Kukuza Mimea ya Matunda - Maelezo na Vidokezo vya Mimea ya Maua katika Bustani

2025 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-22 15:41

Iwapo unapenda mchicha lakini mmea unaelekea kusindika haraka katika eneo lako, jaribu kukuza mimea ya mchichani. Oach ni nini? Endelea kusoma ili kujua jinsi ya kukuza mchicha na maelezo mengine ya mmea wa ochi na utunzaji.

Orch ni nini?

Mmea wa msimu wa baridi, ochi ni mbadala wa msimu wa joto badala ya mchicha ambao kuna uwezekano mdogo wa kuganda. Mwanachama wa familia ya Chenopodiaceae, orach (Atriplex hortensis) pia inajulikana kama Garden Orache, Red Orach, Mountain Spinach, French Spinach na Sea Purslane. Pia wakati mwingine hujulikana kama Kichaka cha Chumvi kutokana na kustahimili udongo wa alkali na chumvi. Jina orachi linatokana na neno la Kilatini ‘aurago’ linalomaanisha mimea ya dhahabu.

Mwenye asilia wa Uropa na Siberia, na inawezekana kuwa mmea wa kale uliolimwa. Hupandwa Ulaya na tambarare za kaskazini mwa Marekani kama mbadala wa mchicha ama mbichi au kupikwa. Ladha ni kukumbusha mchicha na mara nyingi huunganishwa na majani ya chika. Mbegu hizo pia zinaweza kuliwa na ni chanzo cha vitamini A. Husagwa na kuwa mlo na kuchanganywa na unga kwa ajili ya kutengeneza mikate. Mbegu pia hutumika kutengeneza rangi ya buluu.

Maelezo ya Ziada ya Mimea ya Ochi

Mmea wa kila mwaka, och huja katika aina nne za kawaida, pamoja na och nyeupeinayojulikana zaidi.

• Ochi nyeupe ina majani mengi ya kijani kibichi hadi manjano badala ya meupe.
• Pia kuna ochi nyekundu yenye mashina na majani mekundu iliyokolea. Ochi nyekundu nzuri, inayoweza kuliwa na mapambo ni Red Plume, ambayo inaweza kufikia urefu wa kati ya futi 4-6 (m. 1-1.8).
• Ochi ya kijani kibichi, au ochi ya Lee's Giant, ni aina shupavu yenye tawi la angular na majani duara ya kijani kibichi.
• Inayokuzwa kidogo ni aina ya machungwa yenye rangi ya shaba.

Kwenye ochi nyeupe inayokuzwa kwa kawaida, majani yana umbo la mshale, laini na yenye kubebeka kidogo na yana urefu wa inchi 4-5 (sentimita 10-12.7) kwa inchi 2-3 (sentimita 5-7.6.) hela. Mimea nyeupe inayokua ya mchicha hufikia urefu wa futi 5-6 (1.5-1.8 m.) ikiambatana na shina la mbegu ambalo linaweza kufikia urefu wa futi 8 (m 2.4). Maua hayana petali na ni ndogo, kijani kibichi au nyekundu kulingana na aina iliyopandwa. Utajiri wa maua huonekana juu ya mmea. Mbegu hizo ni ndogo, tambarare na zenye rangi ya kahawia zikiwa zimezungukwa na umbo la manjano hafifu, linalofanana na jani.

Jinsi ya Kukuza Maua

Ochi hupandwa kama mchicha katika maeneo ya USDA 4-8. Mbegu zinapaswa kupandwa kwenye jua ili kutenganisha kivuli takriban wiki 2-3 baada ya baridi ya mwisho kwa eneo lako. Panda mbegu kwa kina cha inchi ¼ hadi ½ kwa umbali wa inchi 2 kwa safu kwa futi moja hadi inchi 18 kutoka kwa kila mmoja. Kwa halijoto ya kuota kati ya nyuzi joto 50-65 F. (10 hadi 18 C.), mbegu zinapaswa kuchipua ndani ya siku 7-14. Punguza miche hadi inchi 6-12 mfululizo. Nyembamba zinaweza kuliwa, na kutupwa kwenye saladi kama vile mtoto mwingine yeyote wa kijani kibichi.

Baadaye, kunahuduma ndogo maalum ya ochi isipokuwa kuweka mimea yenye unyevunyevu. Ingawa matunda ya machungwa yanastahimili ukame, majani yatakuwa na ladha bora kama yakimwagiliwa. Mmea huu wa kitamu huvumilia udongo wa alkali na chumvi, na pia hustahimili baridi. Ochi hufanya vizuri kama chombo cha kupanda chombo.

Vuna majani mabichi na mashina wakati mimea ina urefu wa inchi 4-6 (sentimita 10-15) takriban siku 40-60 baada ya kupanda. Endelea kuvuna majani machanga yanapokomaa, ukiacha majani makubwa kwenye mmea. Bana buds za maua ili kuhimiza matawi na kuendelea na uzalishaji wa majani mapya. Kupanda kwa mfululizo kunaweza kupandwa hadi hali ya hewa ipate joto na, katika hali ya hewa ya baridi, upanzi wa katikati ya majira ya joto unaweza kufanywa kwa ajili ya mavuno ya vuli.