2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Viazi vitamu hushambuliwa sio tu na magonjwa mbalimbali yanayosababisha kuoza vinapokua, bali pia uozo wa kuhifadhi viazi vitamu. Idadi ya vimelea vya bakteria na fangasi husababisha kuoza kwa uhifadhi wa viazi vitamu. Makala ifuatayo ina taarifa za magonjwa yanayoweza kusababisha viazi vitamu kuoza baada ya kuvuna na jinsi ya kudhibiti kuoza kwa viazi vitamu wakati wa kuhifadhi.
Fusarium Kuoza kwa Viazi Vitamu
Kama ilivyotajwa, kuna vimelea kadhaa vya magonjwa vinavyoweza kusababisha kuoza kwa viazi vitamu, lakini magonjwa ya ukungu yanayosababishwa na Fusarium ndiyo sababu za kawaida za hasara baada ya kuvuna. Kuoza kwa uso wa Fusarium na kuoza kwa mizizi ya Fusarium husababishwa na fangasi Fusarium.
Kuoza kwa uso wa Fusarium – Kuoza kwa uso wa Fusarium ni jambo la kawaida katika viazi vitamu vinavyohifadhiwa baada ya kuvunwa. Kuoza kwa uso pia kunaweza kuathiri mizizi ambayo imeharibiwa na majeraha ya mitambo, nematode, wadudu, au wadudu wengine, kabla ya kuvuna. Ugonjwa huo hujidhihirisha kama vidonda vya kahawia, vikali, kavu kwenye mizizi. Vidonda hivi hukaa karibu na uso wa mizizi. Kizinzi kinapohifadhiwa, tishu zinazozunguka kidonda husinyaa na kukauka, hivyo basi kuwa na kiazi kigumu, kilichotiwa mumia. Kuoza kwa uso ndio zaidihuenea wakati mizizi inapovunwa kwa mashine wakati udongo ni baridi na unyevu au mkavu kupita kiasi.
Kuoza kwa mizizi ya Fusarium - Kuoza kwa mizizi ya Fusarium ni vigumu zaidi kutambua kwani inaonekana kama kuoza kwa uso wa Fusarium. Kwa kweli, wakati mwingine kuoza kwa uso ni mtangulizi wa kuoza kwa mizizi. Vidonda vya kuoza kwa mizizi ni pande zote, vimewekwa na pete nyepesi na za giza. Tofauti na kuoza kwa uso, kuoza kwa mizizi huenea hadi katikati ya mzizi, hatimaye kuathiri mzizi mzima. Kidonda ni sponji na unyevu kuliko tishu zenye afya. Wakati kuoza kwa mizizi kunapoanza mwishoni mwa kiazi, huitwa Fusarium end rot. Kama ilivyo kwa kuoza kwa uso, tishu zilizoambukizwa husinyaa, kukauka na kuuma wakati wa kuhifadhi, na maambukizi hutokea kupitia majeraha au nyufa za ukuaji.
Fusarium inaweza kukaa kwenye udongo kwa miaka. Kuoza kwa uso na mizizi kunaweza kuenea hadi kwenye mizizi yenye afya iliyohifadhiwa ikiwa imeharibiwa na njia za mitambo au wadudu. Ili kupunguza matukio ya ugonjwa wa Fusarium, fanya usafi wa mazingira na kushughulikia mizizi kwa uangalifu ili kupunguza majeraha. Dhibiti viwavi kwenye mizizi na wadudu wengine wanaoweza kuharibu ngozi ya viazi vitamu na panda mizizi isiyo na magonjwa ambayo imetiwa dawa ya kuua kuvu.
Viazi Vingine Vilivyooza
Rhizopus soft rot – Ugonjwa mwingine wa ukungu unaojulikana, Rhizopus soft rot, husababishwa na fangasi Rhyzopus stolonifer, pia huitwa ukungu wa mkate. Maambukizi na kusababisha kuoza kwa kawaida huanza kwenye ncha moja au zote mbili za mzizi. Hali ya unyevu husababisha ugonjwa huu. Viazi zilizoambukizwa huwa laini na mvua na kuozandani ya siku chache. Viazi vitamu hufunikwa na ukungu wa ukungu wa kijivu/nyeusi, ishara dhahiri ya kuoza kwa Rhizopus laini dhidi ya kuoza kwa viazi vitamu vingine. Uozo huu pia unakuja na harufu inayoambatana na kuvutia inzi wa matunda.
Kama ilivyo kwa Fusarium, mbegu zinaweza kuishi kwenye uchafu wa mazao na udongo kwa muda mrefu na pia huambukiza mizizi kupitia majeraha. Mizizi huathirika zaidi na ugonjwa baada ya kuvuna wakati unyevu wa kiasi ni 75-85% na kadiri mizizi inavyohifadhiwa. Tena, shughulikia mizizi kwa uangalifu ili kuzuia jeraha ambalo litafanya kama mlango wa magonjwa. Tibu viazi vitamu kabla ya kuvihifadhi na hifadhi mizizi kwa nyuzijoto 55-60 F. (13-16 C.).
Black rot – Magonjwa mengine yanaweza kusababisha viazi vitamu kuoza baada ya kuvuna. Uozo mweusi, unaosababishwa na Ceratocystis fimbriata, sio tu husababisha kuoza bali pia huwapa viazi vitamu ladha chungu. Madoa madogo, ya mviringo na ya hudhurungi ni ishara za kwanza za kuoza nyeusi. Madoa haya kisha hupanuka na kubadilisha rangi na miundo inayoonekana ya ukungu huonekana. Mizizi inaweza kuonekana yenye afya wakati wa kuvunwa lakini huoza baada ya kuvuna ambapo mbegu huzalishwa kwa njia ya ajabu na inaweza kuambukiza kwa haraka kreti nzima ya mizizi pamoja na kila kitu kinachogusana nayo.
Tena, pathojeni huishi kwenye udongo kwenye uchafu wa mazao. Ugonjwa huu unaweza kudhibitiwa kwa kufanya mzunguko wa mazao, vifaa vya kuua vijidudu, na tiba sahihi. Panda mimea kutoka kwa vipandikizi vyenye afya pekee.
Java black rot – Katika maeneo ya kusini mwa Marekani, java black rot, inayosababishwa na Diplodia gossypina, ni mojawapo ya magonjwa hatari zaidi.kuhifadhi kuoza. Tishu zilizoambukizwa huwa na rangi ya njano hadi kahawia nyekundu, na kugeuka nyeusi wakati magonjwa yanaendelea. Eneo la kuoza ni imara na lenye unyevu. Mizizi iliyoambukizwa mara nyingi huoza kabisa ndani ya wiki kadhaa, kisha mummify na ngumu. Huu ni kuvu mwingine ambao hudumu kwa miaka kwenye udongo au uchafu wa mazao na pia kwenye vifaa mwaka hadi mwaka.
Kama ilivyo kwa magonjwa ya fangasi hapo juu, java black rot inahitaji jeraha kwa maambukizi. Kuongezeka kwa muda wa kuhifadhi na/au ongezeko la joto huchangia ugonjwa huo. Tena, ili kudhibiti ugonjwa huu, punguza madhara kwa viazi vitamu, weka dawa ya kuua ukungu kwenye mizizi iliyovunwa, ponya mizizi vizuri, na hifadhi viazi kwenye nyuzi joto 55-60 F. (13-16 C.) na unyevu wa 90%..
Kuoza laini kwa bakteria, scurf, na kuoza kwa mkaa ni uozo mwingine wa baada ya kuvuna ambao unaweza kuathiri viazi vitamu, ingawa si kawaida sana.
Ilipendekeza:
Shina la Bakteria ya Viazi vitamu na Kuoza kwa Mizizi - Jifunze Kuhusu Kuoza kwa Viazi Vitamu kwa Bakteria
Pia hujulikana kama shina la bakteria la viazi vitamu na kuoza kwa mizizi, kuoza kwa viazi vitamu kwa bakteria hupendelewa na halijoto ya juu pamoja na unyevunyevu mwingi. Makala ifuatayo ina taarifa za kutambua dalili za kuoza kwa viazi vitamu na jinsi udhibiti wake
Mzizi wa Pamba Kuoza kwa Viazi Vitamu: Kutambua Kuoza kwa Mizizi ya Viazi Vitamu Phymatotrichum Root Root
Mizizi katika mimea inaweza kuwa vigumu kutambua na kudhibiti. Ugonjwa mmoja kama huo ni kuoza kwa mizizi ya phymatotrichum. Katika makala hii, tutazungumzia hasa madhara ya kuoza kwa mizizi ya phymatotrichum kwenye viazi vitamu
Mimea ya Viazi Vitamu Kuoza: Jifunze Kuhusu Magonjwa ya Kuoza kwenye Viazi Vitamu
Kuvu wanaosababisha kuoza kwa shina la viazi vitamu husababisha kuoza kwa shamba na hifadhi. Kuoza kunaweza kuathiri majani, shina, na viazi, na kuunda vidonda vikubwa na vya kina vinavyoharibu mizizi. Unaweza kuzuia na kudhibiti maambukizi haya kwa hatua rahisi. Jifunze zaidi hapa
Mwozo Mweusi wa Viazi vitamu: Jinsi ya Kudhibiti Uozo Mweusi kwenye Mimea ya Viazi vitamu
Kuoza kwa viazi vitamu ni ugonjwa unaoweza kudhuru unaosababishwa na fangasi. Ugonjwa huambukizwa kwa urahisi kutoka kwa vifaa, wadudu, udongo uliochafuliwa au nyenzo za mimea. Jifunze zaidi kuhusu kuoza kwa viazi vitamu katika makala hii
Mguu Kuoza Katika Viazi Vitamu - Jinsi ya Kutibu Viazi Vitamu vyenye Kuoza kwa Miguu
Kuoza kwa viazi vitamu kwa miguu ni ugonjwa mdogo sana, lakini katika nyanja ya kibiashara unaweza kusababisha hasara kubwa za kiuchumi. Ingawa uwezekano wa maafa hauna umuhimu, bado inashauriwa kujifunza jinsi ya kudhibiti kuoza kwa miguu katika viazi vitamu. Makala hii itasaidia
