2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Bia imeundwa rasmi na viambato vinne: maji, chachu, nafaka iliyoyeyuka na hops. Hops ni maua yenye umbo la koni ya mmea wa hops wa kike, na hutumiwa kuhifadhi bia, kuifuta, kusaidia kuhifadhi kichwa chake na, bila shaka, huipa ladha yake ya uchungu ya classic. Ikiwa unatengeneza bia yako mwenyewe na unatafuta kujihusisha zaidi katika mchakato huo, kukua hops yako mwenyewe ni mahali pazuri pa kuanza. Lakini unajuaje ni aina gani za mimea ya hops ya kukua? Endelea kusoma ili kujifunza zaidi kuhusu aina za hops na matumizi yake.
Aina za Mimea ya Hops
Je, kuna aina ngapi za hops? Hilo ni swali gumu kujibu, kwa sababu wako wengi. Kuna takriban aina 80 tofauti za mimea ya hops zinazopatikana kibiashara leo, lakini nambari hiyo si ngumu na ya haraka.
Utengenezaji wa bia ni biashara changamano, na aina mpya zinaendelea kukuzwa na kuendelezwa. Hata 80 ni nambari ya juu sana ikiwa unatafuta kuchagua aina moja ya kukuza. Kwa bahati nzuri, kuna baadhi ya njia rahisi za kupunguza uteuzi wako.
Hops zinaweza kugawanywa katika aina tatu kuu: uchungu, harufu, na mbili.
- Hops chungu huwa na kiasi kikubwa cha asidi ndani yake na kutoa uchungu huo unaotambulika.ladha kwenye bia.
- Hops za harufu zina asidi kidogo lakini ladha na harufu inayotamkwa zaidi, na hutumiwa kufanya bia kuonja na kunusa kwa njia mahususi. Mapishi mengi ya bia huhitaji aina zote mbili za hops.
- Dual hops huwa na kiwango cha kati hadi cha juu cha asidi na harufu nzuri na harufu nzuri, na inaweza kutumika kwa harufu na uchungu. Iwapo ungependa kutengeneza bia kwa kutumia hops zako za nyumbani, mojawapo ya aina hizi za mimea ya aina mbili za hops ni chaguo nzuri.
Aina Bora Za Mimea ya Hops
Aina bora za humle za kufanya kazi maradufu kwa kuuma na kunukia zina harufu nzuri kali na asilimia ya kati hadi ya juu ya Asidi ya Alpha (kawaida ni kati ya 5% na 15%). Ikiwa ungependa kuwa na uwezo wa kufuata mapishi unapotumia humle zako, ni wazo nzuri pia kuchagua aina za mimea ya kawaida ya hops ambayo ni maarufu katika mapishi na kumbukumbu vizuri. Aina chache nzuri, maarufu na mbili za mimea ya humle ni Chinook, Centennial, na Cluster.
Ilipendekeza:
Hops ya Hali ya Hewa ya Moto - Aina za Mimea ya Hops kwa Bustani za Zone 9
Uzalishaji mwingi wa hops hufanywa katika maeneo yenye unyevunyevu na halijoto hali ambayo inafanya kuwa vigumu kupata mimea ya hops kwa ukanda wa 9. Hata hivyo, kukua hops katika eneo lisilo na jua na uteuzi makini wa spishi pia kunaweza kusaidia wakulima wa zone 9 kupata mafanikio na hops mimea. Jifunze zaidi hapa
Mimea 8 ya Hops: Aina Bora za Hops Kwa Mandhari ya Zone 8
Kukuza mmea wa hops ni hatua inayofuata dhahiri kwa kila mtengenezaji wa bia nyumbani sasa kwa kuwa unatengeneza bia yako mwenyewe, kwa nini usikuze viungo vyako mwenyewe? Bofya hapa ili kujifunza zaidi kuhusu kukua hops za zone 8 kwenye bustani yako na kuchagua aina za humle kwa hali ya zone 8
Kutumia Majembe kwenye Bustani - Aina za Majembe ya Bustani na Matumizi Yake
Kuchagua na kutumia kwa usahihi majembe kwenye bustani ni muhimu. Kuchagua aina sahihi ya koleo kwa kazi itakusaidia kufanya kazi kwa ufanisi zaidi na kuepuka majeraha. Pia itatoa matokeo bora kwa bustani yako. Makala hii itasaidia kurahisisha uteuzi wako
Kurutubisha Mimea ya Hops - Taarifa Kuhusu Mahitaji ya Mbolea ya Hops
Hops inaweza kukua hadi futi 30 kwa mwaka! Ili kufikia ukubwa huu wa ajabu, haishangazi kwamba wanapenda kulishwa kila mara. Mahitaji ya mbolea ya humle ni nini? Nakala ifuatayo ina aina ya mwongozo wa mbolea ya humle kusaidia
Uenezi wa Mimea ya Hops - Jinsi ya Kueneza Mimea ya Hops kwenye Bustani
Uenezi wa mmea wa Hops kimsingi unatokana na vipandikizi vya mizizi. Kupanda humle kutoka kwa vipandikizi kutasababisha clones zinazofanana na mmea wa hop mama. Hapa kuna vidokezo vya uhakika juu ya jinsi ya kueneza mmea wa hops kwa mizabibu nzuri na mbegu nyingi
