2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Kwa ufupi, celery sio zao rahisi kukua kwenye bustani. Hata baada ya kazi na wakati wote unaohusika na ukuzaji wa celery, celery chungu ni moja ya malalamiko ya kawaida wakati wa mavuno.
Njia za Kukausha Celery
Wakati celery ina ladha chungu, kuna uwezekano kuwa haijakaushwa. Kusafisha celery mara nyingi hufanywa ili kuzuia celery chungu. Mimea iliyokaushwa haina rangi ya kijani kibichi, kwa vile chanzo cha mwanga cha celery kimezuiwa, na hivyo kusababisha rangi iliyofifia.
Kupalilia celery, hata hivyo, huipa ladha tamu na mimea kwa ujumla ni laini zaidi. Ingawa baadhi ya aina za kujitegemea zinapatikana, wakulima wengi wa bustani wanapendelea kulima celery wenyewe.
Kuna mbinu kadhaa za kung'oa celery. Yote hayo hutimizwa wiki mbili hadi tatu kabla ya kuvuna.
- Kwa kawaida, karatasi au mbao hutumika kuzuia mwanga na kuweka kivuli kwenye mabua ya celery.
- Weka mimea kwa kukunja mabua taratibu kwa mfuko wa karatasi wa kahawia na kuifunga kwa pantyhose.
- Jenga udongo kwa takriban theluthi moja ya njia ya juu na rudia utaratibu huu kila wiki hadi kufikia msingi wa majani yake.
- Vinginevyo, unaweza kuweka vibao kila upande wa safu ya mimea au kutumia katoni za maziwa (pamoja najuu na chini kuondolewa) kufunika mimea ya celery.
- Baadhi ya watu pia hupanda celery kwenye mitaro, ambayo hujazwa udongo hatua kwa hatua wiki chache kabla ya kuvuna.
Kukausha ni njia nzuri ya kuondoa celery chungu kwenye bustani. Walakini, haizingatiwi kuwa na lishe kama celery ya kawaida, ya kijani kibichi. Kupika celery ni, bila shaka, hiari. Seridadi chungu inaweza isiwe na ladha nzuri hivyo, lakini wakati mwingine unachohitaji tu ikiwa celery ina ladha chungu ni siagi kidogo ya karanga au mavazi ya shambani ili kuipa ladha ya ziada.
Ilipendekeza:
Jinsi ya Kutumia Pakiti Tupu za Mbegu: Njia za Ujanja za Kusaga Pakiti za Mbegu
Kukuza mimea kutokana na mbegu kunafaida, lakini unafanya nini na pakiti za mbegu zilizosalia? Zihifadhi, zitumie tena au ufundishe nazo hapa
Je, unaweza Kula Magugu ya Mustard ya Kitunguu saumu: Jifunze Kuhusu Kusaga kwa Garlic Mustard
Je, ungependa kujua kuhusu kitunguu swaumu cha haradali? Haradali ya vitunguu inaweza kuwa na uwezo wa kitamu, lakini ni magugu yenye sumu. Ni mmea wa kila miaka miwili ambao unaweza kutumika katika kupikia lakini uwepo wake unaweza kuharibu mimea asilia. Jifunze zaidi kuhusu kutumia mimea ya haradali ya vitunguu katika makala hii
Celery Late Blight - Ni Nini Kinachochelewa - Kutambua Bright Blight kwenye Mimea ya Celery
Late blight disease katika celery ni ugonjwa mbaya wa ukungu ambao huathiri mimea ya celery kote ulimwenguni. Ugonjwa huu ni wa shida zaidi wakati wa hali ya hewa ya upole, yenye unyevunyevu, haswa usiku wa joto na unyevu, na ni ngumu sana kudhibiti. Bofya hapa kwa habari zaidi
Mimea ya Majani ya Celery - Vidokezo vya Kukuza na Kukata Celery ya Majani
Celery ya majani ni nyeusi, yenye majani, na ina mabua membamba kuliko celery ya kawaida. Majani yana ladha kali, karibu ya pilipili ambayo hufanya lafudhi nzuri katika kupikia. Kwa maelezo zaidi ya celery ya majani na matumizi ya mimea ya celery, makala hii itasaidia
Celery Blackheart Deficiency - Jinsi ya Kutibu Blackheart Katika Mimea ya Celery
Celery ni mojawapo ya mboga maarufu zaidi nchini Marekani na hukuzwa kwa urahisi katika bustani nyingi za nyumbani, lakini huathiriwa na ugonjwa wa celery blackheart. Ugonjwa wa celery blackheart ni nini na je, blackheart katika celery inaweza kutibiwa? Soma hapa ili kujifunza zaidi
