Maelezo ya Mmea wa Cucamelon - Vidokezo vya Kukuza Matango ya Mexican Sour Gherkin

2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01

Kinachofanana na tikiti maji la ukubwa wa mdoli, kinajulikana kama tango, lakini si tango kabisa? Mexican sour gherkin matango, vinginevyo inajulikana kama cucamelon, panya melon na katika Kihispania, sandita au watermelon kidogo. Cucamelons ni nini hasa na ni maelezo gani mengine ya cucameloni tunaweza kuchimba? Hebu tujue!

Cucamelons ni nini?

Gherkins asilia za Mexican zinazokua kutoka Mexico (bila shaka) na Amerika ya Kati. Mmea huu ni kielelezo cha mzabibu usiozuiliwa na majani yaliyochongoka, yaliyopinda na matunda madogo (ya ukubwa wa zabibu) ambayo yanafanana kabisa na matikiti maji madogo.

Katika ladha, matango ya gherkin ya Mexican (Melothria scabra) yanafanana na tango yenye ladha mbichi, tamu na tamu. Zinaweza kutumika kukaangwa, kuchujwa au kuliwa kwenye saladi bila haja ya kumenya warembo hao kidogo.

Maelezo ya Ziada ya Kiwanda cha Cucamelon

Cucameloni sio tango haswa. Jenasi ya Cucumis ina washiriki wa familia ya gourd na vile vile Cucumis sativus - au tango. Cucamelon ni mwanachama wa jenasi ya Melothria, ambalo si tango la kweli - la heshima tu, lililowekwa kwenye kategoria ya tango kutokana na makazi na ladha yake sawa.

Wakatikukua gherkins ya siki ya Mexican imekuwa kawaida kusini mwa mpaka, hadi hivi majuzi Cucamelon haijapandwa nchini Merika. Umaarufu unaokua wa masoko ya wakulima na upandaji bustani wa kibinafsi umeleta utambulisho mkubwa wa chipsi hizi ndogo. Umevutiwa? Kisha, tujifunze jinsi ya kupanda gherkins ya Meksiko kwenye bustani ya nyumbani.

Jinsi ya Kupanda Mexican Sour Gherkins

Mimea hii iliyochavushwa wazi inaweza kupandwa moja kwa moja katika maeneo yenye joto zaidi mwezi wa Aprili au Mei au kuanzishwa ndani ya nyumba mapema kwa ajili ya upandikizaji wa majira ya masika. Chagua tovuti kwenye jua kamili.

Kupanda moja kwa moja kwenye bustani, hadi inchi 3 (sentimita 7.6) za mboji kwenye tovuti ya udongo. Panda mbegu katika vikundi vya watu sita na vikundi vilivyotengwa kwa inchi 12 (sentimita 30). Mbegu zinapaswa kupandwa inchi 2 (5 cm.) kutoka kwa kila mmoja kwa kina cha inchi 1 (2.5 cm.). Mwagilia mbegu kwa upole.

Nyembamba miche hadi futi 1 (.3 m.) kutoka kwa miche wakati miche ina urefu wa inchi 4 (sentimita 10). Chagua miche yenye nguvu zaidi na ukate iliyobaki kwa mkasi wa bustani. Weka ngome kuzunguka kila mche na kigingi kilichowekwa kila upande wa ngome iliyopigwa kwenye udongo na kuunganishwa na uzi wa bustani. Boji kati ya vizimba ili kukandamiza magugu na kuhifadhi maji.

Mwagilia mimea angalau mara moja kwa wiki; udongo unapaswa kuwa na unyevu hadi inchi 3 (7.6 cm.) kina. Vaa mimea kando wiki sita baada ya kupanda. Ondoa matandazo na weka mkanda wa mboji kuzunguka vizimba na maji ndani ili kuruhusu rutuba kuingia kwenye udongo unaozunguka mizizi. Badilisha matandazo kuzunguka mizabibu.

Mavuno yatafanyika baada ya takribani 70siku ambapo matunda ni 1 inch (2.5 cm.) kwa muda mrefu na itaendelea kwa njia ya kuanguka. Cucameloni ni sugu kwa baridi zaidi kuliko tango na ina msimu wa mavuno na matunda mengi. Mbegu zinaweza kuhifadhiwa kwa mwaka unaofuata kutokana na matunda yaliyoiva ambayo yameanguka chini.

Mzalishaji matunda mengi, gherkins ya Meksiko ni chaguo la kufurahisha na ladha kwa mtunza bustani. Zinastahimili ukame, hustahimili magonjwa na wadudu, na zinafaa kwa maeneo madogo kwani mmea unaweza kufunzwa kukua - yote kwa yote, nyongeza ya kupendeza kwa bustani.