2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Mimea ya majani ya Curry ni kiungo cha kitoweo cha Kihindi kiitwacho curry. Curry seasoning ni mkusanyiko wa mimea mingi na viungo, ambayo ladha wakati mwingine inaweza kuja kutoka kwa mimea ya majani ya curry. Curry leaf herb ni mmea wa upishi ambao majani yake hutumika kama harufu nzuri na tunda la mmea huo ni sehemu ya desserts katika baadhi ya mataifa ya Mashariki.
Kuhusu Mimea ya Curry Leaf
Mti wa jani la kari (Murraya koenigii) ni kichaka kidogo au mti ambao hukua tu kutoka futi 13 hadi chini ya futi 20 (4 hadi chini ya mita 6 tu) kwa urefu. Mmea huu ni wa kitropiki hadi chini ya kitropiki na hutoa maua madogo, yenye harufu nzuri, meupe na kuwa ndogo, nyeusi, kama matunda ya beri. Matunda ni chakula, lakini mbegu ni sumu na lazima kuondolewa kabla ya matumizi. Majani ndio sifa kuu; imepangwa kwa kutafautisha kwenye shina na pinnate na inajumuisha vipeperushi vingi. Harufu nzuri ni ya viungo na yenye kichwa na bora zaidi majani yakiwa mabichi.
Kukua Majani ya Curry
Mimea ya majani ya Curry inaweza kukuzwa kutokana na vipandikizi au mbegu. Mbegu ni shimo la matunda na inaweza kusafishwa au matunda yote yanaweza kupandwa. Mbegu safi huonyesha kiwango kikubwa zaidi cha kuota. Panda mbegu kwenye udongo wa chungu na zihifadhi unyevu lakini zisiwe na unyevu. Watahitaji eneo la joto la angalau digrii 68Fahrenheit (20 C.) ili kuota. Kukua mti wa jani la kari kutokana na mbegu si kazi rahisi kwa sababu kuota kunabadilikabadilika. Mbinu zingine ni thabiti zaidi.
Unaweza pia kutumia majani mabichi ya kari yenye petiole au shina na kuanzisha mmea. Tibu majani kama sehemu ya kukata na uwaweke kwenye chombo kisicho na udongo. Chukua kipande cha shina kutoka kwa mti ambacho kina urefu wa inchi 3 (sentimita 7.5) na ina majani kadhaa. Ondoa chini ya inchi 1 (2.5 cm.) ya majani. Ingiza shina tupu ndani ya kati na ukungu kabisa. Itakuwa na mizizi ndani ya wiki tatu ikiwa utaiweka joto na unyevu. Kuotesha majani ya kari ili kutoa mmea mpya ndiyo njia rahisi zaidi ya uenezaji.
Kupanda jani la mri kwenye bustani ya nyumbani kunapendekezwa tu katika maeneo ambayo hayana vigandisho. Mmea wa jani la Curry ni laini lakini unaweza kupandwa ndani ya nyumba. Panda mti kwenye sufuria iliyotiwa maji na mchanganyiko mzuri wa sufuria na kuiweka kwenye eneo la jua. Lishe kila wiki kwa myeyusho uliochanganywa wa mbolea ya mwani na kata majani inavyohitajika.
Tazama mmea kuona utitiri na mizani. Tumia sabuni ya kuua wadudu kupambana na wadudu. Jani la Curry linahitaji udongo wenye unyevu wa wastani. Utunzaji wa majani ya Curry ni rahisi kabisa na unafaa hata kwa anayeanza.
Kwa kutumia Curry Leaf Herb
Majani ya Curry huwa na ladha na harufu kali zaidi yakiwa mabichi. Unaweza kuzitumia katika supu, michuzi, na kitoweo kama vile ungetumia jani la bay, na kuvua samaki wakati jani limeinuka. Unaweza pia kukausha majani na kuyaponda kwa matumizi. Zihifadhi kwenye jarida la glasi lililofungwa zisiwe na mwanga na uzitumie ndani ya miezi michache. Kwa sababu wanapotezaladha ya haraka, kukua miti ya majani ya kari ndiyo njia bora ya kuwa na ugavi mzuri na wa kudumu wa mimea hii yenye ladha nzuri.
Ilipendekeza:
Mimea Yenye Majani ya Waridi - Jinsi ya Kukuza Mimea 5 Isiyo ya Kawaida ya Majani ya Waridi
Mimea ya majani ya waridi ni ya kipekee kabisa. Wanaongeza rangi isiyotarajiwa, ya kuvutia kwa mandhari na vitanda. Ikiwa unatafuta mmea ambao una majani ya kifalme, kijani kibichi na rangi ya waridi, au rangi ya waridi, mifano hii mitano itakusaidia
Helichrysum Curry Care - Jifunze Kuhusu Kukuza Kiwanda cha Mapambo cha Curry
Helichrysum curry, inayojulikana kama mmea wa curry, haipaswi kuchanganyikiwa na jani la curry, ambalo ni mmea tofauti kabisa. Bofya makala hii kwa habari zaidi ya mmea wa curry na ujifunze tofauti kati ya jani la curry na mmea wa curry
Kukuza Mimea ya Poinsettia Nje: Vidokezo Kuhusu Kupanda Poinsettias Nje ya Kupanda Mimea ya Poinsettia Nje: Vidokezo Kuhusu Kupanda Poinsettias Nje
Ikiwa unaishi USDA katika maeneo yenye ugumu wa mimea kutoka 10 hadi 12, unaweza kuanza kupanda poinsettia nje. Hakikisha tu kwamba halijoto katika eneo lako haishuki chini ya nyuzi joto 45 F. (7 C.). Kwa habari zaidi kuhusu mimea ya poinsettia nje, bonyeza hapa
Cactus Yangu ya Krismasi Inadondosha Majani - Sababu za Majani ya Krismasi ya Cactus Kuacha Kuacha Cactus Yangu ya Krismasi Inaacha Majani - Sababu za Majani ya Krismasi ya Cactus Kuacha
Si rahisi kila wakati kubainisha ni nini husababisha majani kuanguka kutoka kwa mti wa Krismasi, lakini kuna uwezekano kadhaa. Kwa hivyo kwa nini cacti ya Krismasi huacha majani yao, unauliza? Soma makala inayofuata ili kujifunza zaidi
Matandazo ya Majani kwa ajili ya Kupanda bustani - Jinsi ya Kutumia Matandazo ya Majani Kuzunguka Mimea ya Mboga
Ikiwa hutumii matandazo kwenye bustani yako ya mboga, unafanya kazi nyingi mno. Majani ni mojawapo ya nyenzo bora za matandazo unaweza kutumia karibu na mimea yako ya mboga. Makala hii itaeleza zaidi
