2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Ukiwa umeketi pale kwenye meza ya kiamsha kinywa ukinywa juisi yako ya machungwa, je, imewahi kutokea kwako kuuliza tu miti ya machungwa ni nini? Nadhani ni hapana, lakini, kwa kweli, kuna aina nyingi tofauti za machungwa, kila moja ikiwa na mahitaji yao maalum ya ukuzaji wa machungwa na nuances ya ladha. Unapokunywa juisi yako, endelea kusoma ili kujua kuhusu aina mbalimbali za michungwa na taarifa nyingine za matunda ya machungwa.
Miti ya Citrus ni nini?
Kuna tofauti gani kati ya machungwa na miti ya matunda? Miti ya machungwa ni miti ya matunda, lakini miti ya matunda sio machungwa. Hiyo ni, tunda ni sehemu inayozaa mbegu ya mti ambayo kwa kawaida inaweza kuliwa, yenye rangi nyingi na yenye harufu nzuri. Imetolewa kutoka kwa ovari ya maua baada ya mbolea. Citrus inarejelea vichaka au miti ya familia ya Rutaceae.
Taarifa za Matunda ya Citrus
Michungwa inaweza kupatikana kutoka kaskazini mashariki mwa India, mashariki kupitia Visiwa vya Malay, na kusini hadi Australia. Machungwa na pummelos zote mbili zilitajwa katika maandishi ya kale ya Kichina ya 2, 400 BC na malimau yaliandikwa kwa Sanskrit karibu 800 BC.
Kati ya aina tofauti za machungwa, machungwa matamu yanadhaniwa kutokea India na trifoliatemachungwa na mandarins nchini China. Asidi aina za machungwa ambazo zina uwezekano mkubwa wa kupatikana nchini Malaysia.
Baba wa mimea, Theophrastus, aliainisha jamii ya machungwa yenye tufaha kama Malus medica au Malus persicum pamoja na maelezo ya kitaxonomiki ya machungwa mwaka wa 310 KK. Karibu na wakati wa kuzaliwa kwa Kristo, neno “machungwa” lilikuwa na makosa ya kutamka neno la Kigiriki la koni za mierezi, ‘Kedros’ au ‘Callistris’, jina la mti wa msandali.
Katika bara la Marekani, machungwa ilianzishwa kwa mara ya kwanza na wavumbuzi wa mapema wa Uhispania huko Saint Augustine, Florida mnamo 1565. Uzalishaji wa machungwa ulistawi huko Florida mwishoni mwa miaka ya 1700 wakati usafirishaji wa kwanza wa kibiashara ulipofanywa. Wakati huu au karibu na wakati huu, California ilianzishwa kwa mazao ya machungwa, ingawa ilikuwa baadaye sana kwamba uzalishaji wa kibiashara ulianza huko. Leo, michungwa inakuzwa kibiashara huko Florida, California, Arizona na Texas.
Mahitaji ya Kukuza Michungwa
Hakuna aina yoyote ya miti ya machungwa inayofurahia mizizi yenye unyevunyevu. Zote zinahitaji mifereji ya maji bora na, kwa kweli, udongo wa kichanga wa tifutifu, ingawa jamii ya machungwa inaweza kukuzwa kwenye udongo wa mfinyanzi ikiwa umwagiliaji utasimamiwa vizuri. Ingawa michungwa hustahimili kivuli chepesi, itazaa zaidi ikipandwa kwenye jua kali.
Miti michanga inapaswa kukatwa vinyonyaji. Miti iliyokomaa haitaji kupogoa ila kuondoa magonjwa au viungo vilivyoharibika.
Kurutubisha miti ya machungwa ni muhimu. Rutubisha miti michanga kwa bidhaa ambayo ni maalum kwa miti ya machungwa katika msimu wote wa ukuaji. Weka mbolea kwenye mduara ambao ni futi 3 (chini ya mita) kuzunguka pande zotemti. Katika mwaka wa tatu wa maisha ya mti, weka mbolea mara 4-5 kwa mwaka moja kwa moja chini ya dari ya mti, hadi ukingoni au zaidi kidogo.
Aina za Miti ya Mchungwa
Kama ilivyotajwa, machungwa ni mwanachama wa familia ya Rutaceae, familia ndogo ya Aurantoideae. Michungwa ndio jenasi muhimu zaidi kiuchumi, lakini jenasi zingine mbili zimejumuishwa kwenye citricculture, Fortunella na Poncirus.
Kumquats (Fortunella japonica) ni miti midogo ya kijani kibichi kila wakati au vichaka asilia kusini mwa Uchina ambayo inaweza kukuzwa katika maeneo ya tropiki. Tofauti na machungwa mengine, kumquats inaweza kuliwa kwa ukamilifu, ikiwa ni pamoja na peel. Kuna aina nne kuu: Nagami, Meiwa, Hong Kong, na Marumi. Mara baada ya kuainishwa kama jamii ya machungwa, kumquat sasa imeainishwa chini ya jenasi yake yenyewe na kupewa jina la mtu aliyeitambulisha Ulaya, Robert Fortune.
Miti ya michungwa ya Trifoliate (Poncirus trifoliata) ni muhimu kwa matumizi yake kama vipandikizi vya michungwa, hasa nchini Japani. Mti huu wenye majani mawingu hustawi katika maeneo yenye baridi na hustahimili theluji zaidi kuliko michungwa mingine.
Kuna mazao matano ya machungwa muhimu kibiashara:
Chungwa tamu (C. sinensi) lina aina nne za mimea: machungwa ya kawaida, machungwa ya damu, machungwa ya kitovu na machungwa yasiyo na asidi.
Tangerine (C. tangerina) inajumuisha tangerines, manadarini na satsumas pamoja na idadi yoyote ya mahuluti.
Grapefruit (Citrus x paradisi) si spishi halisi lakini imepewa hadhi ya spishi kutokana na umuhimu wake kiuchumi. Grapefruit ni zaidi ya uwezekano wa mseto unaotokea kiasili kati ya pommelo na chungwa tamu nailianzishwa Florida mnamo 1809.
Ndimu (C. limon) kwa kawaida hukusanya ndimu tamu, ndimu mbovu na ndimu za Volkamer.
Chokaa (C. aurantifolia) hutofautisha kati ya aina kuu mbili kuu, Key na Tahiti, kama spishi tofauti, ingawa chokaa cha Kaffir, chokaa cha Rangpur, na chokaa tamu zinaweza kujumuishwa chini ya mwavuli huu.
Ilipendekeza:
Aina za Miti ya Michungwa Imebadilika: Kuchagua Michungwa kwa Eneo la 8
Kukuza machungwa katika eneo la 8 kunawezekana ikiwa uko tayari kuchukua tahadhari. Kwa ujumla, machungwa haifanyi vizuri katika maeneo yenye baridi kali, kwa hivyo unaweza kuwa mwangalifu katika kuchagua aina ya mbegu na mahali pa kupanda. Bofya hapa ili kujifunza zaidi
Je, Unaweza Kukuza Michungwa Katika Eneo la 8 - Jifunze Kuhusu Michungwa Kwa Bustani za Zone 8
Michungwa ya Semihardy inaweza kuwa miti ya jamii ya machungwa kikamilifu kwa ukanda wa 8. Vyombo pia ni chaguo bora zaidi kwa ukuzaji wa machungwa katika ukanda wa 8. Kwa hivyo iwe ungependa matunda matamu au aina ya asidi, kuna chaguzi zinazopatikana ambazo zinaweza kusitawi katika ukanda wa 8. Jifunze zaidi hapa
Pilidi ya Michungwa ya Kiasia ni Nini - Jifunze Kuhusu Udhibiti wa Psyllid wa Michungwa ya Asia
Ikiwa unaona matatizo na miti yako ya machungwa, inaweza kuwa wadudu hasa, uharibifu wa psyllid wa Asian. Jifunze zaidi kuhusu mzunguko wa maisha ya jamii ya machungwa ya Asia na uharibifu unaosababishwa na wadudu hawa, ikiwa ni pamoja na matibabu, katika makala hii
Kuchavusha kwa Michungwa kwa Mikono: Jifunze Jinsi ya Kuchavusha kwa Michungwa
Uchavushaji ni mchakato unaogeuza ua kuwa tunda. Mti wako wa michungwa unaweza kutoa maua mazuri zaidi, lakini bila uchavushaji huwezi kuona chungwa hata moja. Jifunze kuhusu uchavushaji wa miti ya michungwa na jinsi ya kukabidhi chavusha miti ya michungwa katika makala haya
Mipasuko ya Michungwa - Ni Nini Husababisha Michungwa Kwenye Miti ya Michungwa Kupasuka
Miti ya machungwa ina mahitaji mengi. Wanakabiliwa na magonjwa mengi, hasa vimelea na wana wadudu kadhaa. Matunda ya machungwa yaliyopasuka ni suala lingine, haswa katika machungwa. Soma nakala hii kwa habari zaidi