2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Anise ni mmea mrefu, wa kila mwaka wenye vichaka na majani manene, yenye manyoya na vishada vya maua madogo meupe ambayo hatimaye hutoa mbegu za anise. Mbegu na majani yana ladha ya joto, ya kipekee, kama licorice. Mboga huu maarufu wa upishi ni rahisi kukua kwa mbegu, lakini swali ni, nini cha kufanya na aniseed mara moja inapovunwa? Unatumiaje anise kama viungo, na vipi kuhusu kupika na anise? Soma na ujifunze njia chache kati ya nyingi za kutumia mimea ya anise.
Kutumia Mimea ya Anise
Mimea ya anise inaweza kuvunwa wakati wowote mimea ni mikubwa ya kutosha kukata. Mbegu ndogo na zenye harufu nzuri ziko tayari kuvunwa mwezi mmoja baada ya maua kuchanua.
Nini cha Kufanya na Mimea ya Aniseed Jikoni
Mbegu za anise zilizokaushwa (aniseed) hutumika kutengeneza vidakuzi, keki na aina mbalimbali za mikate. Pia hufanya syrups ladha. Mbegu hizo pia huwekwa kwenye vyombo vya moto, ikijumuisha kabichi na mboga nyingine za kusulubiwa, mboga za mizizi zilizookwa au zilizokaushwa, na supu au kitoweo.
Pombe iliyotiwa aniseed ni ya kitamaduni katika sehemu nyingi za ulimwengu unaozungumza Kihispania. Nchini Meksiko, anise ni kiungo kikuu katika “atole de anis,” kinywaji cha chokoleti moto.
Ingawa mbegu hutumiwa sana jikoni, majani ya anise huongeza ladha kwenye saladi zilizochapwa. Pia ni pambo la kuvutia, la ladha kwa sahani mbalimbali.
Jinsi ya Kutumia Anise kwa Dawa
Tafuna mbegu chache za anise ili kupunguza harufu mbaya ya kinywa. Inaripotiwa kuwa anise pia ni suluhisho faafu kwa gesi ya utumbo na malalamiko mengine ya njia ya utumbo.
Anise imethibitishwa kuboresha dalili za vidonda kwenye panya lakini, hadi sasa, hakuna tafiti zilizofanywa na binadamu.
Anise pia hutumika kama tiba ya magonjwa mbalimbali, ikiwa ni pamoja na kutokwa na damu, maumivu ya hedhi, pumu, kuvimbiwa, kifafa, uraibu wa nikotini na kukosa usingizi.
Kumbuka: Kabla ya kujaribu kutumia anise kwa dawa, wasiliana na daktari au mtaalamu wa mitishamba kwa ushauri.
Ilipendekeza:
Kitovu cha Kuanguka cha DIY: Tengeneza Kitovu cha Kuanguka Kutoka kwenye Bustani
Bustani ya majira ya joto inapopungua, ni wakati wa kuanza kukusanya vipengee vya mapambo ya DIY. Hapa kuna baadhi ya mawazo ya kuanza
Matumizi ya Mimea ya Mchicha – Nini Cha Kufanya na Mchicha Kutoka Bustani
Mchicha ni kijani kibichi ambacho ni rahisi kukua. Ikiwa una shida kupata familia yako kula mchicha unaokua, unaweza kuuficha kuwa fomu ambayo hawataitambua. Kuna idadi ya matumizi ya mchicha zaidi ya mboga za jadi za majani. Jifunze kuwahusu hapa
Cha kufanya na Catnip – Jinsi ya Kutumia Mimea ya Catnip Kutoka Bustani
Jina linasema yote, au karibu yote. Catnip ni mimea ya kawaida ambayo unaweza kulima katika bustani lakini pia hukua mwitu. Kujua jinsi ya kutumia paka kunamaanisha kuwa unaweza kutumia mimea hii kwa manufaa yako na marafiki zako wa paka. Jifunze zaidi katika makala hii
Kudhibiti Magonjwa ya Anise – Kuna Tatizo Gani Kwa Kiwanda changu cha Anise
Ingawa ni rahisi kukua, mmea wa anise una matatizo yake, hasa magonjwa. Ni muhimu kutambua dalili ili kujifunza jinsi ya kutibu mmea wa anise mgonjwa kabla ya ugonjwa kuendelea hadi hakuna kurudi. Makala hii itasaidia
Mimea ya Anise au Anise: Jifunze Kuhusu Tofauti za Anise na Nyota za Anise
Je, unatafuta ladha ya licorice kidogo? Anise ya nyota au mbegu ya anise hutoa ladha sawa katika mapishi lakini kwa kweli ni mimea miwili tofauti sana. Maelezo ya tofauti zao yatafunua asili ya kipekee na jinsi ya kutumia viungo hivi vya kuvutia. Bofya hapa kwa maelezo zaidi
