2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Pengine asili yake ni kusini-magharibi mwa India, jackfruit ilienea hadi Kusini-mashariki mwa Asia na hadi Afrika ya kitropiki. Leo, kuvuna jackfruit hutokea katika maeneo mbalimbali ya joto, yenye unyevunyevu ikiwa ni pamoja na Hawaii na kusini mwa Florida. Ni muhimu kujua hasa wakati wa kuchukua jackfruit kwa sababu kadhaa. Ikiwa unapoanza kuokota jackfruit hivi karibuni, utapata matunda yenye nata, yaliyofunikwa na mpira; ukianza mavuno ya jackfruit kuchelewa, matunda huanza kuzorota kwa kasi. Endelea kusoma ili kujua jinsi na wakati wa kuvuna jackfruit ipasavyo.
Wakati wa Kuchukua Jackfruit
Jackfruit lilikuwa mojawapo ya matunda yaliyolimwa awali na bado ni zao kuu kwa wakulima wadogo nchini India hadi Kusini-mashariki mwa Asia ambako pia hutumika kwa matumizi ya mbao na dawa.
Tunda kubwa, nyingi huja katika kuiva wakati wa kiangazi na vuli, ingawa tunda la hapa na pale linaweza kuiva wakati wa miezi mingine. Uvunaji wa jackfruit karibu haufanyiki wakati wa miezi ya msimu wa baridi na mapema spring. Takriban miezi 3-8 baada ya kuchanua, anza kuangalia ikiwa matunda yameiva.
Tunda linapokomaa, hutoa kelele tulivu wakati linapogongwa. Matunda ya kijani yatakuwa na sauti imarana matunda kukomaa sauti mashimo. Pia, miiba ya matunda imeendelezwa vizuri na imegawanyika na laini kidogo. Tunda litatoa harufu ya kunukia na jani la mwisho la mti wa miguu litakuwa na rangi ya njano wakati tunda limekomaa.
Mimea fulani hubadilisha rangi kutoka kijani kibichi hadi kijani kibichi au hudhurungi-kahawia inapoiva, lakini kubadilika kwa rangi sio kiashirio cha kutegemewa cha ukomavu.
Jinsi ya Kuvuna Jackfruit
Sehemu zote za jackfruit zitatoa mpira nata. Tunda linapoiva, kiasi cha mpira hupungua, hivyo jinsi tunda linavyoiva ndivyo fujo inavyopungua. Matunda pia yanaweza kuruhusiwa kutolewa nje ya mpira kabla ya kuvuna jackfruit. Fanya vipande vitatu vya kina katika matunda siku chache kabla ya kuvuna. Hii itaruhusu sehemu kubwa ya mpira kumwagika.
Vuna matunda kwa kutumia klipu au vikate au, ukichuna matunda ya matunda yaliyo juu juu ya mti, tumia mundu. Shina iliyokatwa itatoka mpira mweupe, unaonata ambao unaweza kuchafua nguo. Hakikisha umevaa glavu na nguo za kazi zenye grungy. Funga ncha iliyokatwa ya tunda kwenye kitambaa cha karatasi au gazeti ili kulishughulikia au liweke tu kando kwenye eneo lenye kivuli hadi mtiririko wa mpira ukome.
Matunda yaliyokomaa hukomaa baada ya siku 3-10 yanapohifadhiwa kwa joto la 75-80 F. (24-27 C.). Mara tu matunda yameiva, itaanza kuharibika haraka. Kuweka kwenye jokofu kutapunguza mchakato na kuruhusu matunda yaliyoiva kuhifadhiwa kwa wiki 3-6.
Ilipendekeza:
Vidokezo vya Kuvuna Matunda ya Mkate - Jinsi na Wakati wa Kuchuma Matunda ya Mkate kutoka kwa Miti
Kuchuna tunda la mkate ni rahisi ikiwa mti umekatwa vizuri na kufunzwa chini. Hata kama sivyo, hata hivyo, mavuno ya matunda ya mkate yanafaa jitihada. Jifunze kuhusu wakati wa kuchukua na jinsi ya kuvuna mkate wa mkate katika makala hii. Bofya hapa kwa maelezo zaidi
Kuvuna Mzizi wa Tangawizi: Vidokezo vya Jinsi na Wakati wa Kuchuma Tangawizi
Watu wamekuwa wakivuna mzizi wa tangawizi kwa ajili ya vizizi vyake vya kunukia na viungo kwa karne nyingi. Kwa kuzingatia kwamba mizizi hii ya ladha iko chini ya ardhi, unajuaje ikiwa wakati wake wa kuvuna tangawizi? Bofya hapa ili kujua wakati wa kuchuma na jinsi ya kuvuna tangawizi
Kuvuna Peari - Vidokezo vya Wakati Na Jinsi ya Kuchuma Peari
Pea huiva lini kuliwa? Pears ni moja wapo ya matunda machache ambayo ni bora yanapochunwa kabla ya kukomaa. Nyakati za kuvuna peari zitatofautiana kulingana na aina. Jifunze wakati na jinsi ya kuchukua pears katika makala hii. Bofya hapa kwa habari zaidi
Jinsi ya Kuvuna Cranberries - Vidokezo vya Kuchuma Cranberries
Kwa sababu ya viwango vyake vya juu vya vitamini C na mali ya antioxidant, cranberries zimekuwa chakula kikuu cha kila siku kwa wengine. Umaarufu huu unaweza kuwa unajiuliza juu ya kuokota cranberries yako mwenyewe. Makala hii itasaidia
Jinsi ya Kuvuna Machungwa - Vidokezo vya Kuchuma Machungwa Bustani
Machungwa ni rahisi kung'oa kutoka kwenye mti; ujanja ni kujua wakati wa kuvuna chungwa. Ikiwa umewahi kununua machungwa, unajua vizuri kwamba rangi ya sare ya machungwa sio lazima kiashiria cha machungwa yenye kupendeza, yenye juisi. Bofya hapa ili kujifunza zaidi
