2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Hakika, unajua matumizi ya mmea wa basil jikoni. Kuanzia mchuzi wa pesto hadi mchanganyiko wa kitambo wa mozzarella, nyanya, na basil (caprese), mimea hii kwa muda mrefu imekuwa ikipendelewa na wapishi, lakini je, umejaribu matumizi mengine yoyote ya basil? Endelea kusoma ili kugundua matumizi machache ya ajabu ya basil.
Matumizi ya Ajabu ya Basil
Nchini Italia, basil imekuwa ishara ya upendo kila wakati. Tamaduni zingine zimekuwa na matumizi ya kuvutia zaidi ya basil, au tuseme matumizi ya kushangaza kabisa, kwa basil. Chochote Wagiriki wa kale na Warumi walikuwa wakiitumia, walifikiri ingekua tu ikiwa utapiga mayowe na kuulaani mmea huo.
Ikiwa hiyo haishangazi vya kutosha, walidhani pia kwamba jani la mmea lililoachwa chini ya chungu lingegeuka kuwa nge, ingawa ni nani aliyetaka kujaribu kitendo hiki cha muujiza. Wazo hilo liliendelea hadi Enzi za Kati, hata hivyo, ambapo lilichukuliwa hatua zaidi. Ilifikiriwa kwamba kwa kuvuta tu harufu ya basil kungezaa nge kwenye ubongo wako!
Matumizi Yanayovutia ya Basil
Vinywaji vya ufundi vimesumbua sana kwa sasa na ni njia gani bora zaidi ya kutumia basil ya ziada. Jaribu kuongeza majani yaliyopondeka kwenye vinywaji vya msingi kama vile gin na tonic, vodka na soda, au hata mojito maarufu.
Ukiwaza nje ya boksi, jaribu mimea kwenye tango na basilcocktail ya vodka, strawberry na basil margarita; au rhubarb, sitroberi, na basil Bellini.
Matumizi ya mmea wa Basil sio lazima yawe tu ya kileo. Jaribu kutengeneza limau ya basil yenye kukata kiu, isiyo na kileo, au tango, mint na soda ya basil. Waumini wa Smoothie watafurahishwa na ndizi na basil kutikisa.
Matumizi ya mmea wa Basil kwa Dawa
Basil imetumika kwa karne nyingi kwa sifa zake za matibabu. Uchunguzi mpya umegundua kuwa phenolics zinazopatikana kwenye mimea hufanya kama antioxidants. Kwa kweli, basil ya zambarau ina takriban nusu ya kiasi kinachopatikana katika chai ya kijani.
Basil pia inasemekana kupunguza uharibifu wa vioksidishaji wa DNA ili kupunguza ukuaji wa seli za leukemia. Inaweza kusaidia kupunguza maumivu ya tumbo, hufanya kazi kama dawa ya kutuliza misuli, na ina sifa za kutuliza maumivu, ambalo ni jambo la kuzingatia kabla ya kupata aspirini.
Kwa maumivu ya kichwa, mimina maji ya moto kwenye bakuli la majani yaliyopondeka. Weka kichwa chako juu ya bakuli na kufunika bakuli na kichwa chako na kitambaa. Vuta mvuke wenye harufu nzuri.
Njia nyingine rahisi ya kupata faida za mmea huu wa mitishamba ni kwa kutengeneza chai. Kata basil safi na uiongeze kwenye buli iliyojaa maji - vijiko vitatu (44 mL.) kwa vikombe viwili (nusu lita). Ruhusu kusimama kwa dakika tano na kisha chuja majani kutoka kwa chai. Ukipenda, weka tamu chai kwa asali au stevia.
Basil pia hutumika kama antiseptic na inaweza kusaidia kuondoa chunusi. Mimina basil kwenye mafuta kama jojoba au mafuta ya mizeituni na uiruhusu kukaa kwa wiki tatu hadi sita. Tumia mafuta kutuliza kuumwa na wadudu au kusugua kwenye misuli inayouma.
Mmea Mwingine wa BasilInatumia
Karne ya matumizi huthibitisha mimea ya basil kama mimea ya dawa na, bila shaka, tayari imetambulika katika ulimwengu wa upishi, lakini bado kuna njia zingine, zisizo za kawaida zaidi za kutumia basil jikoni.
Tumia basil badala ya lettusi kwenye sandwichi au hata kama kanga. Ongeza basil (dab kidogo ndio unahitaji) na juisi ya limao kwenye msingi wa ice cream kwa ice cream ya kujitengenezea nyumbani. Tengeneza siagi ya mimea ya basil ambayo inaweza kugandishwa kwa matumizi ya baadaye. Ikiwa unataka mradi wa zawadi za DIY, jaribu kutengeneza sabuni kutoka kwa mimea hiyo.
Ikiwa huna muda wa kutengeneza pesto lakini unahitaji njia ya haraka ya kuhifadhi wingi wa majani ya basil, yaongeze kwenye kichakataji chakula. Piga kwa maji kidogo hadi laini. Mimina basil iliyosafishwa kwenye trei za mchemraba wa barafu na kufungia. Wakati cubes zimegandishwa, zitoe nje ya trei na uziweke kwenye mfuko wa plastiki uliofungwa na urudishe kwenye friji ili zitumike baadaye katika michuzi au supu.
Ilipendekeza:
Matumizi na Faida za Marigold – Njia Tofauti za Kutumia Mimea ya Marigold
Marigolds huthaminiwa hasa kwa uzuri wao, na huenda hujazingatia manufaa mengi ya kushangaza ya marigold kwa bustani. Bofya kwenye makala ifuatayo ili ujifunze kuhusu njia za kutumia mimea ya marigold kwenye bustani
Jinsi ya Kutumia Ndege zisizo na rubani kwa Kupanda Bustani – Jifunze Kuhusu Kutunza Bustani kwa kutumia Ndege zisizo na rubani
Drones na bustani ni mechi iliyotengenezwa mbinguni. Kutumia ndege zisizo na rubani kwenye bustani kunaweza kusaidia nini? Nakala ifuatayo ina habari juu ya upandaji bustani kwa kutumia ndege zisizo na rubani, jinsi ya kutumia ndege zisizo na rubani kwa kilimo cha bustani, na mambo mengine ya kuvutia kuhusu quadcopter hizi za bustani
Je, Njano Sweetclover: Jifunze Kuhusu Matumizi na Masuala ya Matumizi ya Sweetclover ya Njano
Karafuu ya manjano si karafuu halisi wala si tamu haswa. Je, sweetclover ya njano ni magugu? Mara nyingine. Bofya nakala hii kwa habari zaidi kwa nini sweetclover ya manjano inachukuliwa kuwa magugu katika baadhi ya maeneo na vidokezo juu ya usimamizi wa tamu ya manjano
Matumizi ya Kawaida ya Firebush - Jifunze Jinsi ya Kutumia Vichaka vya Firebush
Firebush imepata jina lake kwa njia mbili moja kwa majani yake mekundu na maua yanayowaka, na moja kwa uwezo wake wa kustawi katika joto kali la kiangazi. Mimea yenye matumizi mengi ina matumizi kadhaa, ndani na nje ya bustani. Jifunze zaidi kuhusu kutumia vichaka vya firebush katika makala hii
Njia na Njia za Bustani - Jinsi ya Kutengeneza Njia za Bustani
Njia za bustani zinaongoza kutoka eneo moja la bustani kuelekea kulengwa. Njia za bustani na njia za kutembea pia hutoa muundo wa mazingira. Makala hii itasaidia kwa kubuni njia ya bustani
