2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Ikiwa wewe ni mpenzi wa saladi, kama mimi, kuna uwezekano mkubwa kuwa unamfahamu mnyama wa watercress. Kwa sababu mmea hustawi katika maji safi, yanayosonga polepole, wakulima wengi huepuka kuipanda. Ukweli ni kwamba mmea unaweza kubadilika sana na kilimo cha watercress kinaweza kupatikana kwa njia tofauti nyumbani. Hivyo, jinsi ya kukua watercress katika bustani ya nyumbani? Soma ili kujifunza zaidi.
Kilimo cha Watercress
Watercress ni mmea wa kudumu unaolimwa kwa ajili ya majani na mashina yake safi yenye ladha ya pilipili kidogo. Ikionekana porini, hukua ikiwa imezama kwa kiasi katika maji ya bomba na maeneo yenye mafuriko katika hali ya hewa ya baridi kiasi. Ikiwa una kipengele cha maji katika mazingira yako, hapa ni mahali pazuri pa kulima mitishamba, lakini usikate tamaa ikiwa sivyo.
Nyumbe za maji pia zinaweza kukuzwa kwenye udongo wenye unyevunyevu mara kwa mara wenye pH ya udongo 6.5-7.5 kwenye jua kamili, au unaweza kuiga hali ya asili kwa kupanda mimea ya watercress kwenye ndoo au chombo kingine. Katika bustani sahihi, unaweza kuchimba mfereji wa inchi 6 (sentimita 15.), ukitengeneze na polyethilini ya mil 4-6 na kisha ujaze na inchi 2 (5 cm.) ya udongo wa mbolea au peat moss. Bila shaka, ikiwa una mkondo unaotiririka kwenye mali yako, upanzi wa mitishamba ni rahisi kama inavyokuwa.
Kupanda Mimea ya Watercress
Watercress inaweza kukuzwa kutokana na mbegu, kupandikiza au vipandikizi. Aina za watercress ni nyingi, lakini aina ya kawaida ya kukua nyumbani ni Nasturtium officinale. Kabla ya kupanda, chagua mahali penye jua na urekebishe udongo wa bustani kwa inchi 4-6 (sentimita 10-15) za viumbe hai vilivyobolea hadi kina cha inchi 6-8 (sentimita 15-20).
Mbegu ni ndogo, kwa hivyo zinahitaji kutangazwa kwa urahisi kwenye tovuti iliyotayarishwa. Panda wiki tatu kabla ya tarehe isiyo na baridi ya eneo lako. Mmea huu huota vyema katika hali ya baridi (nyuzi 50-60 F. au 10-15 C.) lakini sio baridi. Weka eneo la upandaji unyevu lakini lisijazwe na maji. Mimea iliyopandwa kwenye vyombo inaweza kuwekwa kwenye sufuria iliyojazwa maji ili kuhifadhi unyevu.
Miche itaonekana baada ya takriban siku tano. Ikiwa unapandikiza, weka mimea umbali wa inchi 8 (sentimita 20) kutoka kwa kila nafasi mara tu nafasi ya baridi itakapopita.
Utunzaji wa Watercress
Unyevu usiobadilika ni jambo la kwanza linalohusika katika utunzaji wa watercress; Baada ya yote, maji ni makazi yake. Mimea iliyopandwa kwenye vyombo inaweza kuwekwa kwenye ndoo iliyojazwa maji ya inchi 2-3 (sentimita 5-7.5) ili mizizi ibaki chini ya maji.
Ingawa mmea hauna mahitaji ya juu ya virutubishi, korongo iliyopandwa inaweza kuonyesha dalili za upungufu wa potasiamu, chuma au fosforasi. Mbolea kamili ya mumunyifu inayowekwa kwa kiwango kilichopendekezwa inapaswa kupunguza maswala yoyote kati ya haya.
Katika bustani, weka eneo karibu na mimea bila magugu na matandazo ili kusaidia kuhifadhi maji. Konokono hupenda watercress na inapaswa kuondolewa kwa mkono au kunaswa. Nzi weupe pia wanapenda mmea na wanaweza kudhibitiwa kwa maji yenye sabuni au sabuni ya kuua wadudu. Utitiri wa buibui husababisha kubadilika rangi kwa majani na kuzorota kwa jumla kwa mmea. Wadudu waharibifu wa asili kama vile mende, utitiri au thrips wanaweza kusaidia kudhibiti wadudu hawa.
Uvunaji wa Watercress
Ladha ya mvinje huwa bora zaidi katika miezi ya baridi ya mwaka. Mara tu mmea unapochanua, ladha huharibika. Uvunaji wa mitishamba unaweza kuanza takriban wiki tatu baada ya kuota. Kukata au kupogoa mimea itawahimiza kuwa nene na lush. Kata mimea kwa urefu wa inchi 4 (10 cm.). Osha vipandikizi vizuri na uvihifadhi kwenye mfuko wa plastiki kwenye jokofu kwa muda wa wiki moja.
Uvunaji unaweza kuendelea mwaka mzima, na kuongeza vitamini A na C, pamoja na niasini, asidi askobiki, thiamine, riboflauini na chuma kwenye saladi yako ya ho-hum au zing iliyoongezwa kwa siagi au michuzi iliyochanganywa.
Ilipendekeza:
Kichaka cha Flana ni Nini: Kupanda Kichaka cha Flannel cha California kwenye Bustani
Kwa kuzingatia hali zinazofaa za ukuaji, flana yako itakuthawabisha kwa ukuaji wa haraka na maua maridadi ya majira ya kuchipua. Bofya ili kujifunza zaidi
Kilimo cha Mashamba ya Mjini: Mawazo ya Kilimo cha Nyuma Jijini
Sio lazima kufuga mifugo ili kujaribu kilimo cha mashambani cha mijini. Haiwezekani tu lakini inaweza kufanywa kwa njia nyingi. Bofya hapa kwa mawazo
Kwa Nini Utumie Mchanga wa Kilimo cha Bustani – Mchanga wa Kilimo cha Bustani Una tofauti Gani kwa Mimea
Mchanga wa kilimo cha bustani kwa mimea hutumikia kusudi moja la msingi, huboresha mifereji ya maji ya udongo. Hii ni muhimu kwa ukuaji wa mimea yenye afya. Kwa habari kuhusu na kujifunza wakati wa kutumia mchanga wa bustani, bonyeza kwenye makala ifuatayo
Ngozi ya Bustani Ni Nini: Kutumia Ngozi ya Kilimo cha Bustani katika Bustani
Ngozi katika bustani ni sawa na manyoya tunayotumia kwa blanketi na koti: huweka mimea joto. Blanketi hili la mmea ni jepesi na ni rahisi kutumia na linaweza kutoa ulinzi dhidi ya baridi na barafu pamoja na hali nyingine mbaya za hali ya hewa na wadudu. Jifunze zaidi hapa
Vidokezo vya Kupanda Bustani Hai - Mapitio ya Kitabu cha Kupanda Bustani Kilimo
Baadhi wanaelewa dhana ya bustani-hai; wengine sio sana. Tatizo la wengi ni kutojua wapi pa kuanzia au wapi pa kupata habari zinazotegemeka. Nakala hii inaweza kusaidia na hilo
