2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Tarragon ni mimea tamu, yenye ladha ya licorice na ya kudumu ambayo ni muhimu sana katika utayarishaji wako wa upishi. Kama ilivyo kwa mimea mingine mingi, tarragon hupandwa kwa ajili ya majani yake ya ladha yenye mafuta muhimu. Unajuaje wakati wa kuvuna tarragon ingawa? Soma ili kujua kuhusu nyakati za kuvuna tarragon na jinsi ya kuvuna tarragon.
Uvunaji wa Mimea ya Tarragon
Mimea yote inapaswa kuvunwa wakati mafuta yake muhimu yanapofikia kilele, asubuhi na mapema baada ya umande kukauka na kabla ya joto la mchana. Mimea, kwa ujumla, inaweza kuvunwa ikiwa na majani ya kutosha ili kudumisha ukuaji.
Kwa vile tarragon ni mimea ya kudumu, inaweza kuvunwa hadi mwishoni mwa Agosti. Unashauriwa kuacha kuvuna mitishamba ya tarragon mwezi mmoja kabla ya tarehe ya baridi ya eneo lako. Ikiwa utaendelea kuvuna mimea ya tarragon kuchelewa sana katika msimu, mmea utaendelea kutoa ukuaji mpya. Una hatari ya kuharibu ukuaji huu wa zabuni ikiwa halijoto itakuwa baridi sana.
Sasa unajua wakati wa kuvuna tarragon. Je, ni maelezo gani mengine ya uvunaji wa tarragon tunaweza kuchimba?
Jinsi ya Kuvuna Tarragon Safi
Kwanza, hakuna tarehe mahususi ya wakati wa kuvuna tarragon. Kama ilivyoelezwa hapo juu, unaweza kuanza kuvunahuondoka mara tu mmea unapopata vya kutosha kujikimu. Hautawahi kuharibu mmea mzima. Daima acha angalau 1/3 ya majani kwenye tarragon. Imesema hivyo, ungependa mmea kufikia ukubwa fulani kabla ya kuudukua.
Pia, kila wakati tumia shea za jikoni au kadhalika, si vidole vyako. Majani ya tarragon ni nyeti sana na ikiwa unatumia mikono yako, kuna uwezekano wa kuponda majani. Bruising hutoa mafuta yenye kunukia ya tarragon, jambo ambalo hutaki lifanyike hadi utakapokaribia kuitumia.
Nyoa vichipukizi vipya vya majani ya kijani kibichi. Tarragon hutoa ukuaji mpya kwenye matawi ya zamani ya miti. Mara baada ya kuondolewa, osha machipukizi kwa maji baridi na uwapapase kwa upole.
Ukiwa tayari kuzitumia, unaweza kuondoa majani mahususi kwa kuteremsha vidole vyako chini ya urefu wa picha. Tumia majani yaliyoondolewa kwa njia hii mara moja kwa vile umechubua majani na wakati unayoyoma kabla ya harufu na ladha kupungua.
Unaweza pia kunyakua majani kwenye picha moja kwa moja. Hizi zinaweza kutumika mara moja au kuhifadhiwa kwenye mfuko wa kufungia na kugandishwa. Mchicha mzima pia unaweza kuhifadhiwa kwenye glasi yenye maji kidogo chini, kama vile kuweka ua kwenye chombo. Unaweza pia kukausha tarragon kwa kunyongwa shina kwenye eneo lenye baridi na kavu. Kisha hifadhi tarragon iliyokaushwa kwenye chombo chenye mfuniko unaobana sana au kwenye mfuko wa plastiki wenye zipu ya juu.
Msimu wa masika unapokaribia, majani ya tarragon huanza kuwa ya manjano, kuashiria kwamba kunakaribia kuchukua sabato ya majira ya baridi kali. Kwa wakati huu, kata mabuakurudi hadi inchi 3-4 (sentimita 7.6 hadi 10) juu ya taji ya mmea ili kujiandaa ikiwa kwa msimu wa ukuaji wa msimu wa machipuko unaofuata.
Ilipendekeza:
Wakati wa Kuvuna Lychee: Jinsi na Wakati wa Kuvuna Tunda la Lychee
Lichi ni tunda maarufu sana linalovutia zaidi ulimwenguni. Ikiwa unaishi katika hali ya hewa ya joto ya kutosha, unaweza kuwa na bahati ya kuwa na mti kwenye uwanja wako wa nyuma. Ikiwa utafanya hivyo, labda unavutiwa na jinsi na wakati wa kuvuna matunda ya lychee. Makala hii itasaidia
Wakati wa Mavuno ya Chamomile - Jinsi ya Kuvuna Chamomile Kutoka Bustani
Chamomile ni muhimu kwa magonjwa mengi na ni rahisi kukua pia, lakini unajuaje wakati wa kuchuma chamomile? Sio tu unahitaji kujua wakati wa kuvuna chamomile, lakini jinsi ya kuvuna chamomile. Bofya makala hii ili kujua kuhusu kuokota mimea ya chamomile
Kuvuna na Kuhifadhi Vitunguu vya Pilipili - Lini na Jinsi ya Kuvuna Vitunguu Safi
Vitunguu swaumu ni nyongeza nzuri kwa bustani, kwa majani yake yenye ladha ya vitunguu na maua mazuri. Swali ni, lini na jinsi ya kuvuna vitunguu. Bofya makala haya ili kupata taarifa zaidi kuhusu uvunaji na uhifadhi wa chives
Jinsi ya Kuvuna Mimea ya Raspberry: Vidokezo vya Kuvuna Raspberry Safi
Kuchuna raspberries ni njia ya gharama nafuu na ya kufurahisha ya kushiba beri hizi maridadi. Lakini unajuaje wakati raspberries iko tayari kuchukua? Bofya makala hii ili kujua kuhusu msimu wa kuchuma raspberry na jinsi ya kuvuna raspberries
Kupunguza Miti Safi - Jinsi na Wakati wa Kupogoa Miti Iliyo Safi
Kupunguza miti safi ni sehemu muhimu ya kutunza mti. Ukishajua lini na jinsi ya kukata miti iliyo safi, unaweza kuifanya ionekane nadhifu na ikichanua majira yote ya kiangazi. Makala hii ina habari zaidi
