2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Ingawa kohlrabi kwa kawaida huchukuliwa kuwa mboga isiyo ya kitamaduni bustanini, watu wengi hupanda kohlrabi na kufurahia ladha yake ya kupendeza. Ikiwa wewe ni mgeni katika kukuza mmea huu, basi kuna uwezekano kwamba utajipata ukitafuta habari kuhusu kuvuna mimea ya kohlrabi. Unapotaka kujua wakati wa kuchuma kohlrabi, inasaidia kujifunza zaidi kuhusu hali ya ukuaji wa mmea.
Historia na Mwonekano wa Kohlrabi
Kohlrabi iko katika familia moja na haradali na jamaa wa karibu walio na kabichi, cauliflower, brokoli, kale, na chipukizi za Brussels. Mmea huo ulikuzwa kwanza huko Uropa karibu 1500 na ukaja Amerika miaka 300 baadaye. Hutoa shina lililovimba ambalo lina ladha ya aina ya broccoli au turnip na linaweza kuchomwa kwa mvuke au kuliwa mbichi. Watu wengi wana maswali kuhusu kukua, kutunza, na wakati wa kuchagua kohlrabi kwenye bustani.
Kukua Kohlrabi
Kuza kohlrabi katika eneo lenye jua na udongo wenye rutuba, usio na maji mengi. Kabla ya kupanda, weka udongo kwa angalau inchi 3 (sentimita 8) za viumbe hai. Kohlrabi inaweza kupandwa kutoka kwa mbegu au kupandikiza. Mbegu zinapaswa kupandwa ¼ hadi ¾ inchi (0.5-2 cm.) ndani karibu wiki moja hadi mbili kabla ya baridi ya mwisho ya majira ya kuchipua. Miche nyembamba wakati mimea inakua angalau majani matatu ya kweli. Acha inchi 6 (sentimita 15) kati ya kila mmea na futi 1 (sentimita 31) kati ya safu mlalo.
Kupanda kila baada ya wiki mbili hadi tatu huhakikisha mavuno endelevu kuanzia majira ya kuchipua hadi mwanzoni mwa kiangazi. Kwa kuruka juu ya msimu, unaweza kupanda kohlrabi kwenye chafu na kupandikiza mara tu udongo unapoweza kufanya kazi. Toa maji ya kawaida, matandazo kwa ajili ya kuhifadhi unyevu, na hakikisha unapunguza magugu kwa matokeo bora zaidi.
Muda Gani wa Kusubiri Mavuno ya Kohlrabi
Pengine unashangaa ni muda gani wa kusubiri mavuno ya kohlrabi. Kohlrabi inayokua kwa haraka hukua vyema zaidi katika halijoto ya nyuzi joto 60 hadi 80. (16-27 C.) na huwa tayari kuvunwa baada ya siku 50 hadi 70, au shina linapofikia kipenyo cha inchi 3.
Kuvuna mimea ya kohlrabi hufanywa vyema wakati ni midogo. Hii ndio wakati ladha ya mboga itakuwa bora zaidi. Kohlrabi iliyoachwa kwenye bustani kwa muda mrefu itakuwa ngumu sana na isiyopendeza kuonja.
Jinsi ya Kuvuna Kohlrabi
Mbali na kujua wakati wa kuchuma kohlrabi, unahitaji kujua jinsi ya kuvuna mimea ya kohlrabi. Wakati wa kuvuna kohlrabi, ni muhimu kutazama msingi wa uvimbe. Mara baada ya shina kufikia inchi 3 (8 cm.) kwa kipenyo, kata fomu ya balbu na kisu mkali. Weka kisu chako kwenye usawa wa udongo, chini ya balbu.
Vuta majani kutoka kwenye mashina ya juu na osha majani kabla ya kupika. Unaweza kutumia majani kama vile majani ya kabichi. Ng'oa ngozi ya nje kutoka kwenye balbu kwa kutumia kisu cha kukangua na kula balbu ikiwa mbichi au upike unapotengeneza zamu.
Ilipendekeza:
Mpangilio wa Bustani Yenye Mavuno ya Juu - Jinsi ya Kupata Mavuno Kubwa ya Bustani
Kwa kuongeza mavuno ya bustani, inawezekana kuweka chakula zaidi mezani bila kuongeza ukubwa wa bustani yako
Orodha ya Mambo ya Kufanya katika Utunzaji wa Bustani katika Eneo: Mambo ya Kufanya Katika bustani ya Kaskazini-Magharibi Mwezi Juni
Juni ni mojawapo ya miezi yenye shughuli nyingi zaidi kwa kilimo cha bustani cha Pasifiki Kaskazini-Magharibi, na bila shaka kazi zitakufanya uwe na shughuli nyingi. Haya hapa ni baadhi ya mawazo ya kukufanya uanze
Kupanda Parsnip Katika Bustani za Majira ya Baridi - Jinsi ya Kuweka Mavuno ya Parsnip ya Majira ya Baridi
Wakulima wa bustani ambao wamejaribu kupanda mbegu za parsnip katika majira ya kuchipua mara nyingi hupata matokeo ya kukatisha tamaa. Parsnip ina sifa ya kuwa ngumu kukuza, haswa kwa sababu wapanda bustani huipanda kwa wakati usiofaa. Wakati mzuri kwa mikoa mingi ni msimu wa baridi. Jifunze zaidi hapa
Kulima Karanga Katika Bustani za Zone 7 - Miti Gani Hukua Katika Zone 7
Mara nyingi tunafikiria vyakula vya bustanini kama mimea ya matunda na mboga pekee, na hupuuza ukweli kwamba baadhi ya miti yetu ya vivuli maridadi pia hutoa karanga zenye lishe ambazo tungeweza kuvuna. Nakala hii itajadili miti ya nati hukua katika ukanda wa 7
Kuhifadhi Kohlrabi - Jinsi ya Kuhifadhi Mimea ya Kohlrabi Kutoka kwenye Bustani Yako
Kohlrabi ni mboga ya msimu wa baridi inayolimwa kwa ajili ya shina lake lililopanuliwa au ?bulbu.? Ikiwa hauko tayari kabisa kuitumia wakati wa kuvuna, unaweza kujiuliza jinsi ya kuhifadhi mimea ya kohlrabi, na kohlrabi hudumu kwa muda gani? Jua juu ya kuweka kohlrabi safi katika nakala hii
