2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Kwa miaka mingi, viwanda vidogo vidogo vimetawala, hivyo kuwafurahisha wapenzi wa bia kwa mawazo ya kujitengenezea pombe ya bechi ndogo. Leo, kuna vifaa vingi vya kutengeneza bia kwenye soko, lakini kwa nini usichukue hatua zaidi kwa kukuza shayiri yako mwenyewe iliyoyeyuka. Kwa kweli, mchakato wa kutengeneza bia huanza na kuvuna shayiri kwa bia na kisha kuyeyusha. Soma ili kujua jinsi ya kukuza na kuvuna shayiri ya bia iliyoyeyuka.
Kukuza Shayiri Iliyoyeyuka kwa Bia
Shayiri ya kimea huja katika aina mbili, safu mbili na safu sita, ambayo inarejelea idadi ya safu za nafaka kwenye kichwa cha shayiri. Shayiri ya safu sita ni ndogo zaidi, haina wanga, na ina vimelea zaidi ya safu mbili na hutumiwa kutengeneza vijidudu vingi vya mtindo wa Amerika. Shayiri ya safu mbili ni mnene na ina wanga zaidi na hutumiwa kwa bia za kimea.
Hapo awali safu sita zilikuzwa zaidi kwenye Pwani ya Mashariki na Magharibi ya Kati huku safu mbili zikilimwa katika Pasifiki ya Kaskazini-Magharibi isiyo na utulivu na Nyanda za Juu. Leo, kuna shayiri zaidi na zaidi za safu mbili zinazokuzwa kote nchini kwa sababu ya kuanzishwa kwa aina mpya.
Ikiwa ungependa kulima shayiri iliyoyeyuka, anza kwa kuzungumza na ushirika wa eneo lakougani kwa taarifa kuhusu aina za shayiri zinazofaa zaidi kwa eneo lako. Pia, kampuni nyingi ndogo za mbegu za kienyeji hazitakuwa na taarifa tu bali pia mbegu zilizorekebishwa kulingana na eneo hilo.
Jinsi ya Kukuza Shayiri ya Bia
Kukuza na kuvuna shayiri iliyoyeyuka kwa ajili ya bia ni rahisi sana. Hatua ya kwanza, baada ya kuchagua mbegu zako bila shaka, ni kuandaa kitanda. Shayiri anapenda kitalu kizuri cha mbegu chenye udongo tifutifu na pH ya chini kwenye jua. Hufanya vizuri kwenye udongo duni lakini huhitaji fosforasi na potasiamu, kwa hivyo ikihitajika, rekebisha udongo kwa kutumia fosfeti ya mawe na mchanga wa kijani kibichi. Jaribio la udongo ili kuchambua vya kutosha vipengele vya udongo wako kabla.
Mara tu ardhi inapofanya kazi katika majira ya kuchipua, chimba shamba na uandae udongo. Kiasi cha mbegu za kupanda hutegemea aina, lakini kanuni ya msingi ni pauni moja (chini ya kilo ½) ya mbegu kwa kila futi 500 za mraba (46 sq. m.).
Njia rahisi ya kupanda mbegu ni kuzitawanya (matangazo). Jaribu kueneza mbegu kwa usawa iwezekanavyo. Hii inaweza kufanywa kwa mkono au kwa kifaa cha kusambaza mbegu. Mbegu ikishasambazwa, ipeleke kwenye udongo kidogo ili ndege wapate nafasi ndogo ya kuipata.
Shayiri nyingi za safu sita hustahimili ukame lakini hilo haliwezi kusemwa kwa safu mbili. Weka shayiri ya safu mbili unyevu. Weka eneo karibu na mazao bila magugu iwezekanavyo. Magugu huhifadhi wadudu na magonjwa ambayo yanaweza kuathiri mazao.
Jinsi ya Kuvuna Shayiri iliyoyeyuka
Shayiri iko tayari kuvunwa takriban siku 90 tangu kupandwa. Kwa wakati huu, majani yatakuwa ya dhahabu na kavu, na punje iliyopigwaitakuwa ngumu kutoboka kwa kucha.
Tumia mundu uzani mwepesi au hata viunzi vya bustani kuvuna nafaka. Unapokata nafaka, ziweke kwenye vifungu na vichwa vinavyotazama kwa njia sawa na kuvifunga kwenye sheaths. Kusanya 8 hadi 10 kati ya vifurushi hivi vilivyounganishwa na uvisimamishe ili vikauke, vingi vikiwa vimesimama na vichache vimewekwa juu. Viache vikauke kwenye jua kwa wiki moja au mbili.
Nafaka ikishakauka, ni wakati wa kuipura, ambayo ina maana ya kutenganisha nafaka kutoka kwa majani. Kuna njia kadhaa za kuponda. Kijadi, pamba ilitumiwa, lakini watu wengine wanatumia mpini wa ufagio, gongo la plastiki, au hata pipa la takataka kama mashine ya kupuria. Hata hivyo unachagua kupura, lengo ni kutenganisha nafaka kutoka kwenye mashina, maganda na majani.
Sasa ni wakati wa kuweka kimea. Hii inahusisha kusafisha na kupima nafaka, kisha kuloweka usiku kucha. Mimina nafaka na uifunike kwa kitambaa kibichi huku ikiota kwenye chumba chenye giza na halijoto ya nyuzi joto 50 F. (10 C.). Koroga mara chache kwa siku.
Kufikia siku ya pili au ya tatu, mizizi nyeupe itatokea kwenye ncha butu ya nafaka na acrospire, au chipukizi, inaweza kuonekana kikikua chini ya ngozi ya nafaka. Wakati acrospire ni ndefu kama nafaka, inarekebishwa kikamilifu na ni wakati wa kuacha ukuaji wake. Kuhamisha nafaka kwenye bakuli kubwa na kuiweka kufunikwa kwa siku chache; hii inapunguza oksijeni kwa acrospire na kusimamisha ukuaji wake. Geuza nafaka mara moja kwa siku.
Nafaka zinapoacha kukua, ni wakati wa kuzichoma. Kiasi kidogo cha nafaka kinaweza kuchomwa moto, kukaushwakatika tanuri kwa kuweka chini kabisa, katika dehydrator ya chakula, au katika oast. Pauni chache (kilo.) za nafaka zitakauka kabisa katika oveni baada ya masaa 12 hadi 14 hivi. Mmea ni mkavu unapo uzito sawa na ulivyokuwa kabla ya kuanza kuupanda.
Ni hayo tu. Sasa uko tayari kutumia shayiri iliyoyeyuka na kuunda pombe ya ustadi ambayo itavutia marafiki zako sio tu kwa sababu ulitengeneza bia mwenyewe, lakini pia kwa sababu ulikuza na kuyeyusha shayiri.
Ilipendekeza:
Kutumia Bia Kama Mtego wa Koa - Kutengeneza Mitego ya Bia kwa Slugs
Mchana, koa hupenda kujificha chini ya matandazo na kwenye mashimo ya minyoo, kwa hivyo ni vigumu kuwachagua wavamizi hawa kwa mkono. Pengine, umesikia juu ya kuua slugs na bia na unashangaa kama njia hii mbadala ya udhibiti usio na kemikali ni mzuri. Bofya hapa kujua
Udhibiti wa Kuoza kwa Miguu ya Shayiri – Jinsi ya Kutibu Shayiri kwa Kuoza kwa Miguu
Kuoza kwa miguu ya shayiri ni nini? Mara nyingi hujulikana kama chungu cha macho, kuoza kwa miguu kwenye shayiri ni ugonjwa wa ukungu ambao huathiri shayiri na ngano katika maeneo yanayolima nafaka kote ulimwenguni, haswa katika maeneo yenye mvua nyingi. Jifunze zaidi kuhusu matibabu yake katika makala hii
Kudhibiti Shayiri Kwa Kutu Shina: Jinsi ya Kutibu Dalili za Kutu kwa Shina la Shayiri
Kutu kwa shina ni ugonjwa muhimu kiuchumi, kwani huathiri na unaweza kupunguza kwa kiasi kikubwa mavuno ya ngano na shayiri. Kutu ya shina ya shayiri inaweza kuharibu mavuno yako ikiwa utakuza nafaka hii, lakini ufahamu na kutambua dalili mapema kunaweza kusaidia kupunguza uharibifu. Jifunze zaidi hapa
Kuvuna Mbao za Rangi: Jinsi na Wakati wa Kuvuna Majani ya Uti kwa ajili ya Kupaka rangi
Inaweza isionekane kama hiyo, lakini katika uwanda wake wa majani ya kijani kibichi kuna uficho wa rangi ya buluu mzuri sana. Ikiwa tayari umepanda dyer?s woad, hatua inayofuata katika mchakato ni kuvuna majani. Jifunze zaidi kuhusu wakati na jinsi ya kuchukua majani ya woad kwa kupaka rangi katika makala hii
Mimea ya Bustani ya Bia - Jinsi ya Kukuza Bustani ya Bia Katika Ua Wako
Kujua mimea iliyo kwenye bia na jinsi ya kuunda pombe sahihi ni hatua ya kwanza. Mimea ya bustani ya bia inaweza kuwa inayosaidia kikamilifu kwa bustani iliyopo au kwa mazingira mapya kabisa. Bonyeza hapa kwa vidokezo juu ya jinsi ya kukuza bustani ya bia