2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Pilipili pasila ni chakula kikuu cha vyakula vya Mexico. Pilipili mbichi na zilizokaushwa, maarufu ni nyingi sana na zinafaa kuwa nazo kwenye bustani yako. Endelea kusoma ili kupata maelezo zaidi pasilla bajio, ikiwa ni pamoja na jinsi ya kupanda pilipili hoho na jinsi ya kuvuna na kuitumia jikoni.
Pasilla Bajio Taarifa
Pilipili pasila ni nini? Pia huitwa pasilla bajio, jina la pilipili hili katika Kihispania linamaanisha "zabibu kidogo." Hili ni kosa kidogo, kwani pilipili ni kubwa zaidi kuliko zabibu kavu, kwa kawaida hufikia urefu wa inchi 6 hadi 9 (sentimita 15-23) na kipenyo cha inchi 1 (2.5 cm.). Ni rangi ya pilipili, ambayo hugeuka kahawia iliyokoza sana inapokomaa, ambayo huipatia mmea jina lake.
Pasilla zinaweza kuvunwa kwa kijani kibichi na ambazo hazijakomaa ili kutengeneza michuzi na salsas. Wanaweza pia kuvuna kukomaa na kukaushwa. Zinatumika kwa njia hii, pamoja na ancho na guajillo, kutengeneza mchuzi wa kawaida wa mole ya Meksiko.
Kadri pilipili zinavyoendelea, pasila hazina moto sana. Wana ukadiriaji wa Scoville wa 1, 000 hadi 2, 500, ambayo inamaanisha kuwa ni sawa na joto kidogo kuliko jalapeno kidogo. Wanapokua na kuwa na rangi nyeusi, pia wanapatamoto zaidi. Mara nyingi huwa na ladha tajiri, ya kupendeza, karibu kama beri.
Jinsi ya Kukuza Pilipili Pasilla
Kukuza pilipili pasila ni rahisi, na ni sawa na kukua pilipili nyingine yoyote. Mimea haiwezi kuhimili baridi kabisa, na haipaswi kupandwa nje hadi nafasi zote za baridi zipite. Katika hali ya hewa isiyo na baridi, wanaweza kuishi kwa miaka, lakini katika hali ya hewa ya baridi wanaweza kukuzwa kwa mafanikio kama mimea ya mwaka.
Wanapenda jua kamili na udongo wenye rutuba, usio na maji. Wana mwelekeo wa kufikia futi 1.5 (50 cm.) kwa urefu. Ikiwa imekomaa, pilipili inaweza kuliwa ikiwa mbichi au, mara nyingi zaidi, kukaushwa kwenye chombo cha kukomesha maji, oveni, au mahali pengine penye mzunguko mzuri wa hewa.
Ilipendekeza:
Je Tabasco ni Pilipili: Jinsi ya Kukuza Pilipili ya Tabasco
Amini usiamini, kuna kitu kama mmea wa pilipili wa Tabasco. Haya ndiyo unayohitaji kujua ili kukuza pilipili hizi kwa mchuzi wako wa pilipili hoho
Pilipili ya Pilipili ya Pumzi ya Joka - Pilipili ya Pumzi ya Joka Ina Moto Jinsi Gani
Mimea ya pilipili ya Dragon's Breath ni mojawapo ya mimea moto zaidi inayopatikana. Wamepiga hata pilipili wavunaji wa Carolina. Jifunze zaidi kuwahusu hapa
Pilipili ya Mulato ni Nini - Jinsi ya Kukuza Mimea ya Pilipili ya Mulato Bustani
Pilipili ya Mulato ni kiungo muhimu katika mole, enchilada na michuzi mingine ya Mexico. Matunda ya rangi ya hudhurungi hadi nyeusi ya pilipili ya mulato yanaweza pia kufurahishwa kwa kuonekana, hata kama pilipili ni viungo sana kwa palette yako. Bofya hapa kwa vidokezo vya kukua pilipili ya mulato
Pilipili Yenye Pilipili ya Mtoto Ndani: Kwa Nini Kuna Pilipili Katika Pilipili Yangu
Je, umewahi kukata pilipili hoho na kupata pilipili kidogo ndani ya pilipili kubwa zaidi? Hili ni tukio la kawaida, lakini unaweza kuwa unashangaa kwa nini kuna pilipili ndogo kwenye pilipili hoho yangu? Makala hii itaeleza sababu
Wadudu wa Pilipili - Jifunze Kuhusu Viwavi wa Pilipili, Vibuyu vya Pilipili na Minyoo mingine ya Pilipili
Inapokuja suala la mimea ya pilipili, kuna wadudu wengi tofauti wa pilipili. Ikiwa unatatizika na mimea yako ya pilipili, makala hii inaweza kukusaidia ni wadudu gani wa pilipili unaoshughulika nao na matibabu sahihi
