Kukua Artichoke: Jinsi ya Kukuza Artichokes kwenye Bustani ya Nyumbani

Orodha ya maudhui:

Kukua Artichoke: Jinsi ya Kukuza Artichokes kwenye Bustani ya Nyumbani
Kukua Artichoke: Jinsi ya Kukuza Artichokes kwenye Bustani ya Nyumbani

Video: Kukua Artichoke: Jinsi ya Kukuza Artichokes kwenye Bustani ya Nyumbani

Video: Kukua Artichoke: Jinsi ya Kukuza Artichokes kwenye Bustani ya Nyumbani
Video: Jinsi ya kupika Maharage ya Nazi matamu sana (Coconut Beans Recipe ).....S01E27 2024, Novemba
Anonim

Artichokes (Cynara cardunculus var. scolymus) zilitajwa kwa mara ya kwanza karibu 77 A. D., kwa hivyo watu wamekuwa wakizila kwa muda mrefu sana. Wamoor walikuwa wakila artichoke karibu 800 A. D. walipozileta Uhispania, na Wahispania walikuwa wangali wakila walipozileta California katika miaka ya 1600. Soma ili upate maelezo zaidi kuhusu mimea hii.

Artichoke ni nini?

Artichoke ni nini? Wao ni mboga iliyofanywa kuwa maarufu na Marilyn Monroe alipotawazwa Malkia wa Artichoke mnamo 1948. Artichoke ni nini? Ni baadhi ya vyakula bora zaidi… Sawa, sawa. Hatukutaka kukuambia hili kwa vile pengine hupendi binamu zao wa kigugumizi.

Artichoke ni mbigili wakubwa. Unakula sehemu ya ndani, yenye nyama ya bracts inayozunguka msingi au moyo wa chipukizi na moyo wenyewe ni laini na tamu.

Jinsi ya Kukuza Artichoke

Ni vyema kupanda mimea ya artichoke ambapo majira ya joto ni baridi na ya wastani na ambapo halijoto haishuki chini ya nyuzi joto 25 F. (-4 C.); kama vile California ya pwani ambapo kukua artichoke ni biashara ya kibiashara. Ikiwa bustani yako haifai wasifu, usikate tamaa. Ikiwa unajua jinsi ya kukua artichokes na unawapa kile wanachohitaji, unaweza kukua kitamu hikimboga karibu popote. Ili kukuza mmea wa artichoke, utahitaji angalau siku 90 hadi 100 bila baridi. Ikiwa unaweza kuwapa hiyo, basi ijaribu.

Iwapo unaishi mahali penye baridi zaidi kuliko Ukanda wa 8 wa kukua USDA, dau lako bora linaweza kuwa kutibu artichoke kama mwaka, kulima msimu mmoja ili kuvuna artichoke, na kupanda tena kila mwaka, ingawa baadhi ya watunza bustani huapa kwamba kuweka matandazo kwa wingi kunaweza kuokoa kwa kina kuweka mizizi mwaka hadi mwaka. Walakini, kuwachukulia kama mwaka sio mbaya kama inavyosikika. Maisha ya tija ya artichoke ya kudumu ni takriban miaka minne.

Vidokezo vya Kukuza Artichoke

Artichoke inaweza kupandwa kwa mbegu, chipukizi au mizizi. Uzalishaji wa kuaminika zaidi utatoka kwa mizizi isiyo na mizizi iliyoagizwa kutoka kwa kitalu. Wakati wa kukua artichoke kwenye bustani ya nyumbani, hakikisha kwamba watoto hawa wana chakula cha kutosha. Kukua artichokes ni feeders nzito. Chimba chini na changanya katika kikombe ½ (118 ml.) cha mbolea ya kusudi au koleo lililojaa mboji. Zipande kwa umbali wa futi 3 hadi 5 (m. 1-1.5) kwa kuwa hawa watakuwa wavulana wakubwa katika bustani yako ya nyumbani.

Pakua mimea ya artichoke kwenye jua kali na udongo usio na maji na uipe maji mengi. Maji ni ufunguo wa buds zabuni za artichoke ambazo ni nyama na ladha. tandaza vizuri ili kuhifadhi unyevu. Wavishe tena karibu katikati ya msimu ili kuendeleza artichoke hizo kukua.

Machipukizi yatatokea kwenye ncha ya bua na yanapaswa kuondolewa kwa kisu kikali. Nyingine zitakua kando, na kuruhusu machipukizi yoyote kuchanua kutazuia uzalishaji.

Wakati wa Kupandikiza Artichoke kwenye Bustani

Mara mojaumekuwa na artikete zinazokua kwenye bustani yako, utataka kuziweka kama matibabu ya kila mwaka. Ikiwa unaishi katika eneo lenye majira ya baridi kali au mahali ambapo uwekaji matandazo wa majira ya baridi hufanya kazi, njoo masika utaona machipukizi kadhaa yakipanda ambapo moja tu ndiyo ilisimama mwaka mmoja kabla. Tenganisha vichipukizi hivi vikiwa na urefu wa takriban inchi 6 (sentimita 15.) na kupandikiza kama ilivyoelezwa hapo juu ili kuongeza usambazaji wako wa furaha ya gourmet hii.

Ilipendekeza: