2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Kupanda celery ya kukata Ulaya (Apium graveolens var. secalinum) ni njia ya kuwa na majani mabichi ya celery kwa saladi na kupikia, lakini bila usumbufu wa kulima na blanchi ya celery ya mabua. Kama jina linamaanisha, aina hii ya celery ilitoka Uropa, ambapo ilitumika zamani kwa madhumuni ya upishi na dawa. Endelea kusoma kwa maelezo zaidi ya Par-Cel herb.
Je, Par-Cel Cutting Celery ni nini?
Kuhusiana na celery ya mabua na celeriac, celery ya Uropa iliyokatwa ilitokana na celery mwitu ambayo ilikua kwenye mabwawa kote Bahari ya Mediterania. Imezalishwa kwa ajili ya majani yenye ladha tamu zaidi, aina ya celery iliyokatwa ilienea kote Ulaya na Asia huko nyuma kama 850 BCE.
Par-Cel ni aina ya celery ya Uholanzi inayokatwakatwa. Ikipewa jina la ladha yake ya celery na kufanana kimwili na parsley, Par-Cel kukata celery hukua katika rundo. Ina mabua marefu na membamba ambayo hutawika juu ili kushikilia vishada vya majani yenye umbo la iliki.
Kukua kwa Celery ya Majani
Wafanyabiashara wengi wa bustani wanaona kukuza celery ya majani kuwa rahisi sana kuliko aina za mabua. Par-Cel kukata celery inaweza kupandwa moja kwa moja katika bustani, lakini inaweza kuwa vigumu kuota. Inapendekezwa kuanza kukata celery ndani ya nyumba wakati wa majira ya baridi kali.
Panda mbegu nyembamba juu ya uso wa udongo kwani celery inahitaji moja kwa mojamwanga kwa kuota. Ili kuzuia kusumbua kwa mizizi inayoibuka, ruhusu maji kuinuka kutoka chini badala ya kumwagilia kutoka juu. Tarajia kuota baada ya wiki moja hadi tatu.
Par-Cel kukata celery inaweza kuanzishwa kwenye vyungu vya mbegu au trei za kuanzia mbegu na kupunguzwa hadi mmea mmoja kwa kila seli. Iwapo ukianzia kwenye orofa isiyogawanywa, pandikiza miche wakati seti ya kwanza ya majani halisi yanapoundwa.
celery ya kukata Ulaya inaweza kupandwa nje kwenye jua hadi kwenye kivuli kidogo baada ya hatari ya baridi. Mimea ya angani inchi 10 (sentimita 25) kwenye bustani. Inathamini udongo wenye rutuba kiasi na unaotunzwa unyevu kila mara.
Par-Cel hufukuza vipepeo weupe wa kabichi na ni mmea mwenza mzuri kwa wanafamilia wa Brassicaceae. Pia hufanya mmea wa chombo cha kuvutia. Jaribu kukuza celery ya majani kati ya mimea mingine kwenye bustani iliyo wima au kujumuisha Par-Cel kwenye vyungu vya maua vilivyo na cosmos, daisies na snapdragons.
Kuvuna Selari ya Kukata Ulaya
Vuna majani machanga kila moja kwa matumizi mapya kwenye saladi. Mara baada ya kukata celery kumeanzishwa (kama wiki nne baada ya kupanda nje), mashina yanaweza kuvunwa kwa wingi kwa kukata juu ya hatua ya kukua. Kukata celery kutakua tena na kunaweza kuvunwa mara kadhaa katika msimu mzima.
Majani yaliyokomaa yana ladha bora zaidi na huwekwa vyema kwa vyakula vilivyopikwa kama vile supu au kitoweo. Majani pia yanaweza kukaushwa na kutumika kwa viungo. Tumia kiondoa maji au ning'iniza mabua juu chini kwenye eneo lenye uingizaji hewa mzuri. Ponda au saga majani makavu kabla ya kuhifadhi.
Mara nyingi hulimwa kama mmeakila mwaka, kukua kwa celery ya majani kama mwaka wa pili wa mwaka wa pili huruhusu wakulima kuvuna mmea mwingine kutoka kwa mmea huu unaoweza kutumika. Kinga mizizi wakati wa msimu wa baridi kwa kuweka matandazo. Katika chemchemi inayofuata, celery ya majani itatoa maua mengi. Baada ya kukomaa, kusanya mbegu ya celery kwa viungo.
Ilipendekeza:
Maelekezo ya Kupanda Selari - Jifunze Kuhusu Kina na Nafasi ya Mimea kwa Selari
Mbali na mahitaji ya halijoto, unahitaji kujua umbali wa kupanda celery, mahitaji yake ya mwanga, mapendeleo ya udongo, mahitaji ya maji na maagizo mengine ya kupanda celery. Makala hii ifuatayo itasaidia kwa nafasi sahihi ya mimea ya celery
Kupanda Selari Nje ya Chini - Vidokezo vya Kupandikiza Baada ya Kuotesha Selari Kutoka Msingi
Unapotumia celery, unatumia mabua kisha kutupa msingi, sivyo? Ingawa rundo la mboji ni mahali pazuri kwa sehemu hizo za chini zisizoweza kutumika, wazo bora zaidi ni kupanda chini ya celery. Jifunze jinsi ya kupanda chini ya celery hapa
Maelezo Matupu ya Selari Mashimo - Kwa Nini Selari Yangu Ina Utupu Ndani
Hata kwa kupendezwa kwa uangalifu, celery huwa na hali ya kila aina. Moja ya kawaida ni celery ambayo haina mashimo. Ni nini husababisha mabua ya celery na ni matatizo gani mengine unaweza kukutana na mimea ya celery? Pata habari hapa
Maelezo ya Sea Buckthorn: Vidokezo Kuhusu Kupanda Mimea ya Sea Buckthorn Taarifa ya Buckthorn ya Sea: Vidokezo Kuhusu Kupanda Mimea ya Sea Buckthorn
Pia huitwa mimea ya Seaberry, Buckthorn ina spishi nyingi, lakini zote zina sifa zinazofanana. Kwa habari zaidi Sea Buckthorn, makala hii itasaidia. Kisha unaweza kuamua ikiwa mmea huu unafaa kwako
Kupanda Selari - Vidokezo vya Jinsi ya Kukuza Selari
Kukuza celery kunazingatiwa kuwa changamoto kuu ya ukulima wa mbogamboga. Ina msimu mrefu sana wa kukua lakini inastahimili chini sana kwa joto na baridi. Makala hii itasaidia na vidokezo juu ya jinsi ya kukua celery