Kuvuna Mzizi wa Tangawizi: Vidokezo vya Jinsi na Wakati wa Kuchuma Tangawizi

Orodha ya maudhui:

Kuvuna Mzizi wa Tangawizi: Vidokezo vya Jinsi na Wakati wa Kuchuma Tangawizi
Kuvuna Mzizi wa Tangawizi: Vidokezo vya Jinsi na Wakati wa Kuchuma Tangawizi

Video: Kuvuna Mzizi wa Tangawizi: Vidokezo vya Jinsi na Wakati wa Kuchuma Tangawizi

Video: Kuvuna Mzizi wa Tangawizi: Vidokezo vya Jinsi na Wakati wa Kuchuma Tangawizi
Video: SIRI NZITO! TUMIA HAYA MAJINI KUPATA KAZI NA KUPENDWA KWA HARAKA, MAAJABU YA MAJANI YA MABOGA 2024, Mei
Anonim

Watu wamekuwa wakivuna mzizi wa tangawizi, Zingiber officinale, kwa ajili ya mimea yake yenye harufu nzuri na viungo kwa karne nyingi. Kwa kuzingatia kwamba mizizi hii ya ladha iko chini ya ardhi, unajuaje ikiwa wakati wake wa kuvuna tangawizi? Soma ili kujua wakati wa kuchuma na jinsi ya kuvuna tangawizi.

Kuhusu Uvunaji wa Tangawizi

Mmea ya kudumu, tangawizi hupendelea hali ya hewa ya joto na unyevunyevu kwenye jua kiasi na inafaa USDA zoni 7-10 au inaweza kuwekwa kwenye sufuria na kukuzwa ndani ya nyumba. Watu wamekuwa wakivuna tangawizi kwa ajili ya harufu yake ya kipekee na ladha inayosaidiana na gingerol.

Tangawizi ni viambajengo vilivyotumika katika tangawizi vinavyoipa harufu hiyo na ladha ya zingy. Pia ni misombo ya kupambana na uchochezi ambayo husaidia kupunguza maumivu ya arthritis. Utafiti umeonyesha kuwa gingerols hizi pia husaidia kuimarisha mfumo wa kinga, kulinda dhidi ya saratani ya utumbo mpana, kutibu saratani ya ovari, na ni muhimu kwa karibu kila aina ya kukaanga!

Wakati wa Kuchagua Tangawizi

Mmea ukishachanua, viini huwa vimekomaa vya kutosha kuvunwa, kwa kawaida ndani ya takribani miezi 10-12 tangu kuota. Kwa wakati huu, majani yana manjano na kukauka na shina huanguka. Rhizomes itakuwa na ngozi firmer ambayo itachubuakwa urahisi wakati wa kushika na kuosha.

Iwapo ungependa mzizi wa tangawizi wachanga, aina ambayo kwa kawaida huchujwa na nyama laini, ladha isiyokolea, isiyo na ngozi au nyuzi nyuzi, uvunaji unaweza kuanza kwa takriban miezi 4-6 baada ya kuota. Viti vitakuwa na rangi ya krimu na mizani laini ya waridi.

Jinsi ya Kuvuna Mizizi ya Tangawizi

Ili kuwezesha mavuno ya mapema ya tangawizi kukomaa, kata sehemu za juu za mimea wiki 2-3 kabla ya kuvuna.

Tumia mikono yako kutoa viunzi vya nje kwa upole bila kusumbua vingine ukipenda, au vuna mmea mzima. Ukiacha baadhi ya rhizomes, mmea utaendelea kukua. Unaweza pia kuvihifadhi wakati wa baridi kali mradi tu uzihifadhi juu ya 55 F. (13 C.).

Ilipendekeza: