2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Lovage ni binamu wa nchi ya parsley na inaweza kutumika kwa njia sawa. Haina ladha kali sana na, kwa sababu hiyo, imewekwa kwenye kiti cha nyuma ikilinganishwa na parsley, lakini kuna faida nyingi za afya za lovage ambazo zinaweza kuleta mmea huu kwenye mwanga. Ustaarabu wa Kigiriki na Kirumi ulijulikana kwa kutumia mimea ya lovage katika mazoea ya uponyaji na pia katika marekebisho ya upishi. Nini cha kufanya na lovage leo? Mimea hii inajulikana zaidi na idadi kubwa ya watu barani Ulaya na Asia, ikiitumia mara nyingi katika mapishi na utumiaji wa dawa ulimwenguni kote.
Faida za Kiafya za Traditional Lovage
Tiba za mitishamba za lovage zimekuwepo kwa karne nyingi. Huenda mmea huo ulianzia katika Bahari ya Mediterania lakini unatumika sana katika vinywaji vyenye kileo na mapishi ya kawaida kote ulimwenguni. Sehemu kubwa ya matumizi yake pia ilikuwa kama dawa ya kuzuia uchochezi, kiyoyozi cha ngozi, msaada wa hedhi, zeri ya tumbo na mengi zaidi. Lovage pengine inajulikana zaidi kama msaada wa usagaji chakula, kupunguza gesi tumboni na usumbufu mwingine wa tumbo.
Mbali na kusaidia usagaji chakula, lovage ilitumika kwa kawaida kuimarisha moyo na kama msaada wa kupumua. Pia ilikuwa muhimu kama adiuretic, kutibu mawe kwenye figo na kama kisafishaji cha damu. Ilikuwa jadi kutumika kutibu gout, rheumatism na matatizo ya ngozi.
Tiba za mitishamba za lovage zilianzia karne ya 12 na zilikuwa tiba muhimu katika Shule ya enzi ya kati ya Salerno. Kihistoria, kutumia mimea ya lovage kulifanyika katika kumbi za matibabu lakini pia katika nyumba za shamba na baa za vijijini. Ni mimea ya kudumu ambayo ni rahisi kukua, ambayo mara nyingi huenea kwa mbegu. Kama mimea ya porini, ingekuwa ya kawaida na rahisi kupatikana na faida za lovage zinajulikana kote.
Faida za Kisasa za Lovage
Lovage ina virutubisho na madini mengi. Inayo wingi wa vitamini C na B. Mmea pia una Quercetin, ambayo huzuia histamine na husaidia kwa dalili za mzio. Wanawake wengi pia hupata msamaha kutoka kwa dalili za hedhi na virutubisho vya lovage. Vipodozi vinavyojumuisha dondoo za lovage vinaweza kusaidia kupunguza chunusi, ngozi kuwa safi na kutibu ugonjwa wa ngozi.
Kwa wale wanaopenda kufanya “cleanses,” lovage ni diuretiki ambayo itasaidia kusafisha mwili bila kutoa hasara ya elektroliti. Mali hii inaongoza kwa matumizi yake ili kuimarisha afya ya figo. Mboga pia ina uwezo wa kusaidia na unyeti wa arthritis, kuongeza michakato ya kupumua, na ina mali ya kupambana na bakteria. Athari inayojulikana zaidi inaonekana kuwa usikivu wa picha katika viwango vya juu.
Cha kufanya na Lovage
Lovage ni binamu wa iliki lakini ladha yake ni karibu na celery. Itumie katika supu na kitoweo au mahali pengine popote ungetumia celery. Ina ladha mkali ambayo inafanya kuwa kamili katika saladi ya majira ya joto. Sehemu zote za mmea nimuhimu, ikiwa ni pamoja na mizizi. Inapendeza sana ikiunganishwa na nyama ya nguruwe au kuku, ingawa pia hutumiwa kwa wingi kuonja viazi.
Majani yanaweza kutumika kama viungo au kama ladha katika vileo. Majani pia hutiwa ndani ya maji ya moto na hutumiwa kama chai. Lovage ni ya juu katika limonene, coumarin, camphor na eugenol. Ikiunganishwa na maudhui yake ya virutubishi, lovage ni kiungo chenye nguvu cha jikoni na chombo cha kabati cha dawa.
Kanusho: Yaliyomo katika makala haya ni kwa madhumuni ya elimu na bustani pekee. Kabla ya kutumia au kumeza mimea au mmea YOYOTE kwa madhumuni ya dawa au vinginevyo, tafadhali wasiliana na daktari au mtaalamu wa mitishamba kwa ushauri.
Ilipendekeza:
Je, Vitunguu Ni Vizuri Kwako: Jifunze Kuhusu Faida Za Kitunguu Kiafya
Faida za vitunguu kiafya zimefanyiwa utafiti na kuthibitishwa, lakini ni baadhi ya faida gani zinazokuja pamoja na kuvikuza? Pata habari hapa
Matumizi ya Homa ya Dawa - Je, ni Faida Gani za Kiafya za Mimea ya Feverfew
Kuna idadi ya faida za kitamaduni za feverfew ambazo zimetumika kwa mamia ya miaka pamoja na utafiti mpya wa kisayansi umetoa ahadi ya faida nyingine ya feverfew. Bofya makala haya ili kujifunza kuhusu tiba za ugonjwa wa homa na faida zake
Kutumia Mimea ya Chicory – Je, ni Faida Gani za Kiafya za Chicory
Chikori ni mojawapo tu ya mimea mingi yenye manufaa. Lakini jinsi chicory ni nzuri kwako? Haijatumika tu kwa karne nyingi kama mbadala wa kahawa lakini, muhimu zaidi, kuboresha usagaji chakula. Leo, hutumiwa kuboresha afya kwa njia kadhaa tofauti. Jifunze zaidi hapa
Faida za Kiafya za Goldenseal - Kupanda Mimea ya Goldenseal katika Bustani
Goldenseal ni spishi iliyo hatarini kutoweka, kwa kiasi kikubwa kutokana na uvunaji kupita kiasi. Kuondoa mmea kutoka porini ni kinyume cha sheria katika majimbo mengi, lakini kukuza mimea ya goldenseal katika bustani yako si vigumu. Bofya makala ifuatayo ili kujifunza zaidi
Bustani ya Tiba ya Kimwili: Tiba ya Kitamaduni ni Nini
Tiba ya kilimo cha bustani ni nini na inatumikaje? Jifunze zaidi kuhusu bustani za uponyaji kwa matibabu na faida za matibabu ya kilimo cha bustani wanazotoa katika makala hii. Bofya hapa kwa maelezo ya ziada
