Aina za Cherry - Aina Gani za Cherry Zinafaa Kwa Pai

Orodha ya maudhui:

Aina za Cherry - Aina Gani za Cherry Zinafaa Kwa Pai
Aina za Cherry - Aina Gani za Cherry Zinafaa Kwa Pai

Video: Aina za Cherry - Aina Gani za Cherry Zinafaa Kwa Pai

Video: Aina za Cherry - Aina Gani za Cherry Zinafaa Kwa Pai
Video: Jinsi Ya Kutengeneza Icecream Lita 20 Rahisi Sana 2024, Mei
Anonim

Si mitiri yote inayofanana. Kuna aina mbili kuu - siki na tamu - na kila moja ina matumizi yake. Ingawa cherries tamu huuzwa katika maduka ya mboga na kuliwa moja kwa moja, cherries ya sour ni vigumu kula yenyewe na si kawaida kuuzwa safi katika maduka ya mboga. Unaweza kuoka mkate na cherries tamu, lakini mikate ni nini cherries za sour (au tart) zinatengenezwa. Endelea kusoma ili kujua zaidi kuhusu aina ya cherries zinazofaa kwa mikate.

Pie Cherries dhidi ya Cherry za Kawaida

Tofauti kuu linapokuja suala la cherries dhidi ya cherries za kawaida ni kiasi cha sukari ambacho utalazimika kutumia. Cherries za pai, au cherries kali, sio tamu kama cherries unazonunua ili kula, na lazima ziongezewe sukari nyingi zaidi.

Ikiwa unafuata mapishi, angalia kama yanabainisha ikiwa unahitaji cherries tamu au siki. Mara nyingi kichocheo chako kitakuwa na cherries za siki akilini. Unaweza kubadilisha moja kwa nyingine, lakini itabidi urekebishe sukari pia. Vinginevyo, unaweza kupata mkate ambao ni tamu sana au chungu sana.

Aidha, cherry ya sour pie kwa kawaida huwa na juisi zaidi kuliko cherries tamu, na inaweza kusababisha pai ya kukimbia isipokuwa ukiongeza kidogo.wanga.

Sour Pie Cherries

Cherries za Sour pie haziuzwi mbichi kwa kawaida, lakini unaweza kuzipata kwenye duka la mboga zikiwa zimewekwa kwenye makopo maalum kwa ajili ya kujaza pai. Au jaribu kwenda kwenye soko la mkulima. Kisha tena, unaweza kukuza mti wako wa cherry kila wakati.

Cherries za pai zinaweza kugawanywa katika vikundi viwili kuu: Morello na Amarelle. Cherries za Morello zina nyama nyekundu nyeusi. Cherries za Amarelle zina nyama ya njano hadi wazi na ni maarufu zaidi. Montmorency, aina ya cherry ya Amarelle, hufanya asilimia 95 ya cherries za sour pie zinazouzwa Amerika Kaskazini.

Ilipendekeza: