2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Bustani ya mitishamba inayoliwa, au bustani ya mitishamba ya upishi, imeundwa na mitishamba ambayo hutumiwa zaidi kuongeza ladha kwenye kupikia na saladi zako, au kutengeneza chai. Bustani ya mimea inayoliwa ndiyo aina maarufu zaidi ya bustani ya mitishamba kwa mtunza bustani.
Unapochagua mitishamba kwa ajili ya bustani yako ya mimea ya upishi, kuwa mwangalifu kuangalia ladha ya mitishamba kabla ya kununua mimea hiyo. Kuna aina nyingi za mimea tofauti na baadhi zina ladha kali zaidi kuliko nyingine. Ili kuhakikisha kuwa unapata ladha unayotaka, Bana jani na uionje.
Ni vyema kuweka bustani ya mitishamba karibu na jikoni yako, nje kidogo ya mlango wako wa nyuma kwa mfano, au hata kwenye sufuria chache kwenye dirisha la jikoni. Kwa vyovyote vile, karibu zaidi, ndivyo bora zaidi, kwa sababu hakuna mtu anayetaka kulazimika kupita nje ya uwanja ili kupata mimea michache mibichi wakati wa kuandaa sahani anayopenda zaidi.
Kuchagua Mimea ya Kuliwa
Bustani yako bora kabisa ya mimea inayoliwa itajumuisha mitishamba yote unayotumia katika kupikia familia yako kila siku. Tamaduni tofauti na aina tofauti za vyakula hutumia mimea tofauti. Kwa kuchagua kukuza mimea unayotumia mara nyingi, utajiokoa pesa nyingi na wakati mwingi kwa kutolazimika kwenda kwenye duka la mboga.kila wakati mapishi yako yanahitaji matumizi ya mitishamba mibichi.
Ikiwa familia yako inafurahia kula vyakula vya Kiitaliano, unaweza kuchagua kuanzisha bustani yako ya mimea ya Kiitaliano kwa:
- Basil
- Oregano
- Rosemary
- Parsley
Kwa Kifaransa vyakula unaweza kuchagua kupanda mitishamba ya Kifaransa:
- Tarragon
- Chervil
- Thyme
- Marjoram
- Fennel
Kwa Asian unaweza kutaka kulima mimea ya bustani ya Asia kama:
- Cilantro, pia inajulikana kama coriander
- Mchaichai
Mimea inayotumika katika kupikia Mexican itajumuisha mitishamba kama vile:
- Basil tamu
- Minti ya mkuki
- Laurel (bay)
- Limau verbena
Mimea maarufu inayoweza kutumika kutengeneza bustani ya chai ni:
- Chamomile
- Minti ya Pilipili
- Minti ya mkuki
Mimea mingine maarufu kwa bustani ya mitishamba inaweza kujumuisha:
- Vitumbua
- Sage
- Dili
Kuhifadhi Mimea Ya Kula
Mimea mingi ni bora zaidi ikitumiwa ikiwa mbichi kutoka kwa bustani yako, lakini mwishoni mwa msimu wa kilimo unaweza kutaka kugandisha au kukausha baadhi ya mimea yako kwa matumizi wakati wa miezi ya baridi.
Mimea iliyokaushwa inaweza kuhifadhiwa kwa miezi katika mitungi isiyopitisha hewa, vyombo vya plastiki au mifuko ya plastiki. Mimea iliyokaushwa hupoteza ladha yake kwa muda, kwa hivyo hakikisha kurekebisha mapishi yako ipasavyo. Mimea iliyogandishwa pia inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu mradi tu iwekwe kwenye hewa isiyopitisha hewa, plastiki.vyombo au mifuko ya kuzuia kuvunjika.
Kitchen Herbal Garden Kits
Vifaa vya bustani ya mitishamba vya jikoni vinapatikana na vinakuwa maarufu sana. Wanaanzisha bustani ya mimea ya upishi haraka na rahisi. Katika kifurushi cha bustani ya mitishamba ya jikoni, utapata kila kitu unachohitaji ili kuanza na kukuza bustani yako ya mimea inayoliwa ikijumuisha mbegu, udongo na udongo. Seti za mitishamba za jikoni zinaweza kupatikana mtandaoni au katika kituo chako cha bustani kilicho karibu nawe.
Bila shaka, huhitaji kununua kit ili uanze. Vyungu vichache vya udongo, udongo wa chungu, na baadhi ya mbegu ndio unahitaji. Mara tu unapokuza bustani yako ya mitishamba, utashangaa jinsi ulivyowahi kuishi bila hiyo.
Ilipendekeza:
Mawazo ya Mavazi ya Bustani ya DIY – Kuunda Mavazi ya Halloween ya Bustani ya Bustani
Pamoja na Halloween, watunza bustani wana nafasi ya kubadilisha ubunifu wao wa asili kuwa mavazi ya kupendeza ya mimea. Bofya makala hii kwa mawazo fulani
Mzunguko wa Mwaka wa Bustani ya Bustani: Kuunda Bustani za Rangi za Misimu Yote
Bustani ya balbu kwa misimu yote ni njia nzuri ya kuongeza rangi kwenye vitanda. Bofya hapa ili kujifunza balbu gani za kuchagua ili kuweka rangi ikija kila msimu
Bustani ya Nje ya Wanyama: Vidokezo vya Kuunda Bustani ya Mimea Inayokula Mimea
Mimea inayokula nyama ni mimea ya kuvutia ambayo hustawi kwenye udongo usio na tindikali, wenye asidi nyingi na huongeza mlo wao kwa kula wadudu. Hapa kuna vidokezo vichache vya jumla vya kuunda bustani ya mmea wa kula nyama, lakini uwe tayari kwa majaribio na makosa kadhaa
Kupanda Taro Inayoliwa katika Bustani - Vidokezo Kuhusu Kuvuna Mizizi ya Taro
Chaguo lingine bora zaidi kwa chipu ya viazi ya kawaida itakuwa kukua na kuvuna mizizi yako mwenyewe ya taro na kisha kuigeuza kuwa chipsi. Unataka kujua jinsi ya kukua na kuvuna taro katika bustani yako mwenyewe? Makala hii itakusaidia kuanza
Bustani ya Tiba ya Kimwili: Tiba ya Kitamaduni ni Nini
Tiba ya kilimo cha bustani ni nini na inatumikaje? Jifunze zaidi kuhusu bustani za uponyaji kwa matibabu na faida za matibabu ya kilimo cha bustani wanazotoa katika makala hii. Bofya hapa kwa maelezo ya ziada
