne.
Jinsi ya Kukuza Mimea ya Wild Celery
Smallage ni miaka miwili, ambayo ina maana kwamba mmea utachanua na kuweka mbegu katika mwaka wake wa pili. Pia wakati mwingine hukuzwa kwa kila mwaka hadi nyuzi joto 5. (-15 C.) lakini itaishi katika maeneo yenye joto zaidi kama mwaka wa kila baada ya miaka miwili.
Mbegu zinaweza kuanzishwa ndani ya nyumba na kisha kupandikizwa nje mara tu hatari zote za barafu zimepita katika eneo lako. Vinginevyo, anza mbegu nje mara tu baada ya baridi ya mwisho ya msimu wa kuchipua.
Panda mbegu kwa kina cha inchi ½ (1 cm.) na ufunike kwa udongo kwa safu katika eneo lenye jua la bustani. Mbegu zinapaswa kuota baada ya wiki moja au mbili. Nyembambamiche kwa umbali wa futi moja (sentimita 31) kutoka kwa kila mmoja.
Vuna majani kabla ya wakati wa kuchanua inavyohitajika au vuna mmea mzima kwa kuukata ¾ kutoka chini. Ikiwa unavuna kwa ajili ya mbegu, subiri hadi mwaka wa pili, baada ya maua, kisha uvune mbegu zilizokaushwa. Usipokata au kubana maua, mmea utajipanda wenyewe baadaye mwakani.
Ilipendekeza:
Mbolea ya Angani Ndogo - Vidokezo vya Kuweka mboji Katika Nafasi Ndogo
Je, ikiwa huna yadi na huna nafasi ya kutosha ya vyombo vichache lakini bado ungependa kuweka mboji? Fanya mazoezi ya kutengeneza mbolea ya nafasi ndogo. Jifunze zaidi hapa
Hali Ndogo Mbalimbali kwenye Bustani – Vidokezo vya Kutambua Hali ya hewa Ndogo
Hali ya hewa ndogo hutofautiana sana kulingana na eneo la bustani, miundo iliyo karibu na hata mwelekeo ambao bustani inakabili. Kujifunza jinsi ya kuamua microclimate yako itakusaidia kukidhi mahitaji ya mimea ya bustani. Makala haya yatakufanya uanze
Balbu Ndogo za Nafasi Yenye Rufaa Kubwa: Mimea Ndogo ya Balbu kwa Bustani
Balbu za kawaida huchukua nafasi nyingi kwenye bustani, lakini kwa kutumia balbu ndogo za maua, inawezekana kuunda athari sawa hata katika nafasi ndogo zaidi. Panda mimea ya balbu ndogo kwa wingi kwa athari kubwa. Bofya makala hii ili kujifunza zaidi
Mimea ya Majani ya Celery - Vidokezo vya Kukuza na Kukata Celery ya Majani
Celery ya majani ni nyeusi, yenye majani, na ina mabua membamba kuliko celery ya kawaida. Majani yana ladha kali, karibu ya pilipili ambayo hufanya lafudhi nzuri katika kupikia. Kwa maelezo zaidi ya celery ya majani na matumizi ya mimea ya celery, makala hii itasaidia
Maelezo ya Bustani Ndogo ya Mjini - Vidokezo vya Ukuzaji wa Bustani Ndogo kwa Wakulima wa Jiji
Mambo mazuri huja katika viwango vidogo kama msemo unavyosema, na kilimo cha bustani ndogo cha mijini pia. Kwa hivyo, kilimo kidogo cha bustani ni nini na ni vidokezo vipi vya kukusaidia kuanza? Bofya makala hii ili kujifunza zaidi
