Kupika kwa kutumia Quince: Jifunze Kuhusu Matumizi Mbalimbali ya Tunda la Quince

Orodha ya maudhui:

Kupika kwa kutumia Quince: Jifunze Kuhusu Matumizi Mbalimbali ya Tunda la Quince
Kupika kwa kutumia Quince: Jifunze Kuhusu Matumizi Mbalimbali ya Tunda la Quince

Video: Kupika kwa kutumia Quince: Jifunze Kuhusu Matumizi Mbalimbali ya Tunda la Quince

Video: Kupika kwa kutumia Quince: Jifunze Kuhusu Matumizi Mbalimbali ya Tunda la Quince
Video: JINSI YA KUPUNGUZA TUMBO KWA SIKU 2 TU NA UPATE SHAPE NZURI | HOW TO BURN BELLY FAT IN 2DAY 2024, Mei
Anonim

Quince ni tunda linalojulikana kidogo, kwa sababu halionekani mara kwa mara katika maduka makubwa au hata soko la wakulima. Maua ya mmea vizuri lakini nini cha kufanya na matunda ya quince mara tu yanapofika? Karne zilizopita, tunda hilo lilikuwa mfuatano wa kawaida wa mchezo na kutumika katika keki, mikate na jamu, lakini halijakubalika kwa urahisi wa kupenda pome, kama vile tufaha na peari.

Quince ni mbichi isiyoweza kuliwa lakini, baada ya kupikwa, hazina ya ladha hutolewa. Tunda hili la kale, lakini linalostahili, linastahili kurudi kutoka kwenye vivuli. Jifunze baadhi ya vidokezo vya jinsi ya kupika mirungi na ufurahie ladha tamu na harufu ya mirungi iliyotayarishwa vizuri.

Ufanye nini na Quince?

Chakula kinaweza kuanguka na kutoka kama kila kitu, lakini mirungi ni chakula kilichosahaulika. Wakati fulani ilikuwa ya kawaida sana ilikuwa sehemu ya milo ya kila siku na labda ilitumiwa kama vile binamu zake tufaha na peari. Tunda hilo gumu na gumu kukata lilihitaji kupikwa ili liwe na ladha nzuri na hivyo kusababisha kupungua kwa umaarufu wa mirungi.

Kihistoria, kulikuwa na matumizi mengi ya mirungi na njia nyingi tofauti za kuandaa pome. Leo, inachukuliwa kuwa chakula cha pindo na kilichopunguzwakwa walaji wajasiri na tuliobahatika kuwa na kichaka cha mirungi kwenye yadi zetu.

Wanyama hawazingatii ladha ya mirungi, kwa hivyo unaweza kuwalisha tunda marafiki wako wa shambani. Kwa kukosekana kwa chaguo hilo, labda ni bora kuzitumia kama chakula cha watu, ambayo hututuma kuangalia katika siku za nyuma kwa mapishi. Quince inaweza kuchomwa, kuchemshwa, kusagwa, kukaangwa, kuchomwa, kuoka, kuoka, kukaanga na zaidi.

Sehemu ngumu ni kuandaa tunda, ambalo ni gumu sana na linaweza kuwa la miti kwa nje na katikati lakini lenye sponji na lisiloweza kuvumilika katika salio la tunda. Ondoa peel na msingi kabla ya kutumia matunda. Kisha kata nyama na upike kwa namna yoyote ile inayofaa zaidi ukitumia mapishi yako.

Kupika na Tunda la Quince

Jambo rahisi zaidi la kufanya na tunda ni kulipika. Unaweza kuipika au kuinyunyiza kwenye maji au divai yenye sukari nyingi, kwani matunda ni chungu sana. Ongeza baadhi ya viungo na matokeo yake yatakuwa nyama ya waridi iliyotiwa haya na laini, tamu, na iliyo na rangi nyekundu ya vanila na viungo vyako.

Nyingine ya matumizi rahisi ya tunda la mirungi ni katika kuoka. Badala ya matunda ambapo ungependa kutumia apple au peari. Kumbuka mirungi itahitaji muda zaidi au inapaswa kuokwa kabla ya mchakato wa kuoka, kwani tunda hilo ni gumu na lenye nyama gumu kuliko matunda mengine mawili.

Mwishowe, mirungi ya kawaida ya jellied inapaswa kuwa kwenye menyu. Quince imejazwa pectin, kinene cha asili ambacho huifanya kuwa bora zaidi katika hifadhi.

Matumizi Mengine ya Matunda ya Quince

Kuna matumizi mengine mengikwa matunda ya quince. Mara nyingi hutumiwa kama shina la pears, kwa sababu ya ugumu wake. Mmea, haswa wakati umefunzwa, una mvuto mzuri wa mapambo na maua mazuri ya msimu wa mapema. Inapendeza hasa inapotolewa.

Faida za lishe za mirungi ni kubwa sana, ikiwa na matunda mengi zaidi katika Vitamini C, zinki, chuma, shaba, chuma, potasiamu na nyuzinyuzi. Historia yake kama kirutubisho cha mitishamba na dawa inaonyesha kuwa imekuwa muhimu kama msaada wa njia ya utumbo, kiboresha ngozi na nywele, kupunguza shinikizo la damu, na inaweza kusaidia ugonjwa wa moyo. Uchambuzi wa kisasa unahisi kuwa tunda lina uwezo fulani wa kupunguza baadhi ya saratani.

Pamoja na haya yote, pamoja na aina nyingi sana za kula matunda, kwa nini hutaki kujihusisha na pome hii ya zamani?

Ilipendekeza: