Frize Greens ni Nini - Jinsi ya Kukuza Frisée kwenye Bustani

Orodha ya maudhui:

Frize Greens ni Nini - Jinsi ya Kukuza Frisée kwenye Bustani
Frize Greens ni Nini - Jinsi ya Kukuza Frisée kwenye Bustani

Video: Frize Greens ni Nini - Jinsi ya Kukuza Frisée kwenye Bustani

Video: Frize Greens ni Nini - Jinsi ya Kukuza Frisée kwenye Bustani
Video: UKIONA DALILI HIZI 9 WIKI 2 BAADA YA KUJAMIIANA KAPIME UKIMWI HARAKA HUENDA UMEAMBUKIZWA 2024, Novemba
Anonim

Ikiwa ungependa kuchangamsha bustani yako ya saladi, jaribu kijani kibichi. Kukuza lettuce ya kukaanga ni rahisi vya kutosha na itaongeza umbile laini kwenye vitanda vyako na bakuli lako la saladi. Matumizi ya mmea wa Frisée kwa kawaida ni ya upishi, lakini pia unaweza kukuza lettuce hizi nzuri kwa ajili ya mapambo kwenye vitanda.

Frisée Greens ni nini?

Frisée mara nyingi hujulikana kama lettuce, lakini si lettuce haswa. Inahusiana kwa karibu zaidi na chicory na endive, lakini inaweza kutumika kama lettuki au kijani kibichi cha saladi. Pia huitwa curly endive, frisée hukua kichwani kama mimea mingine ya kijani kibichi. Majani ni ya kijani kwa nje na rangi ya njano zaidi ndani. Majani yanafanana na ferns, yenye uma mwingi, na kuifanya iwe na mwonekano wa kukunjamana au kujikunja.

Majani ya frisée yanaweza kupikwa, lakini mara nyingi hutumiwa mabichi katika saladi. Majani laini ya ndani yanafaa zaidi kwa kula safi, wakati majani mengine yanaweza kuwa magumu. Kupika majani haya ya nje kunaweza kulainisha texture na ladha, lakini wanaweza haraka kupikwa. Frisée ina ladha chungu kidogo na pilipili. Watu wengi huitumia kwa uangalifu katika saladi badala ya kama kiungo kikuu.

Jinsi ya Kukuza Frisée

Huhitaji maelezo mengi ya mmea wa frisée ili kuanza kukuza kijani hiki ikiwa una uzoefu wa kukuza lettusi na mboga nyinginezo. Kama mboga zingine, frisée ni mboga ya hali ya hewa ya baridi, kwa hivyo panda na lettuce zako. Mboji kidogo tu kwenye udongo itasaidia frisée kukua vizuri, na inaweza kupandwa moja kwa moja kwenye bustani au kuanza ndani ya nyumba. Kama ilivyo kwa lettusi, unaweza kutumia upandaji kwa kufuatana ili kupata uzalishaji zaidi unaoendelea.

Jaza mimea yako ya kukaanga na maji mfululizo, bila kumwagilia kupita kiasi. Na, hakikisha kuwalinda kutoka jua. Jua likizidi sana litasababisha majani ya nje kuwa magumu. Kwa kweli, njia ya kitamaduni ya kukuza frisée ni blanch. Hii inahusisha kufunika mimea ili kuizuia jua wakati iko karibu robo tatu ya njia ya kukomaa. Hii huweka majani ya rangi na hasa laini. Jaribu kukuza frisée kwa pilipili, brokoli, biringanya na mimea mingine mirefu ili kutoa kivuli.

Frisée atakuwa tayari kuvuna takriban wiki nane tangu kupandikiza miche hadi kwenye bustani. Vuna kama lettusi, kwa kutumia kisu kukata mmea kwenye msingi. Tumia mboga hizo kwa haraka, kwani hazitadumu zaidi ya siku chache kwenye jokofu.

Ilipendekeza: