2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Unaweza kupata mafuta ya nazi yaliyoorodheshwa kama kiungo katika vyakula vingi, vipodozi na bidhaa nyinginezo. Mafuta ya nazi ni nini na yanasindikwaje? Kuna mafuta ya nazi bikira, haidrojeni, na iliyosafishwa, kila moja ikifanywa kwa njia tofauti kidogo. Pia kuna matumizi tofauti ya mafuta ya nazi kwa kila aina. Kuna faida nyingi za mafuta ya nazi, lakini ni vyema kujua ni aina gani unayohitaji ili kupata faida zaidi.
Mafuta ya Nazi ni nini?
Majarida ya Fitness, machapisho ya afya, na blogu za mtandao zote zinapigia debe faida za mafuta ya nazi. Inaonekana kuwa na manufaa kadhaa ya afya lakini pia ni muhimu katika bustani. Hata hivyo, nazi ina mafuta yaliyojaa zaidi yanayojulikana na ina lipids nyingi sana kwa kweli ni dhabiti kwenye joto la kawaida. Jambo la msingi ni kwamba ukweli wa mafuta ya nazi ni matope na utafiti halisi haujakamilika kuhusu mafuta haya mbadala yanayotukuzwa.
Mafuta ya nazi hutengenezwa kwa kutumia joto, mgandamizo au mbinu za uchimbaji wa kemikali. Mafuta ya nazi ya Bikira yanasisitizwa tu na hayana uboreshaji wa ziada. Mafuta ya nazi yaliyosafishwa pia yanasisitizwa lakini yanapaushwa na kupakwa mvuke pia. Mengi ya ladha na harufu huondolewa wakati mafuta yanaposafishwa. Mafuta ya kupikia yaliyosafishwa yanaweza pia kupata joto la juu zaidi kuliko mafuta mengine bila kuharibika, lakini ni kwa matumizi moja tu, kwani kansa zinaweza kujilimbikiza kwenye mafuta. Mafuta ya nazi yenye haidrojeni hayabadiliki na yanaonekana nje ya Marekani katika vyakula vingi vilivyochakatwa lakini hupatikana mara chache Marekani.
Hali za Mafuta ya Nazi
Angalia lebo kwenye vyakula vingi vilivyochakatwa, hasa peremende, na utapata mafuta ya nazi. Ni kawaida kutumika kuongeza texture na ladha kwa aina mbalimbali za vyakula. Mafuta yanajaa asilimia 92. Kwa kulinganisha, mafuta ya nguruwe ni 50%. Hakuna shaka kwamba baadhi ya mafuta ni muhimu katika mlo wetu lakini ni mafuta gani unapaswa kuchagua?
Kunaweza kuwa na uhusiano kati ya kula mafuta yanayofaa na kupunguza uzito au afya ya moyo, lakini haijathibitishwa kuwa mafuta ya nazi ni sehemu ya suluhisho au sehemu ya tatizo. Inajulikana kuwa kijiko 1 (15 ml.) kina kuhusu gramu 13 za mafuta yaliyojaa, ambayo ni ulaji uliopendekezwa kutoka kwa Shirika la Moyo wa Marekani. Hiyo inamaanisha kuwa matumizi yoyote ya mafuta ya nazi katika mapishi yako yanapaswa kuwa machache.
Mafuta ya Nazi kwa Mimea
Sio ubinadamu pekee unaoweza kuvuna faida za mafuta ya nazi. Kutumia mafuta ya nazi kwa mimea hutengeneza kikali bora cha vumbi na kung'aa, hutoa dawa bora ya kuua magugu, na inaweza kuongezwa kwa mbolea ya kunyunyuzia ili kufanya kazi kama kiboreshaji.
Unaweza hata kutumia mafuta ya nazi kwenye kibanda chako cha bustani kwenye jiwe la kunoa kwa vipasuaji, majembe na zana zingine. Unaweza kutumia mafuta ya nazi kwenye zana ili kuwaweka katika hali sahihi ya kufanya kazi. Weka kidogo kwenye pamba nzuri ya chumana kusugua kutu kwenye zana za chuma.
Hata kama huwezi kula sana na bado unafuata miongozo ya lishe yenye afya kwa moyo, mtungi wako wa mafuta ya nazi hautapotea.
Ilipendekeza:
Hanger ya Mpanda wa Sheli ya Nazi ya DIY - Jinsi ya Kukuza Mimea Katika Koko la Nazi
Umeona au hata kutumia vibandiko vya kupanda nazi kwa vikapu vya kutundika, lakini vipi kuhusu ganda la nazi? Bofya ili kujaribu ufundi huu wa kupanda nazi wa DIY
Mafuta ya Calendula Yanayotengenezewa Nyumbani - Vidokezo Kuhusu Kupanda Calendula Kwa Ajili ya Mafuta
Calendula hakika ni mimea muhimu kuwa nayo. Mojawapo ya njia rahisi zaidi za kuchukua faida ya mali ya uponyaji ya calendula ni kwa kufanya mafuta ya calendula. Bofya kwenye makala hii ili ujifunze jinsi ya kufanya mafuta ya calendula kwa afya na uzuri
Taarifa Muhimu ya Mafuta - Jinsi ya Kutumia Mafuta Muhimu kutoka kwa Mimea ya Bustani
Takriban kila utamaduni una historia ndefu ya kutumia mafuta muhimu ya mimea kwa afya, urembo au desturi za kidini. Kwa hivyo, mafuta muhimu ni nini? Bofya makala hii kwa jibu, pamoja na habari juu ya jinsi ya kutumia mafuta muhimu
Kupanda Michikichi ya Nazi: Kupanda Miti ya Nazi kutoka kwa Minazi
Kupanda michikichi ni rahisi na ya kufurahisha. Unachohitaji ni nazi ili kuanza. Katika makala inayofuata, utapata habari ya kupanda mitende ya nazi na jinsi ya kuitunza
Matumizi ya Mafuta ya Mwarobaini: Kutumia Kiuadudu cha Mafuta ya Mwarobaini Bustani
Kupata viuatilifu salama na visivyo na sumu kwa bustani ambavyo hufanya kazi kweli kunaweza kuwa changamoto. Dawa ya kuua wadudu ya mwarobaini ndiyo kila kitu ambacho mkulima angetaka. Mafuta ya mwarobaini ni nini? Jifunze zaidi kuhusu hilo katika makala hii
