Mimea na Viungo vya Thai - Jifunze Kuhusu Mimea Kwa Bustani Zilizoongozwa na Thai

Orodha ya maudhui:

Mimea na Viungo vya Thai - Jifunze Kuhusu Mimea Kwa Bustani Zilizoongozwa na Thai
Mimea na Viungo vya Thai - Jifunze Kuhusu Mimea Kwa Bustani Zilizoongozwa na Thai

Video: Mimea na Viungo vya Thai - Jifunze Kuhusu Mimea Kwa Bustani Zilizoongozwa na Thai

Video: Mimea na Viungo vya Thai - Jifunze Kuhusu Mimea Kwa Bustani Zilizoongozwa na Thai
Video: MCHUZI WA NYAMA YA KUKAANGA /JINSI YA KUPIKA ROSTI YA NYAMA / MUTTON CURRY RECIPE 2024, Mei
Anonim

Mojawapo ya vipengele vinavyosisimua zaidi vya upandaji bustani ni uwezo wa kujumuisha mimea na vikolezo vipya na tofauti katika mandhari inayoweza kuliwa. Kuunda bustani ya mitishamba ya Thai ni njia nzuri ya kuboresha bustani yako na sahani yako ya chakula cha jioni. Endelea kusoma ili kupata maelezo zaidi kuhusu mimea ya bustani ya Thai.

Mimea kwa ajili ya Bustani Zilizoongozwa na Thai

Ingawa baadhi ya vipengele vya bustani iliyochochewa na Kithai vinaweza kuwa tayari vinakua katika sehemu yako ya mboga au vinapatikana kwa urahisi kwenye duka la mboga la karibu nawe, kuna mimea na vikolezo vichache vya mimea na vikolezo ambavyo vinaweza kuwa vigumu kupata. Mimea hii hutoa ladha ya kipekee kwa supu, kari na mapishi mengine.

Kukuza bustani ya mimea ya Thai kutahakikisha kuwa utapata kila kitu unachohitaji, kilichochunwa hivi karibuni na tayari kutumika. Mimea na viungo vingi vinavyotumiwa katika kupikia Thai vinahitaji hali ya hewa ya joto, isiyo na baridi ili kukua vizuri. Hata hivyo, mimea hii mingi hustawi inapopandwa kwenye vyombo. Hata watunza bustani katika maeneo yenye hali ya hewa ya baridi wanaweza kufurahia kupanda mimea mingi sawa kutoka Thailand.

Mimea Maarufu ya Bustani ya Thai

Aina mbalimbali za basil hutumiwa mara kwa mara katika kupikia Kithai. Hasa, basil ya Thai na basil ya limao ninyongeza bora kwa bustani ya mimea. Aina hizi za basil hutoa ladha tofauti tofauti ambazo hukamilisha mapishi mengi.

Pilipili ni mmea mwingine wa kawaida kwa bustani zinazotokana na Thai. Pilipili za Jicho la Ndege na pilipili za Thai, kwa mfano, ni maarufu sana. Ingawa pilipili zenyewe ni ndogo sana, hutoa mateke ya viungo wakati zinaongezwa kwenye sahani.

Mazao ya mizizi kama vile tangawizi, manjano, au galangal ni muhimu kwa kupikia Kithai. Mara nyingi, hizi zinaweza kukuzwa kutoka kwa rhizomes zinazopatikana kwenye duka lako la chakula cha kikaboni. Mizizi inaweza kupandwa nje katika hali ya hewa ya kitropiki, au katika vyombo mahali pengine. Nyingi ya mazao haya huhitaji angalau miezi tisa hadi kukomaa.

Mimea mingine ya asili ya Thai na viungo vya kujumuisha kwenye bustani ni:

  • Cilantro/Coriander
  • Kitunguu saumu
  • Kaffir Lime
  • Mchaichai
  • Minti ya mkuki

Ilipendekeza: