Je, Tunda la Ginkgo Linaweza Kuliwa – Je, Unapaswa Kuwa Unakula Karanga za Ginkgo Biloba

Orodha ya maudhui:

Je, Tunda la Ginkgo Linaweza Kuliwa – Je, Unapaswa Kuwa Unakula Karanga za Ginkgo Biloba
Je, Tunda la Ginkgo Linaweza Kuliwa – Je, Unapaswa Kuwa Unakula Karanga za Ginkgo Biloba

Video: Je, Tunda la Ginkgo Linaweza Kuliwa – Je, Unapaswa Kuwa Unakula Karanga za Ginkgo Biloba

Video: Je, Tunda la Ginkgo Linaweza Kuliwa – Je, Unapaswa Kuwa Unakula Karanga za Ginkgo Biloba
Video: В ПРОКЛЯТОМ ЛЕСУ я наткнулся на само ЗЛО 2024, Desemba
Anonim

Katika kipindi cha miaka dazani hivi iliyopita Ginkgo biloba amejitengenezea jina la kipekee. Imetajwa kama kirejesho cha upotezaji wa kumbukumbu. Dawa inayodaiwa hutolewa kutoka kwa majani makavu ya ginkgo. Ginkgo pia hutoa matunda, badala ya matunda yenye harufu. Huenda matunda yananuka, lakini vipi kuhusu kula matunda ya miti ya ginkgo? Je, unaweza kula matunda ya ginkgo? Hebu tujue.

Je, Tunda la Ginkgo Linaweza Kuliwa?

Ginkgo ni mti unaochanua majani, mstahimilivu katika maeneo ya USDA 3-9, ambao unahusiana kwa karibu zaidi na cycads za zamani. Ni masalio ya nyakati za kabla ya historia, kuanzia enzi za Permian (miaka milioni 270 iliyopita). Wakati mmoja ilifikiriwa kutoweka, iligunduliwa tena na mwanasayansi wa Ujerumani mwishoni mwa miaka ya 1600 huko Japani. Kundi la watawa wa Kibudha wa China walifanya dhamira yao kuokoa na kukuza spishi. Zilifanikiwa, na leo, ginkgo inaweza kupatikana hukua duniani kote kama mti wa mapambo.

Kama ilivyotajwa, mti hutoa matunda, au angalau majike hutoa matunda. Ginkgo ni dioecious, ambayo ina maana kwamba maua ya kiume na ya kike hupandwa kwenye miti tofauti. Matunda ni nyama, hudhurungi-machungwa sawa na cherry. Ingawa mti hautatoa matunda hadi utakapokuwatakriban umri wa miaka 20, ikishafika, hufidia upungufu kwa kuzalisha kwa ustadi.

Idadi kubwa ya matunda huanguka kutoka kwenye mti, sio tu kufanya fujo, lakini tunda lililokandamizwa hutoa harufu mbaya sana. Wote wanakubali kuwa harufu hiyo haipendezi lakini inategemea mtu huyo kwa kiwango gani - wengine wakiielezea kama jibini iliyoiva ya Camembert au siagi iliyokatwa, na wengine wakilinganisha zaidi na kinyesi cha mbwa au matapishi. Vyovyote vile, watu wengi wanaopanda miti ya ginkgo huchagua kupanda miti ya kiume.

Lakini ninaacha, vipi kuhusu kula matunda ya miti ya ginkgo? Je, unaweza kula matunda ya ginkgo? Ndio, matunda ya ginkgo yanaweza kuliwa kwa wastani, na ikiwa unaweza kupita harufu mbaya. Hiyo ilisema, kile ambacho watu wengi hula ni nati iliyo ndani ya tunda.

Kula Karanga za Ginkgo Biloba

Waasia Mashariki wanachukulia kula karanga za Ginkgo bil oba kuwa kitamu na kuzimeza, si tu kwa ajili ya ladha yake, bali kwa ajili ya lishe na sifa za dawa. Kokwa hizi hufanana na pistachio yenye umbile laini na mnene ambalo lina ladha ya mchanganyiko wa edamame, viazi na pine kwa baadhi au chestnut kwa zingine.

Koti ni mbegu na inauzwa Korea, Japani na Uchina kama "parachichi za fedha." Kwa kawaida hukaushwa kabla ya kuliwa na kutumika katika desserts, supu na nyama. Wao, hata hivyo, ni sumu kali. Mbegu chache tu zinapaswa kuliwa kwa wakati mmoja. Nati, unaona, ina glycosides ya cyanogenic kali. Hizi huvunjika wakati nati inapopikwa, lakini hubakiza kiwanja cha 4-methoxypryridoxine, ambacho huondoa vitamini B6 na huwa na sumu hasa kwa watoto.

Na, kama vile uvundo unaochukizana misombo ya sumu haitoshi kuwazuia wengi, gingko ina ace nyingine juu ya mkono wake. Upako wa nje wa mbegu una kemikali zinazoweza kusababisha ugonjwa wa ngozi au malengelenge sawa na ivy yenye sumu.

Hata hivyo, karanga za ginkgo hazina mafuta mengi na niasini nyingi, wanga na protini. Mara tu safu ya nje imeondolewa (tumia kinga!), Nati ni salama kabisa kushughulikia. Usile tu nyingi kwa muda mmoja.

Kanusho: Yaliyomo katika makala haya ni kwa madhumuni ya elimu na bustani pekee. Kabla ya kutumia au kumeza mimea au mmea YOYOTE kwa madhumuni ya dawa au vinginevyo, tafadhali wasiliana na daktari, mtaalamu wa mitishamba au mtaalamu mwingine anayefaa kwa ushauri.

Ilipendekeza: