2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Baadhi ya mboga unazokula mara nyingi ni maganda ya mbegu zinazoweza kuliwa. Chukua mbaazi au bamia, kwa mfano. Mboga zingine zina maganda ya mbegu unaweza kula pia, lakini wasiojishughulisha sana wanaweza kuwa hawajajaribu kamwe. Kula maganda ya mbegu inaonekana kuwa mojawapo ya vyakula vitamu vilivyopuuzwa na visivyothaminiwa ambavyo vizazi vilivyopita vilikula bila kufikiria zaidi kama vile ungejishughulisha na kutafuna karoti. Sasa ni zamu yako kujifunza jinsi ya kula maganda ya mbegu.
Jinsi ya Kula Maganda ya Mbegu
Kunde ni maganda ya mbegu ya kawaida unayoweza kula. Nyingine, kama vile mti wa kahawa wa Kentucky, huwa na maganda yaliyokaushwa, kusagwa, na kisha kuchanganywa katika aiskrimu na keki kama kiboreshaji ladha. Nani alijua?
Miti ya miere ina maganda madogo ya “helikopta” yanayoweza kuliwa ambayo yanaweza kuoka au kuliwa mbichi.
Radishi zinaporuhusiwa kuganda, hutoa maganda ya mbegu yanayoweza kuliwa ambayo huiga ladha ya aina ya figili. Ni nzuri mbichi lakini hasa zikichujwa.
Mesquite huthaminiwa kwa kuonja mchuzi wa barbeki lakini maganda ya kijani kibichi ni laini na yanaweza kupikwa kama maharagwe ya nyuzi, au maganda yaliyokauka yaliyokomaa yanaweza kusagwa na kuwa unga. Waamerika wa asili walikuwa wakitumia unga huu kutengenezakeki ambazo zilikuwa chakula kikuu katika safari ndefu.
Maganda ya miti ya Palo Verde ni maganda ya mbegu unaweza kula kama vile mbegu zilizomo ndani. Mbegu za kijani ni kama edamame au njegere.
Mwanachama asiyejulikana sana wa familia ya Mikunde, mshita wa paka unaitwa kwa miiba inayofanana na kucha. Ingawa mbegu zilizokomaa zina sumu ambayo inaweza kuumiza mtu, maganda ambayo hayajakomaa yanaweza kusagwa na kupikwa kuwa uwoga au kutengenezwa keki.
Mbegu Zinazoweza Kulikwa za Mimea Inayozaa Maganda
Mimea mingine inayozaa maganda hutumika kwa mbegu pekee; ganda hilo hutupwa kama ganda la pea la Kiingereza.
Desert ironwood asili yake ni Jangwa la Sonoran na kula maganda ya mbegu kutoka kwa mmea huu ilikuwa chanzo muhimu cha chakula. Mbegu mbichi zina ladha kama karanga (chakula kingine kikuu kwenye ganda) na zilikaushwa au kukaushwa. Mbegu zilizochomwa zilitumika kama mbadala wa kahawa na mbegu zilizokaushwa zilisagwa na kutengenezwa kuwa mkate unaofanana na mkate.
Maharagwe mengine yanapanda kila mwaka kama vile maharagwe. Maharagwe hukatwa, kukaushwa, na kisha kupikwa kwa maji. Mbegu huja za kahawia, nyeupe, nyeusi, na madoadoa huku kila rangi ikiwa na ladha tofauti kidogo. Maharage haya hustahimili ukame na joto.
Ilipendekeza:
Je, Unaweza Kula Maganda ya Mbegu za Radishi: Jifunze Kuhusu Mbegu za Kuliwa za Radishi
Wachache wanaweza kujua kwamba ikiwa ikiachwa kupita tarehe yao ya kuvuta, figili zitachanua na kutengeneza maganda ya mbegu yanayoweza kuliwa. Jifunze zaidi kuhusu kula maganda ya mbegu za radish hapa
Mimea Yenye Maganda Ya Kuvutia Ya Mbegu – Jinsi Ya Kutumia Maganda Ya Mbegu Ya Kuvutia Kwenye Bustani
Katika bustani tunapanda maua na mimea ya rangi yenye urefu, rangi na maumbo tofauti, lakini vipi kuhusu mimea iliyo na mbegu nzuri? Hii inaweza kuwa muhimu vile vile. Bofya makala ifuatayo ili kujifunza kuhusu mimea yenye maganda ya mbegu ya kuvutia
Mavuno ya Maganda ya Mbegu ya Peony: Je, Unapaswa Kuondoa Maganda ya Mbegu za Peony
Peoni huunda vishada vya kuvutia na vya kuvutia vya rangi ya kijivu hadi kahawia ya maganda ya mbegu, yaliyofunikwa wakati mchanga na fuzz kidogo. Wanaweza kuongeza riba kwa bustani na kuruhusu kuvuna mbegu kwa uenezi wa peony. Bonyeza nakala hii kwa vidokezo vya kukusanya mbegu za peony
Kuvuna Maganda ya Mbegu ya Plumeria: Jinsi na Wakati wa Kukusanya Maganda ya Mbegu za Plumeria
Baadhi ya plumeria ni tasa lakini aina nyingine zitatoa maganda ya mbegu ambayo yanafanana na maharagwe ya kijani. Maganda haya ya mbegu yatapasuka na kutawanya mbegu 20100. Bofya hapa ili kujifunza kuhusu kuvuna maganda ya mbegu za plumeria ili kukuza mimea mpya
Maganda ya Mbegu Machafu: Je, Bado Ninaweza Kutumia Mbegu Kutoka kwenye Maganda Yenye Maji
Wakati wa kukusanya mbegu kutoka kwa mimea, unaweza kupata kwamba maganda ya mbegu yamelowa. Kwa nini hii ni na mbegu bado ni sawa kutumia? Jifunze zaidi kuhusu kama kukausha nje mbegu za mvua kunawezekana katika makala hii