Aina ya Biringanya ya Ping Tung: Kukua Biringanya ya Ping Tung kwenye Bustani

2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01

Katika maeneo yake asilia ya Asia, biringanya imekuwa ikilimwa na kukuzwa kwa karne nyingi. Hii imesababisha aina tofauti za kipekee na aina za bilinganya. Sasa inapatikana duniani kote katika kila aina ya maumbo na ukubwa, pamoja na rangi. Baadhi wanaweza kutoa matoleo makubwa na angavu zaidi ya bilinganya ya zambarau ya asili. Wengine wanaweza kutoa matunda madogo ya mviringo nyeupe ambayo yanafanana kabisa na mayai. Baadhi, kama vile biringanya za Ping Tung Long (Solanum melongena ‘Pingtung Long’), zinaweza kutoa matunda marefu na membamba. Hebu tuangalie kwa karibu aina hii ya biringanya ya Ping Tung.

Maelezo ya Biringanya ya Ping Tung

Biringanya yaPing Tung (pia inaandikwa Pingtung) ni mmea wa urithi unaotoka Ping Tung, Taiwan. Mimea hiyo mirefu ya futi 2 hadi 4 (m.61-1.21) hutoa matunda kadhaa marefu na membamba ya zambarau. Tunda hilo lina urefu wa inchi 12 hivi (sentimita 30) na kipenyo cha inchi 2. Ngozi yake nyororo ni ya zambarau isiyokolea ambayo hufanya giza kwa ukomavu.

Tunda hukua kutoka kwenye kabureta za kijani kibichi na kuwa na nyama nyeupe ya lulu ambayo ni kavu kuliko bilinganya nyingi. Inafafanuliwa kuwa tamu na laini kuliwa na ladha nyepesi isiyo na uchungu.

Jikoni, biringanya za Ping Tung ni bora kwa kukata ziwe sare,vipande vya ukubwa wa kuuma kwa mapishi yako yote unayopenda ya bilinganya. Kwa sababu ya kiwango kidogo cha unyevu kwenye biringanya za Ping Tung, si lazima kutoa unyevu wowote ndani ya tunda kwa chumvi kabla ya kukaanga. Ngozi pia inabaki laini, na kuifanya kuwa sio lazima kumenya aina hii ya mbilingani. Biringanya ndefu ya Ping Tung pia ni bora kwa kuchuna au kama kibadala cha zucchini katika mapishi ya mkate wa zucchini.

Jinsi ya Kukuza Biringanya ya Ping Tung

Ingawa biringanya ya Ping Tung inaweza kuwa ndefu, mimea ni dhabiti na yenye vichaka na ni nadra kuhitaji vishikizo au viunzi vya mimea. Zinaweza kustahimili hali ya mvua au ukame na joto kali, lakini ni nyeti kwa baridi kama aina nyingi za bilinganya.

Katika hali ya baridi kali, mbegu za biringanya za Ping Tung hazitaota na mimea itadumaa na kutozaa matunda. Biringanya ndefu ya Ping Tung hustawi katika mazingira ya joto na jua, hivyo kuifanya bilinganya inayofaa kukua katika hali ya hewa ya joto na ukame.

Biringanya ya Ping Tung huzaa vizuri zaidi ikipewa msimu mrefu wa joto. Mbegu zinapaswa kuanzishwa ndani ya nyumba takriban wiki 6-8 kabla ya barafu ya mwisho inayotarajiwa katika eneo lako. Katika hali ya joto, mbegu inapaswa kuota baada ya siku 7-14.

Mimea michanga inapaswa kukaushwa kabla ya kuwekwa kwenye bustani, baada ya hatari zote za baridi kupita. Kama bilinganya zote, aina ya biringanya za Ping Tung huhitaji jua kamili na udongo wenye rutuba, unaotoa maji vizuri.

Lisha mimea kila baada ya wiki mbili kwa mbolea ya kikaboni isiyokolea, kama vile chai ya mboji. Biringanya ndefu ya Ping Tung hukomaa kwa takriban siku 60-80. Matunda huvunwa yakiwa na urefu wa inchi 11-14 (sentimita 28-36) na bado yanang'aa.